東京の9つのベストスイート

島の有名なカルデラと賞の公正な取り分を獲得しているシェフの途切れない景色を持つ、サントリーニ島は優れたダイニング会場の片言を持っています。 各チャンピオン新鮮な食材と伝統的なサントリーニ島の料理は、これらはサントリーニ島で五つの最高のレストランです。

Selene

ピグロスの村にあるこの受賞歴のある高級レストランは、島でここで確立されたお気に入りです。, それはそのかつてのフィラ設定で1986年に設立されて以来、Seleneは地元料理を擁護し、サントリーニ島の農地やブドウ畑から最高の食材を展示すること その後、料理は現代的なアプローチで準備されます。

タコ、ボタルガ、シーバス、ウニ、ホーンビーム、貝と黄色のペッパーソースとキクラデスSpinialoなどのシーフードプレート、またはナスのピューレ、ラムスイートブレッド、ブラックオリーブペースト、ケッパーチャツネと子羊のような心のこもった肉料理を試してみてください。, Seleneはまた、料理教室、試飲やdegustationメニューを含む料理の経験を提供しています。

selene.gr

Lycabettus Restaurant

Lycabettusからのサンプル料理/©Lycabettus

エーゲ海を見下ろす丘の端に腰掛け、Lycabettusはサントリーニ島全体で最も風光明媚なダイニングスポットの一つ 地平線に沈む夕日を眺めると、最高の地元の食材を食べながら星が浮かび上がってきます。,

料理は、エグゼクティブシェフPavlos Kiriakisから真にインスピレーションを受けた料理と風景のためのマッチです。 Kiriakisはミシュランの星レストランSpondi、AzurmendiおよびBenuの彼の料理の歯を切った。 メニューは、新鮮なシーフード料理に重点を置いたギリシャ料理と地中海料理の頌歌です。

ダイナーは、アラカルトメニューから選択することができますが、ナインコーステイスターで究極の経験。 メニューの変更を定期的にも常に向上しバージョンのクラシックギリシャ料理となります。, 最近のメニューの反復では、”ハタとケッパーフリカッセ&フェンネル”や”ナスとヨーグルトのラムラック&タヒニ”などの料理が提供されていた。

lycabettusrestaurant.com

To Psaraki

©Instagram–To Psaraki

Vlychadaマリーナのウォーターフロントに位置し、その名前に賞の数で、このレストランは、水を見下ろすシーフードディナーのための不動の引き分けであり、広くサントリーニ島で食べるのに最適な場所の一つとみなされています。