さて、私は直接質問に答えることから始めましょう、アルコールビーガンですか？
はい、しかし、ワインやビールのために、多くの企業は魚のぼうこう、卵白、ゼラチンおよび脱脂乳を含む清澄剤として動物製品を使用しています。 すべてのハードリキュールは、乳製品を持っているので、クリームベースのリキュールを除いて、ほとんどの蒸留スピリッツと同様にビーガンに優しいものです。
かなり簡単ですよね？ それでは、なぜ私は質問に答えるために別の2000語が必要なのですか？,
まあ、それは私がいつもよりも尋ねられている質問です。 私はそれが私の30代前半にいるので、それとも私が最近もう少し社会的であったので、それがあるのかどうかはわかりません。 それはおそらく組み合わせです。
いずれにしても、人々が私に尋ねるとき、アルコールはビーガンですか？ 使用した対応私の一般知識をどのように動物の商品が使用されていプルアルコールになります。
しかし、私は私の友人や家族がビーガンアルコールの私の説明によって全く影響を受けていないと感じました。,
私は、あなたが飲むかどうかにかかわらず、すべてのビーガンにとって、アルコール業界の残酷さについて自信を持って話すことができることが重要 多くの人々がアルコールを飲み、私たちは仲間に選択肢を知らせることによって動物のためにいくつかの迅速な勝利を得る本当の機会を持っていま
ビーガンに優しいアルコールを促進することの影響
倫理的な製品を作ろうとしているブランドや企業を認識し、助けることが不可欠です。, それはあなたの友人および家族にまだ大きい味がするが、通常飲むものよりより少ない害をする代わりとなる飲み物を示す機会である。
たとえば、マサと私は2016年にミニマリストのビーガンの結婚式をしました。 私たちはワイン、シャンパン、ビールを調達しました。 お客様の誰もこれらのブランドを認識していなかったが、彼らは味を愛した。 一部の友人様にこれらのブランドのアルコールです。 それはいかに涼しいですか。
さらに、友人と町に出たとき、私は特定のビールがビーガンフレンドリーであるかどうかをチェックしなかった罪を犯してきました。, これは私が故意に無知であることの例です,私は自分の携帯電話を引き出し、タップ上のビールがビーガンであるかどうかを確認する必要はありません. それだけで厄介な感じなので、私はそれを避けます。
しかし、それは私が非常によく積極的に私の価値観と矛盾して生きることができるこれらの状況です。 おそらく、あなたは同じ状況にしてきましたか？
あなたが正しい選択をしていることを知って、私たち全員がより自信を持ってこれらの状況に従事する準備をするのを助けたいと思います。
以下では、どの時点で動物製品が導入されているかを確認するために、ワイン造りのプロセスを内訳にします（ヒント、それはステップ7です）。,
ワインの作り方
ステップ1–ブドウの収穫
基本的なレベルでは、白ワインは白ブドウを使って作られ、赤ワインは赤ブドウを使って作られ
ブドウが古いほど糖が甘くなるので、ワインメーカーは収穫前にできるだけ長く待つようにしてください。 また、あなたが作るワインの質はあなたのブドウおよびそれらを育てるのに使用される土の質によって決まる。 私が言おうとしているのは、ブドウの原料成分はワインをユニークにするものです。 だから、このステップは大したことです！,
そして有毒な化学薬品を意識しているあなたのそれらのために、従って有機性ワインを作り出す条件を満たせばワインメーカーが証明された有機性ブドウを育てることができるのはまたこの時点である。
収穫されると、ブドウは選別テーブルに置かれ、不要な葉やその他の断片を取り除きます。 うまくいけば、ない多くの昆虫！
ステップ2–ブドウは粉砕機に入ります
これは赤ワインのためにより特定です、それは生産で赤ブドウからのジュース、皮、パルプおよび種,
白ブドウは、しかし、彼らは白ワインのためのジュースにのみ興味を持っているように、押えにまっすぐに行きます。
ステップ3–ブドウはpresserに入ります
presser機械の仕事はブドウからの純粋なジュースすべてを絞ることです。 かなり簡単です。
ステップ4–ジュースに酵母を加える
ジュースは大きなステンレス鋼の発酵タンクに移され、そこで酵母がブドウ果汁に加えられる。
酵母は、ブドウからの天然糖をアルコールに変える秘密の成分であるため、ここでは重要です。,
ワインメーカーは、ワインの品質を向上させるために、さまざまな種類の酵母で実験します。
ステップ5–ブドウジュースを発酵させる
ブドウジュースと酵母は、発酵のためにいくつかの時間にわたって調和して座っています。
