Best M&M Cookies (Norsk)

Bringing you the best M&M Cookies! These delicious cookies have a slightly crisp exterior and a soft and chewy center, brightened up with our favorite chocolate candies., Den perfekte informasjonskapsler for å bringe partene, piknik eller potlucks, eller bare nyte en spesiell snack.

Beste M&M Cookies!

noen Ganger du bare trenger en god informasjonskapsler i ditt liv! Når jeg er i humør til å bake, jeg enten gjøre familien min favoritt chewy chocolate chip cookies eller denne spin-off M&M cookie oppskrift. Disse er barna mine » topp valg, og jeg elsker dem også!, Disse M&M Cookies ta chocolate chip cookies til neste nivå med deilig og crunchy M&M ‘ s og en deig som bakes opp myke og seige på innsiden og perfekt sprø på utsiden.

Dere kommer til å elske disse morsomme og fargerike M&M Cookies!

Ingredienser For Den Perfekte M&M Informasjonskapsler:

ingredienslisten er veldig enkel og inneholder alle de som du forventer å finne i M&M cookies. Det er forholdet mellom ingredienser som er viktig!,

• Mel. All-purpose mel er min beste valget for den beste chewy cookies. Det gir cookies en ømhet som du bare ikke vil finne når du bruker andre typer mel. Mål mel riktig måte ved skjeen & nivå metode. I stedet for håvet inn mel ut av sekken med målebeger, bruk en skje til å legge til mel i målebegeret. Deretter, uten pakking mel ned eller trykke målebeger, bruk baksiden av en kniv til nivå av toppen. Jeg har også tatt målinger i gram., Hvis du har en mat-skalaen, som er den mest nøyaktige måten å måle ingredienser.
• natron og bakepulver. Sørg for at natron og bakepulver er frisk og ikke har utløpt. Mange cookie oppskrifter bare bruke natron. Jeg har funnet ut at en blanding av begge deler, for denne oppskriften, ga informasjonskapsler den perfekte tekstur.
• Salt. En liten mengde salt er VELDIG viktig å balansere sødme av bakevarer.
• Usaltet smør. Jeg har alltid bruke usaltet smør, så jeg kan styre hvor mye salt som går inn i en oppskrift., Vær sikker på at smør er myknet opp til romtemperatur, slik at den kombinerer riktig med sukker. Romtemperert smør fortsatt er litt kjølig å ta på, og det bør rykke litt når du trykker på den med fingeren. Ta smøret ut av kjøleskapet ca 1 time før du starter din oppskrift.
• Sukker. En blanding av brunt og hvitt sukker er et MUST i M&M cookies! Mer brunt sukker enn hvitt sukker sikrer en myk og seig informasjonskapselen.
• Egg. Egg fungere som et bindemiddel i deigen. To egg gi disse informasjonskapslene en fyldig smak og en myk og seig struktur., Romtemperert egg vil kombinere godt med de andre ingrediensene.
• Vanilje ekstrakt. IKKE glem vanilje. Og bruk pure vanilje extract, ikke etterligning. Det er verdt det!
• M&M ‘ s. For disse M&M Cookies, jeg brukte vanlig melkesjokolade M&M ‘ s. Føl deg fri til å eksperimentere og prøve dine favoritt smaker og bruke din favoritt farger!

Hvordan Gjør Du Seig M&M Informasjonskapsler?,

Dette seig M&M cookie oppskrift er enkel, grei og vil være den nye gå-til! Bare følg disse enkle trinnene…

