12 Raskt og Enkelt Erstatter Fontina Ost

Det er så mange varianter av ost som har vært utviklet over tid via bruk av ulike prosedyrer, at det er ikke vanskelig i det hele tatt til erstatning for annen gang smak, smak, aroma og struktur er kjent. Tastessence bestreber seg på å gi deg litt av den erstatter Fontina ost.,

AUTENTISK

Den Europeiske Union har det gitt status for Angivelse av Opprinnelse til den italienske Fontina ost, som er nødvendig for å bli gjort fra melk av kyr av Aosta-Dalen. Lignende ost som ikke har blitt gjort fra den angitte melk vil ikke bli gitt som autentisk.

Fontina ost er en rå melk ost som stammer fra aostadalen i Italia. Disse fransktalende beboere har vært å produsere denne semi-myk ost siden det 12. århundre., Det er en signatur smak og tekstur til italiensk Fontina ost. Osten er tydelig kjent med sin kremet, nøtteaktig, og syrlig smak som den formidler til mat det er lagt til. Det har også en unik aroma, ofte merket som stikkende av mange. Over tid andre varianter av Fontina har thronged markedet, men den italienske Fontina er satt høyt på autentisitet og ekthet. Andre varianter omfatter Sverige og Danmark Fontina, som skiller seg fra den italienske en i skallet, smak og tekstur., Det er mange anledninger da dette utvalg av ost er erstattet i mange retter, hvor oppskriften krever Fontina ost. Denne artikkelen lister opp noen av de mulige alternativer til det.

Hvorfor erstatning Fontina?

Utilgjengelighet: Fontina ost er noen ganger ikke tilgjengelig på mange steder, og dermed mennesker har til å se etter sine alternativer.
Lukt: Mange mennesker er intolerante til sin lukt, noe som forsterkes med aldring. Derfor ser de for Fontina ost erstatter.
Næringsinnhold: Den er høy på kalorier.,

Noen Erstatter Fontina Val d ‘ Aosta

Matlaging er gøy, men på samme tid, det er komplekse. Til tider kan du lage bisarre kombinasjoner med kontrasterende ingredienser, og likevel lykkes i å gjøre leppe-smekke behandler. Andre ganger, kan du ta alle anstrengelser for å sette sammen og bruke de riktige ingrediensene i de riktige proporsjoner og ende opp med ødeleggende resultater. Men, som mange prosesser, matlaging også er en uendelig prosess av læring og improvisere. På dette notatet, la oss finne ut noen raske og enkle erstatter Fontina ost.,

Gruyère

Mat som brukes i: Det utfyller ulike pastaretter, makaroni, smørbrød, og supper.

Denne osten er en av de nærmeste substitutter for Fontina. Det har sitt opprinnelsessted i den Sveitsiske landsbyen Gruyère. Som Fontina, det er produsert fra raw, unpasteurized kumelk. Den har en gul farge, noe som gjør at mat som er rik. Det har også en tett struktur, og nøtteaktig smak som ligner på Fontina.

Mozzarella

Mat som brukes i: Vel, listen over mat er endeløse, der du kan bruke mozzarella populært, i makulert eller revet form., Du kan også bruke røkt versjon av det som kalles Mozzarella affumicata. Du kan bruke den i salater, supper, pizza, kjøtt, lasagne, smørbrød.

Denne type ost er italiensk opprinnelse, og er en av de dyreste. Det ble opprinnelig laget av melk, hentet fra vann buffalo, i regionen, men det er nå produsert fra lett tilgjengelig kumelk. Denne osten, i motsetning til andre ost kan ikke være alderen. Det er også kjent som «streng ost’, på grunn av mote å gjøre det.,

Gouda

Mat som brukes i: Viner, supper, sauser er definitivt kommer til å smake bedre når kombinert med gouda. Det kan være smeltet, cubed, revet eller skivet. Du kan aldri gå galt med denne semi-hard ost. Legg til det du ønsker på sandwicher, pasta, makaroni, salater, fondue, og grønnsaker. Som Fontina, det er også EU-beskyttet.

Gouda i virkeligheten er et sted i Nederland, som har brakt til verden, en av de mest superior-smaker ost utvalg, Gouda., Det er absolutt ikke en overdrivelse å si at det er en av de mest høyt konsumert ost. Det er innhentet fra kumelk, selv om geit og sau melk er også populært valg. Det kan gjøres fra både pasteurisert samt unpasteurized melk.

Taleggio

Mat som brukes i: Det er brukt i utarbeidelsen av kjøtt-basert mat som skinke, bacon og kylling. Det er også brukt til å lage smørbrød, pizza, brød, som hvitløk brød.

grunnene til erstatning Fontina ost med dette Italia-basert ost er på grunn av sin likheter på fett innhold, smak, og lukten., Som Fontina, Taleggio er for høy på fett innhold. Det har 48% fett, mens Fontina har 45%. Det har også en frisk smak, og en sterk og karakteristisk lukt, akkurat som Fontina.

Bel paese

Mat som brukes i: Det er brukt med ulike frukter og også viner. Det er også brukt i pizza, fondues, fyllinger, desserter.