白ワインは一般的に摂氏17度で三週間発酵されます。
赤ワインは摂氏30-35度の間で十日間発酵されます。
ロゼワインは赤ブドウからのジュースを使用し、白ワイン限りのために発酵されます。
しかし、赤ワインには余分なステップがあります。 タンクは排水され、ワインは通気される。, 酸素は酵母をより速く発酵させるのに役立ちます。 排水されたら、ジュースはタンクに戻されます。
ステップ6–ワインを熟成させる
ワインはオーク樽に数ヶ月間保存されます。
アルコールが赤ワインの場合は11％、白ワインとロゼの場合は11-11.5％に徐々に増加するにつれて、砂糖レベルが監視されます。
ステップ7–ワインをフィルタリング
プロセスのこの時点まで、すべてがきれいで合法的に聞こえますか？ 私たちはほとんど完成品を持っているので、ワインがビーガンではないかを見るのは難しいです。
しかし、これは物事が面白くなるところです。,
樽の中で、あなたは消費の準備ができて熟成したワインを持っています。 しかし、ミックスは数ヶ月間熟成しているので、タンニンやタンパク質などのほとんどの粒子がワインに発達しており、液体が曇っていて、少し分厚い。
私たちはその中に浮かぶ潜在的な物理的粒子を持つ曇ったワインを持つことはできませんので、できるだけ明確にするためにミックスをフィ
興味深いことに、ワインは自然にろ過することができます。 での時間がかかるヴィンテージワインです。, そして、ビジネスの経済学は、できるだけ早く顧客に自社製品を得るためにワインメーカーをプッシュします。 このワイン生産者の介入を加速します。
フィルタリングプロセスは私を超えています。 それはまっすぐな科学です。 しかし、私が集めることができるものから、あなたはこれらの小さな粒子を引き付ける清澄化（または清澄化）剤と呼ばれるミックスに製品を加え、その後、
オーストラリアワイン研究所によると、八つの一般的に使用される清澄剤があります。,
- ゼラチン（動物の部分を沸騰させるタンパク質）
- Isinglass（魚の膀胱）
- アルブミン（卵白）
- カゼイン（乳からのタンパク質）
- 脱脂乳（乳製品）
- ベントナイト（粘土）
- 炭素
- Polyvinylpolypyrrolidone（略してPVPP）
ワインメーカーは、様々な理由で異なる清澄剤を使用しています。 いくつかの薬剤は白ワインに適していますが、他の薬剤は赤に適しています。 一部のエージェントは、他のエージェントよりも作業が難しいなどです。
今、この時点で、あなたは考えているかもしれません、大したことは何ですか？, 一日の終わりには、科学の魔法のために、ろ過されたワインには動物製品が含まれていません—それでもビーガンですか？
まあ、はいといいえ。
ワインメーカーは、ゼラチン、アルブミン、カゼイン、牛乳がワインボトルにこっそり入っていないことを100％保証することはできません。
さらに、ワイン業界は大規模であり、迅速なGoogle検索は、これらの罰金エージェントを作る様々なサプライヤーを明らかにする—それ自体の中にミクロマクロ
たとえば、Harris VinclearはAmazonで購入できる魚の膀胱製品です。, これは誰にでもすぐに利用できる直接消費者向け製品です。 ハリスが魚のぼうこうをどのように調達するかについての情報はほとんどありませんが、この巨大な業界を活用して何百万もの海の動物を搾取
肯定的なメモでは、私が見つけた記事からのスニペットを共有したいと思います。,
“多くのワインメーカーは現在、動物由来の成分ではなくろ過剤としてベントナイト粘土と活性炭を使用しており、一部のメーカーは、清澄化のプロセスが自然に起こることを可能にすることを支持して、ろ過プロセスを完全に却下している。 いずれにしても、ビーガンワインの入手可能性は着実に上昇しているようです！”
ワインを明確にするのに役立つ動物製品の正当な代替品があるので、これは有望なニュースです。
とにかく、閉鎖のためのワイン造りのプロセスを終わらせましょう。,
ステップ8–ワインを瓶詰め
ワインが樽からろ過されたら、瓶詰めの時間です。
瓶詰めおよびコルキングは、通常、ワインが気密であることを保証するために機械によって行われる。
それから、もちろん、ワインは開かれて消費されるまで棚の上で熟成し続けます。
ワイン製造プロセスにはさらにステップはありますか？
さて、グーグルの午後から、私はワインを作るための8ステップのプロセスを作成しました。 もちろん、これは100％正確ではありません。 私の目標は、プロセスの概要を説明することです。,