1. Kombinere de tørre ingrediensene. I en medium bolle, visp sammen mel, bakepulver, natron, og salt. Sett til side.
2. Krem sammen smør og sukker. I en separat bolle, bruk en stand kjøkkenmaskin eller håndmikser og slå myknet smør og sukker på middels hastighet til kombinert og kremet, ca 2 minutter.
3. Legg til egg og vanilje. Tilsett egg, ett om gangen, miksing etter hvert tillegg til like kombinert., Med det siste egget, legg til i vanilje ekstrakt.
4. Legg til i de tørre ingrediensene. Slå av mikseren til lav hastighet og gradvis legge de tørre ingrediensene til smør/sukker blandingen.
5. Fold i M&M ‘ s. Skrap ned på sidene av bolle som nødvendig og brett i M&M før de er jevnt sammen.
6. Ta deigen baller. Bruk en stor skje eller cookie scoop for å gjøre deigen baller. Deigen trenger ikke å være perfekt formet til baller., Slipp cookie deigen baller på en cookie ark foret med pergament papir eller en silikon bakeform mat. Informasjonskapslene, som er avbildet, er ca 2 ss av deigen. Dette vil gjøre mellomstore cookies.
7. Bake. Cookies vil bake i ca 10-12 minutter. Fjerne fra ovnen rett når kantene begynner å bli gylne. Sentrene kan se litt kokt, men de vil fortsette å lage mat selv etter at de er fjernet fra ovnen.
8. Kult cookies. Mens informasjonskapsler er fortsatt varmt, trykk et par ekstra M&M ‘ s i topper, hvis det er ønskelig., La informasjonskapsler kul på stekeplate i ca 5 minutter. Deretter overføre dem til en ledning kjøling rack til å fortsette å kjøle seg ned.
9. Nyt! Tjene mens du fremdeles er varm og klissete. Eller nyt dem etter at de har blitt helt avkjølt. I min personlige mening, og jeg elsker dem enda mer etter at de er avkjølt. Dette er når kantene få litt sprø og innsiden er super myk. Uansett… yum!

Gjør Deigen Må Være Avkjølt?

Denne cookie dough ikke nødvendigvis trenger å være avkjølt før baking., Så lenge smør er ikke for myk og kjøkkenet er ikke for varm, disse M&M cookies vil bake opp helt fint uten å bli berørt.

Når jeg var å eksperimentere med denne oppskriften, prøvde jeg å bake cookies uten kjøling deigen, chilling deigen i 30 minutter og chilling deigen i flere timer. Cookies var fantastiske på alle tre måter. Men, jeg likte informasjonskapsler som jeg kjølt i flere timer. Jeg la merke til at jo lenger jeg kjølt dem, jo mer tykk og chewier de var.

Chilling deigen., Du kan slappe deigen før seg ut deigen baller eller etter at du har plassert den i deigen baller på stekeplate. Avkjøl deigen i ca 2-3 timer og opptil 3-4 dager. Hvis du kommer til å chill deigen lenger enn 3 timer, ville jeg foreslå å overføre det til en lufttett beholder.,

Tips For De Mest Perfekte Seig M&M Informasjonskapsler:

Det er tonnevis av tips og triks for baking M&M informasjonskapsler, men følg rådene nedenfor og du er sikker på å ha den BESTE M&M informasjonskapsler i ditt liv!

• Bake tid + temp. Baking på 365ºF eller 185ºC vil garantere din cookies smelte på den perfekte hastighet for å få de sprø kanter med en myk og seig center -den MEST episke informasjonskapselen. Stek i 10-12 minutter, avhengig av hvor klissete du liker sentrene., Holde i sinnet, cookies fortsette å bake selv etter at de er fjernet fra ovnen. Også, bake tid vil variere avhengig av størrelsen på din informasjonskapsel. Jeg bakt mine cookies hele 12 minutter med kjempebra resultater.
• ikke over mix. Hvis du over bland ingrediensene i denne cookie oppskrift du kan ende opp med flatskjerm informasjonskapsler som ikke har en optimal anbud crumb.
• ikke bake. Jeg anbefaler at du eksperimenterer med et par av informasjonskapsler før baking hele oppskriften. Dette vil hjelpe deg med å finne at sweet spot når det kommer til baking tid i ovnen din og din foretrukne gooeyness nivå., Min datter likte de bakt informasjonskapsler for bare 10 minutter fordi hun liker en informasjonskapsel som har en mer deiget center. Jeg liker en myk, men mer angi center, så 12 minutter var perfekt for meg.
• Chill deigen. Som tidligere nevnt, disse informasjonskapslene bake opp fint uten at du tok deg tid til å slappe deigen. Men vi foretrakk tekstur av disse informasjonskapslene når jeg kjølt deigen i 2 timer. Den nervepirrende prosessen egentlig bidro til å gjøre disse informasjonskapslene ekstra tykk og seig.
• Ekstra M&M ‘ s., Legge til flere M&M er på toppen av informasjonskapsler mens de fortsatt er varme vil gjøre dem ser ekstra morsom og fargerik!
• Stek på pergament eller silikon. Pergament eller enda bedre en silikon bakeform mat som gjør dette til den mest perfekte cookies. Smøring stekeplate skaper en altfor fet foundation, som vil føre til at informasjonskapsler til å spre seg for mye. Silikon baking mats vil gripe inn på bunnen av dine cookies for å hindre dem fra å spre seg for mye. Mats-også selv fremme browning.,

