Dette Brokkoli Cheddar Suppe med Poteter er full av deilige grønnsaker og så kremet takk til ost! Du vil elske varmer opp med en bolle med denne suppe på en kjølig dag.
Denne suppe oppskrift er på tung rotasjon på huset vårt under kjøligere vær måneder., Sammen med andre familie favoritter som Creamy Chicken Noodle Suppe og Treg Komfyr Taco Soup, vi har massevis av valg for din suppe cravings!
Som en kunne forvente, vinter i Hawaii er mye forskjellig fra vinteren på fastlandet.
Vi ikke måke snø eller sette på varme strøk før vi forlater huset, men temperaturen har dyppet litt og vi har fått masse regn.,
Og om det er en snørik dag tilbake øst eller en regnfull dag her på øya, en varm bolle med suppe er perfekt middag når yucky været har holdt deg innendørs.
Dette er en av mine favoritt supper. Det er en ost, brokkoli suppe, men det har mer grønnsaker for å gjøre det chunkier og sunnere også! Det er et flott valg for Meatless Monday siden det vil varme deg opp og fylle deg opp.
Når alle grønnsaker er prepped og hakket, det kommer sammen veldig enkelt.,
Ingredienser for Brokkoli Cheddar Suppe
- smør
- løk
- gulrøtter
- selleri
- hvitløk
- poteter
- mel
- vann
- melk
- brokkoli
- cheddar ost
Hvordan å Lage Brokkoli Cheddar Suppe – Trinn for Trinn
– >
- Smelter to spiseskjeer med smør i en stor suppe potten og fres den hakkede gulrøtter, selleri og løk til det er mykt. Klikk legg til i hvitløk og stek i et par minutter mer.,
- Neste legg til i noen kylling buljong og poteter og kok til de har myknet.
- Når potetene er ferdige, kombinere vann og mel til å lage en slurry og deretter legge til suppen. Stek i noen minutter, og deretter legg til i melk og brokkoli.
- Fortsette matlaging til brokkoli er mørt, fjern fra varmen og rør inn osten til en jevn og fortykket.
- Ta en skje og start slurping!, Min tre år gamle kan være en ganske kresen eater, men han faktisk ber for meg å gjøre dette hele tiden! Som ikke alltid skjer der grønnsaker er bekymret.
glutenfri, Vegetar og Vegansk Valg
for Å gjøre dette Brokkoli Cheddar Suppe gluten-fri, bare bytt ut alle formål mel for dine favoritt glutenfritt mel som ris mel, kikert mel, eller havre mel.
for Å lage denne oppskriften vegetarianer, bytte kylling buljong for grønnsaksbuljong., For et vegetarisk alternativ, bytt ut melk for soya, hamp, ris, eller mandel melk og ost for en vegansk ost alternativ, eller la den helt ut.
Kan jeg gjøre dette ved å bruke Instant Potten eller Treg Komfyr?
for Å lage Brokkoli Cheddar Suppe ved hjelp av en Instant Pot: stek løk, gulrøtter, selleri og hvitløk i smør ved hjelp av fres-funksjonen. Når grønnsaker er myk, tilsett kylling buljong, poteter og brokkoli. Koker over manuell høyt trykk i 10 minutter, og utføre en rask utgivelse., Snu potten tilbake til stek og legge til slammet blanding av mel og vann, sammen med melken. Rør og stek i 4-5 minutter til tykkere, deretter legge til ost. Rør til smeltet og tjene.
for Å lage Brokkoli Cheddar Suppe ved hjelp av en Slow Cooker: legg alle ingrediensene (unntatt mel, vann, melk og ost) i bollen med din crockpot. Koke over høy varme i 4-5 timer. Fjern lokket og legge til slammet blanding av mel og vann, sammen med melk og ost. Rør godt, og sett deretter lokket og la det koke i 15 minutter før fortykket.,
Mer Deilig Suppe Oppskrifter
- Chipotle Corn Chowder
- Instant Potten Lagt Potet Suppe
- italienske Bryllup Suppe
Brokkoli Cheddar Suppe med Poteter
Instructions
-
Melt the butter in a large soup pot., Tilsett løk, gulrøtter og selleri og stek over middels varme til de er møre ca 4-5 minutter. Tilsett hvitløk, og stek 1 minutt til velduftende.
-
Legg til kylling buljong og poteter, kok opp, og kok til poteten er mør, ca 10 minutter. Bland mel med vann, legg til, og la det småkoke til suppen er litt tykkere.
-
Legg til melk og brokkoli og kok til brokkoli er bare mørt og suppen er oppvarmet gjennom, ca 5 minutter. Rør inn ost, la det smelte, og tjener. Nyt!,
Video
Notater
- for Å gjøre dette Brokkoli Cheddar Suppe gluten-fri, bare bytt ut alle formål mel for dine favoritt glutenfritt mel som ris mel, kikert mel, eller havre mel.
- for Å lage denne oppskriften vegetarianer, bytte kylling buljong for grønnsaksbuljong. For et vegetarisk alternativ, bytt ut melk for soya, hamp, ris, eller mandel melk og ost for en vegansk ost alternativ, eller la den helt ut.,
- for Å gjøre Brokkoli Cheddar Suppe ved hjelp av en Instant Pot: stek løk, gulrøtter, selleri og hvitløk i smør ved hjelp av fres-funksjonen. Når grønnsaker er myk, tilsett kylling buljong, poteter og brokkoli. Koker over manuell høyt trykk i 10 minutter, og utføre en rask utgivelse. Snu potten tilbake til stek og legge til slammet blanding av mel og vann, sammen med melken. Rør og stek i 4-5 minutter til tykkere, deretter legge til ost. Rør til smeltet og tjene.,
- for Å gjøre Brokkoli Cheddar Suppe ved hjelp av en Slow Cooker: legg alle ingrediensene (unntatt mel, vann, melk og ost) i bollen med din crockpot. Koke over høy varme i 4-5 timer. Fjern lokket og legge til slammet blanding av mel og vann, sammen med melk og ost. Rør godt, og sett deretter lokket og la det koke i 15 minutter før fortykket.,