ワイン造りのプロセスが比較的簡単であることを見るのは興味深いことです。 そして完全菜食主義者に適する明白になる代理店を使用してワインの好みか質に影響を与えない。 それは純粋にステップ六からステップ八に取得するためのツールです。
これは重要なポイントなので、誰かがワインのように感じている場合、それはビーガンに優しいので、突然の味が異なるだろう、あなたは今、それがそうではない理由を説明する自信を持っています。
オーストラリアの善意のワインや英国のコルクを引くような企業では、購入するすべてのワインが100％ビーガンであることを確認することができます。, これらのブランドはどちらも高い倫理を持ち、彼らが何をすべきかを気にしています。
ビールはビーガンですか？
最初は、ビール製造プロセスのすべてのステップを概説するつもりでしたが、この記事がどれくらい長く繰り返されるか心配していました。
だからここにプロセスを説明する記事へのリンクがあります。
しかし、ワインのように、粒子を除去するためにビールをろ過するのが一般的です。 そして、ワインのように、同じ清澄剤が使用されます。,
ビール、特にクラフトビール運動との違いは、醸造業者が大麦、水、ホップ、酵母にあらゆる種類の成分を加えて異なる味を作り出していることです。
これは、動物製品が遊びに来ることができる場所です。 より甘いビールのために、醸造者は蜂蜜を加えるかもしれない。 チョコレート風味のビールやベーコンもあります！
だから、清澄剤の外では、ワインのためのものよりもビールにいくつかのより多くの変数があります。
ビーガンとしてアルコールにアプローチするにはどうすればよいですか？,
あなたが紅茶キノコを超えてあなたの家ベースの発酵練習を拡大し、あなた自身のワインを作ることであなたの手を試したくないと仮定すると、
それはあなたがビーガン食品やファッションのためにあなたの消費習慣を調整する方法と変わりません。
あなたが知っていて信頼できるgo-toブランドを見つけてください。
これは最初は制限的に見えるかもしれませんが、ほとんどの人がアルコールを消費する方法、ビーガンかどうかと変わりません。 私は友達がいるだけで特定の型のブランドのビールそのような味わいです。,
だから、あなたが選択した場合、ビーガンに優しいですし、ゆっくりと時間をかけて拡大あなたのブランドを見つけ
しかし、あなたがあなたのお気に入りのブランドにアクセスできない社会的状況にいる場合はどうなりますか？
あなたがスーパー組織している、と私は私たちの多くは食べ物でこれを行っている知っている場合—あなたはいつも飲み物のためのオプションが何であ
それは家族のバーベキュー、仕事の夕食、またはナイトクラブだかどうか、あなたはいつも事前に利用可能なオプションを確認するために少し時間を す必要がありますこのためにはとにかく。,
しかし、飲み物がビーガンに優しいかどうかを尋ねるのではなく、どの飲み物が利用可能かを尋ねます。 そして自分の考えます。
この記事を読んでいるあなたのものは、おそらくbarnivoreについて聞いたことがあります,これはあなたのブランドがビーガンに優しいかどうかについて
ソーシャル環境でアプリを引き出すのは常に少し厄介なので、事前に行うのが最善です。
だから、あなたが自発的な状況にあり、あなたが飲み物を提供している場合はどうなりますか？
最終的にはこの決定はあなた次第です。, あなたは無知を主張し、その瞬間に走ることができます。 または丁寧に辞退することができます。 また若干のダンパーのいくつかのクの研究。 常にではない、何人かの友人は他より忍耐強く、許している。
個人的には、この記事を書いた後、技術的にはあなたの価値を完全に損なうことなくいくつかの状況を見落とすことができることを理解でき しかし、私は動物成分を使用する清澄剤製品をサポートする上で任意の部分を望んでいません。
清澄剤は製品であり、したがって独自のサプライチェーンを持つビジネスです。, 人を知っていて危険は、自身のサプライチェーンです！ 正直に言うと、知りたくないと思います。
注意の面で誤る方が良いです。 少なくともそれが私のアプローチだ
あなたは何をしますか？
特に準備ができていない瞬間に、ビーガンとしてのアルコールへのあなたのアプローチは何ですか？ あなたは罰金エージェントは大したことだと思いますか？ 以下のコメントであなたの経験について聞くのが大好きです。
あなたが好きになる他の記事：
- 蜂蜜ビーガンですか？
- ビーガンレザーとは何ですか？,
- ビーガンに行く方法：ビーガンのライフスタイルに移行する方法に関するガイド
- ビーガニズムの定義を拡張
- ビーガンのライフスタイルに移行するときに友人や家族を扱う