Hvordan for å Lagre M&M Informasjonskapsler

KAN DU GJØRE M&M COOKIES FREMOVER? HVORDAN Å FRYSE COOKIE DOUGH OG INFORMASJONSKAPSLER (COOKIES)?

Frysing cookie dough. Denne cookie deig oppskrift fryser vakkert. Jeg elsker å ha cookie dough allerede blandet opp, så jeg kan bake en spesiell godbit når suget treff eller vi vert en improvisert komme sammen.

Ta ut kuler av cookie dough. Plasser cookie deigen i en fryser-safe baggie og fryse cookie dough for opp til 3 måneder.

Tining av deigen., Når du er klar til å bake cookies, ta deigen baller fra fryseren og sett dem på en stekeplate som er kledd innvendig med pergament eller en silikon bakeform matte og la dem tine. Når de er nær romtemperatur (etter ca 1-2 timer) og stekes som anvist i oppskriften.

Bake fra frossen. Baking fra frosne vil fungere helt fint. Toppen av informasjonskapsler, kan mørkere litt mer, men de vil fortsatt være fabelaktig. Følg alle matlaging instruksjoner, men legg til et minutt eller to til bake tid.

Gjøre fremover cookie dough., Hvis du ønsker å prep bare flere dager foran oss, kan du holde cookie deigen i en lufttett beholder i kjøleskap i opp til 4 dager.

Frysing bakt cookies. Allerede bakt M&M Cookies fryse veldig godt. Oppbevares i fryser-safe beholderen eller baggie og fryse informasjonskapsler for opp til 3 måneder.

Lagre bakt cookies. Bakt cookies vil holde i en lufttett beholder eller zip-top-baggie for ca 1 uke, men jeg kan ikke forestille meg dem som varer så lenge!,

Variasjon Ideer

jeg absolutt elsker klassisk M&M er i disse informasjonskapslene, men andre smaker ville være fantastisk også! Mørk sjokolade, peanøttsmør, sprø, mint, eller annen smak ville være flott. Det er også morsomt å farge koordinere M&M Cookies med ferie. Vi bruker alltid rød og grønn til Jul, rosa og rødt for Valentines og rødt, hvitt og blått for 4. juli.

Også, føl deg fri til å bytte ut halve M&M s for sjokolade, chips, fløtekaramell biter eller hakkede nøtter.,

Pass på, det er veldig lett å spise omtrent et dusin av disse før du selv skjønner hva du nettopp gjorde. Du lever bare en gang, så nyte og nyte!

Mer Favoritt-Cookie Oppskrifter

Double Chocolate Chip Cookies

Hvit Sjokolade Tranebær Informasjonskapsler

Snickerdoodles

Special K Ingen Bake Cookies

Hvis du prøver dette M&M cookie oppskrift på, gi meg beskjed! Legg igjen en kommentar og hvis familien elsker det så mye som min gjør, sørg for å gi det en fem-stjerners ⭐️ vurdering!, Også, tag @kimscravings på Instagram med et bilde av din kreasjon. Det er så gøy å se hva du skal lage! Sørg for å abonnere på vår mailingliste for å motta flere sunne oppskrifter rett til innboksen din.

– >

skriv Ut

4.,>

M Informasjonskapsler

Beløp Pr Porsjon (1 cookie)

Kalorier 218Calories fra Fett 81

% Daglig Verdi*

Fett 9g14%

Mettet Fett 6g38%

Kolesterol 27mg9%

Sodium 124mg5%

Kalium 49mg1%

Karbohydrater 32g11%

Fiber 1g4%

Sukker 21g23%

Protein 2g4%

Vitamin A 221IU4%

Vitamin C 1mg1%

Kalsium 36mg4%

Strykejern 1mg6%

* Prosent Daglig Verdiene er basert på en 2000 kalori diett.,