Hvis du er gluten-fri, laktose intolerant, mutter-gratis, veganer, vegetarianer, eller paleo, du kan ha folk forelese om næringsstoffer som du kan være glipp av. Men uansett hva slags kosttilskudd restriksjoner du har, det er en magisk, alle som omfatter mat som nesten alle kan konsumere: søt potet.

En søt potet kan bli spist av nesten hvem som helst, til tross for deres kosttilskudd restriksjoner, og er kritt-full av næringsstoffer som alle kan dra nytte av., Her er de fem viktigste vitaminer og mineraler i en søt potet og hvordan de kan nyttiggjøre deg på måter du ikke engang vet om.

Vitamin A

Photo av Rachel Conners

En enkel søtpotet kan inneholde 769 prosent av mengden av Vitamin A du trenger å konsumere hver dag. Vitamin A er bra for ditt syn, bein og hud, og bidrar til å styrke immunforsvaret.

#SpoonTip: Prøv å gjøre disse Brunt Sukker Stekte søtpoteter og få glødende hud mens du unngår å bli syke i løpet av finalen.,

Fiber

Foto: Jacky Falkenberg

Vi vet alle hva fiber er for, noe som er grunnen til at vi bør være takknemlig for at en søtpotet inneholder mer enn 1/4 av ditt anbefalte daglige fiber inntaket. I tilfelle du ikke vet, fiber er den delen av frukt og grønnsaker som kroppen ikke fordøye.

Sweet poteter inneholder en type uløselig fiber som vil holde deg mett timer etter å ha spist det. Ikke bare vil du bo full, men blodsukkeret ditt vil ikke pigg, og du vil ha en mye lettere tid gjør du-vet-hva.,

#SpoonTip: Hvis du ønsker en full fiber punch, kan du prøve denne oppskriften på ovnsbakt søtpotet Frites.

Mangan

Bilde av Amanda Gajdosik

Mangan er et mineral som mange mennesker ikke engang vet om, som er grunnen til at vi er heldige søte poteter inneholder halvparten av den daglige mengden du trenger. Mangan er avgjørende for å bein vekst, og kan også øke stoffskiftet.

Det stopper ikke her, men. Mangan hjelper deg også med å produsere sex hormoner som får deg i humør. Hvem ville trodd en potet kan være så sexy?,

#SpoonTip: Fordøye maten og få lagt ofte ved å piske opp denne oppskriften for en Søt Potet og Linse Salat.

Kalium

Photo av Agnes Chen

Når folk tror kalium, de vanligvis tenker bananer. Men det viser seg søtpoteter inneholde enda mer. Har du noen gang blitt fortalt at du trenger mer kalium når du får en krampe? Det er fordi kalium er viktig for riktig funksjon.

Det er også en viktig faktor i hjernens funksjon og redusere angst og stress nivåer., Så gjør deg klar for finalen, og prøve å lage en batch av disse søtpotet Oaties for deg og dine romkamerater.

5. Magnesium

Photo av Connie Fan

Sweet poteter er også kritt full av magnesium. Magnesium har en lang liste med ting for kroppen din, inkludert å øke fruktbarheten, kurere migrene, og å produsere kollagen, som noen folk til å betale hundrevis av dollar for på spa.

Magnesium er fantastisk fordi det hjelper deg med å absorbere andre vitaminer og mineraler., Så ikke bare er du får fordelene av magnesium i seg selv, men også fordelene av alle de vitaminer og mineraler du er forbruker i andre matvarer.

#SpoonTip: Prøv denne oppskriften på Sunn to Ganger Bakt Søte Poteter og behandle kroppen din til vitaminer og mineraler den fortjener.