南フロリダに拠点を置くシューラのレストラングループは、そのリーダーシップチームを刷新し、同社は、新鮮な最高経営責任者を含む四つの新しい幹部を追加し、月曜日に発表しました。 伝説のマイアミ-ドルフィンズのコーチであるドン-シューラによって設立された30年の会社は、米国全体で29の場所を運営しており、リーダーシップ-シャッフルは、既存および新しい市場で成長するのに役立つと述べています。,

以前は有名人のシェフが所有するMINA GroupのCEOを務めていたBill Freemanは、Shulaのレストラングループで同じ役割を果たしています。 MINA Groupでは、Michael Minaの10の新しいレストランの追加を監督し、新しいマルチユニットのプレミアムカジュアルブランド、International Smokeを立ち上げるためのベンチャーキ

以前の停留所には、Bertucciのイタリアンレストラン（91店舗）のCEO兼会長とMcCormickのCEO&Schmickのシーフードレストラン（97店舗）が含まれます。, フリーマンは、Fox Sports Grillの創設者兼CEO、Sundance EntertainmentのCEO、DAKA InternationalのCFO兼COO、Walt Disney Companyの上級副社長も務めました。

“シューラのレストランは、シューラ監督がフィールドでやったように、過去三十年にわたって強力な遺産と高品質の製品を構築しています。 私は、このダイナミックな組織をリードし、既存および新しい潜在的なゲストにさらにアピールするために、私たちの提供を強化する方法を見つけること,

同社は、新しいリーダーシップチームは、”人事、料理、物流、財務、マーケティングなど、ホスピタリティブランドを再構築し、正常に成長させるために必要なすべてのスキルに触れる経験と才能の多様なセットを表しています。”

“私たちは、ビル*フリーマンは、将来にシューラのレストラングループをリードするのに最適な人であることを確信している、”メアリー*アン*シューラ、ドン*シューラの妻, “彼のリーダーシップの下で、管理とホスピタリティにおける彼の幅広い経験を持つ、私たちは私たちの家族の企業の遺産を有能な手に入れていること”

現在、シューラのステーキハウス、シューラの2ステーキ&スポーツ、シューラの347グリル、シューラのバー&グリル、シューラバーガー。

その他の役員の変更：

Shardul Kiriがチーフブランドおよびマーケティングオフィサーとして手綱を取っています。 彼の背景には、古い海軍のためのキャンペーンの開発Expedia.com—–, キリは、バイオテクノロジー、小売、旅行、技術、料理/ホスピタリティ市場で働いていました。 最近では、MINA Groupのマーケティング、セールス、ブランド開発担当副社長を務め、20の新しいブランドの開発、14の新しいレストランとロイヤルティプログラムの立ち上げの成功を監督しました。 彼の在任中に、同社はプライベートダイニングの売上高の200パーセントの増加を見ました。, 彼はShulaのレストランのポートフォリオに関連するすべてのマーケティングとブランディング活動を管理し、”エキサイティングな新しい時代にブランド

シェフDemetrio Zavalaは、企業の料理ディレクターの役割を引き受けています。 彼は以前に働いており、そのようなイレブンマディソンパークのダニエル*ハン、ル*ベルナルダンのエリック*リパート、Aureoleのチャーリー*パーマー、ユニオン*パシフィックの, また、フードネットワークの”チョップド”、”チョップド：ビートボビーフレイ”、”チョップドチャンピオンズ”、”ビートボビーフレイ”からZavalaを認識することもできます。”彼は季節の更新を含むすべてのShulaのブランド全体で創造的なビジョンとメニュー開発をリードします。

ゴードン-ギルバートがオペレーターのディレクターに就任します。 彼は過去に世界中のNobuのいくつかの場所でゼネラルマネージャーを務めてきました。 Shula’sは、すべてのスタッフと経営陣のオンボーディングと訓練を含むNobuの新しい場所を開くのに尽力したと述べました。, レベル2のソムリエであり、ラスベガスのウィン-リゾーツでリード-ワイン-プロフェッショナルを務め、レイクサイド、バルトロッタ-リストランテ-ディ-マーレ、アレックス、ダ また、アリゾナ州ツーソンのベンタナルームのAAAファイブダイヤモンドステータスへの昇格を監督し、ラスベガスのMGMグランドのミシュラン星レストラン”L’Atelier de Joel Robuchon”のアシスタントゼネラルマネージャーを務めた。, 彼の新しい役割では、ギルバートはShulaのすべてのブランドにわたるすべてのフロントオブハウス事業の標準を設定することに焦点を当て、Shulaのレストラ