Vel, det er enda et stykke ost, Italia kan skryte av, og en du kan erstatte Fontina ost med. Det er myke og smelter lett. Det har en langvarig smak, og lukten av melk. Det er interessant at det ble oppfunnet med en visjon om å utgjøre en konkurranse for å Alpine ost fra Frankrike., Det kan være lett smeltet og brukt i mange matvarer som krever tykk tekstur. Det kan også brukes i skiver. Det er semi-myk, og laget av kumelk. Det absolutt er ganske populær ost utvalg.

Havarti

Mat som brukes i: Det er mye brukt i frukt og vin. Det er brukt i å lage pasta, macaronis, smørbrød, det er også blandet med mange forskjellige urter og krydder, og også å gjøre krydder og sauser. Det er også berømt som en dessert ost. Den er på sitt beste når den brukes ved romtemperatur. Du kan også smake på smakfulle tunfisk og salsa med dette.,

kort sagt, dette er spesielt ost form er rik og kremet, som smelter bort for å indusere en følelse av en himmelsk smak i vår smak knopper. Det er også tilgjengelig i en annen form som kalles kremet Havarti. Som Fontina det er også brukt som en tabell ost. Det har sin opprinnelse i Danmark.

Emmental

Mat som brukes i: Det er kjent for å forbedre smaken av flere typer sauser, grillet smørbrød. Siden det er nutty, den er også brukt som et mellommåltid med frukt og fondue. Det er også trygt brukes i supper. Det er også flott å bli revet over grønnsaker.,

Mer populært kjent som en Sveitsisk ost. Det har også en sterk lukt, ganske stikkende til tider. Det er vanskelig ost type. Den er laget av unpasteurized kumelk. Smaken er syrlig og ganske fruktig smak. Det er også preget av å være befengt med store hull. Men det er etterspurt, og er ansett for å være en av de vanskeligste å lage ost.

Parmesan

Mat som brukes i: Vel, det er svært populært med pizza, pasta, spaghetti, salater, smørbrød, dampede grønnsaker. Det er heller ikke veldig høy i natrium innhold., Du kan også rist det jevnt over supper og risotto. Du kan også ha den som en snack på en rolig kveld.

Dette er en slags hard ost og er også en italiensk produksjon. Den er tykk, tett og nøtteaktig, kunne derfor lett bli brukt i stedet for Fontina. Fargen er en skygge av lys brun eller høy-farget. Det er en slags rist ost. Det er også en PUD jeg.e, ost av Beskyttet Angivelse av Opprinnelse.

Provolone

Mat som brukes i: Pasta og supper er noen av de mest vanlige retter hvor det er brukt. Det er også treffende brukes i salat dressinger., Det går bra med pasta retter som manicotti skjell. Det er utmerket i å gjøre spesifikke saus oppskrifter også.

Det er også en av frisk-smaking italiensk ost, og dermed en riktig erstatning for Fontina. Det kommer i mange forskjellige former. Pear form er det mest vanlige å bli sett. Det har også en lys gul farge til det. Avhengig av sin hardhet, det kan brukes både som et cooking ost alternativ eller enda en rist ost.,

Appenzeller

Mat som brukes i: Det er sterkt anbefalt for fondue, pasta og makaroni, de vanligste og mest kjente er Tre-cheese Fondue.

Som Emmental, Appenzeller er også en Sveitsisk ost. Disse er ikke stor i størrelse og er tilgjengelig i mellomstore biter. Det er en semi-hard ost utvalg. Fargen er nær blek gul til halm gul. Det har også hull på den, en Sveitsisk ost kvalitet faktisk! Det er merket for sin krydret smak. Jo mer det er alderen, den spicier det svinger. Den er laget av unpasteurized melk.,

Cheddar

Mat som brukes i: Flott for å lage smørbrød og pizza. Det er perfekt å gjøre forretter, gryteretter, og ulike typer brød. Det er også sammen med andre typer komfort matvarer. Det er også brukt i desserter og dips.

Det er en kjent engelsk ost, og også en av de høyeste produsert ost. Det har reist over hele verden og ble innført i ulike land. Jo mer det er modne, det intense og det blir i smak. Det er gjort både fra skimmed melk og helmelk, og dermed produsere forskjellige farger., Det skylder navn til en av prosessene i ost å gjøre, kalt cheddaring. Den er laget av pasteurisert kumelk.

Edam

Mat som brukes i: Det er en god akkompagnement for frukt og også brukes i fruktsalat. Det går bra med brød og visse meaty matvarer. Mange bruker den også i desserter og vin. Det blir uimotståelig når den brukes i smeltet form i pasta og pannekaker. Sauser og supper som rett og slett smaker bedre etter å legge til Edam.

Edam ost er en semi-hard ost. Det hører med til Nederland. Det er blek gul i fargen., Med tiden, hvis holdt ubrukte, det aldre og stivner. Det er derfor en favoritt blant de hyppige reisende. Det er ganske mild i smaken. Det er også ganske nutty i smaken. Det er verdsatt for sin lave fettinnhold, og dermed en god erstatning for Fontina, som er høy på fett.

Ost er en kilde til fett, men det er også spiselig og rik på næringsstoffer. Antall bruk er underlagt vårt skjønn i henhold til våre ønsker. Det er kjent av de fleste av oss at ‘overkant av noe er skadelig», så hvorfor bare skylde på ost å ha skadelige effekter på helsen vår., Det er alltid godt å spise alt i rettferdiggjort mengder. Derfor, ikke nøl med å være cheesy når det kommer til mat.

Liker det? Del det!