På fisk teller, oppdrettsfisk laks ser ut akkurat som vill laks. Men som FARGEN LAGT etiketter dukket opp i supermarkeder foreslå, aquacultured fillet er rosa nyanse er et testament til engineering, ikke naturen. Etikettene se tilsetningsstoffer canthaxanthin og astaxanthin. Uten dem, og kjøtt av oppdrettslaks – som ikke spiser krill som farger wild-de – ville være grå.
ytterligere Kompliserende forhold, ulike detaljhandel kjøpere foretrekker forskjellige rosa., Så flink oppdrettere bruker den SalmoFan – en referanse som, som maling chips, lar dem velge en farge. Legge til rette mengden av kjemiske og få alt fra boble-gum lyst til å støvete rose. Hoffmann-LaRoche, som er produsert kosttilskudd (nå laget av DSM Næring), ga fan unna med 2003 forsendelser.
Det absurde av SalmoFan styrket press på supermarkeder til å avsløre canthaxanthin innhold på forbruker emballasje; nå de miljømessige lobby ønsker kjøpmenn å merke potensiell helserisiko, også., I mellomtiden, fisk rancheiere har fortsatt å overvinne det faktum at selv om 88 prosent av fersk laks Amerikanere spiser er oppdrettet, det smaker ikke så godt som wild. Men det ser så pen på en bagel.
START
Hype Liste
Eagle Er Jordet
15 Farger av Laks
Bastard Barn av Total Information Awareness
Hvordan å Rev Opp ReplayTV
Nuke Gutt på Blokken
Hvorfor Broadcast-Flagget Vil ikke Fly
sjargong se
Taxi!
Blogfather Hit List
New Deal
Slo Tilbake Neste Pandemi
Kablet l Lei l Utløp