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蒸したジャスミン（または茶色、バスマティ、黒、または赤）の米の完璧なマウンドはなぜ 私たちの間で慢性的なアンダークッカーは、それが簡単です-ちょうどもう少し水を追加し、すべての液体が吸収されるまで穏やかに米を調理し続けます。 あなたが最初の場所で水でそれをやり過ぎた場合は、しかし、それは別の話です。,

幸いなことに、どろどろ米を修正する方法は複数あり、炊飯器を与えて購入することはありません。

我慢して、ゴミ箱に手を伸ばさないでください

開始するには、全体のスーピー混乱をチャックするように誘惑されるかもしれません。 こんなことしないで！ はい、ぬれた米のあなたの鍋は習慣的な、巧妙な炊飯器が彼等の物に支払う必要があるよりもっと注意を要求する行っている。 しかし、少しの忍耐と技術で、あなたはすぐに食べる準備ができて受け入れられるおかずを持っています（時間がないことに重点を置いています—これ, 水浸しの米の鍋を修正する方法は、あなたが扱っている過剰の水っぽい状態によって異なります。

ちょっと余分な水があれば

大丈夫、これは簡単です。 タイマーが消えて、味のテストは、あなたがそれをしたいだけで少し歯ごたえのある穀物を明らかにする。..そして、調理ポットの底に余分な水を数杯入れてください。 低いにバーナーの熱を回し、鍋の上を取除き、そして余分水蒸気を離れた許可しなさい。 余分な液体を離れて調理することは五分以上取るべきではない従ってどこでも行ってはいけない。, この修正は、他の米の危険領域、灼熱を避けるために鍋に目を離さない場合に最も効果的です。

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別のオプション：ベーキング。 蒸す方法がぬれた米に取り組んでいないようであれば350°Fにあなたのオーブンをつけ、天板のベーキングペーパーのシートを広げ、そして上の米を回しなさい。 それを均等に広げ、オーブンでそれをポップし、米にもはやあまりにも多くの水がなくなるまで調理しましょう。 これも数分以上かかるべきではないので、待機してください！,

ヒント：ベーキングプロセスは、対流の設定でさらに速くなりますので、あなたが持っている場合は、それを使用してください。

あなたは余分な水の多くで巻き取った場合

あなたが本当に米にあまりにも多くの水を持っているし、それ以外の場合は終了している場合 あなたは実際にパスタのような穀物を扱うつもりです：シンクにふるいまたはザルを設定し、余分なものを排出します。 ご飯はまだあなたの好みのために少し濡れている場合は、非常に低い熱で暖かい鍋に戻ってそれを注ぎ、それをかき混ぜる。 それは乾燥するのに分しかかからないはずです。,

ご飯が無塩であるときに知っている（そして、あなたはプディングを作る必要があります）

ご飯の穀物は分裂し、本当にどろどろですか？ 離乳食を作っていない限り、このご飯は香ばしいおかずとして行われます。 それはまだ簡単な米のプディングにそれを回すことができる、言った。

  1. 十分なミルクを注ぐ（どんな種類でも！）は、米をかろうじて覆うだけのもの。
  2. バーナーの熱を媒体に回し、沸騰するまで頻繁に混合物をかき混ぜます。
  3. 熱を中低に下げます。, それは白またはブラウンシュガー、蜂蜜、リュウゼツラン、またはメープルシロップ、またはこれらのオプションのいくつかのミックスだかどうか、あなたが好き
  4. それは甘さの好みのレベルになるまで混合物を味わうと甘味料を追加する代替。
  5. いくつかの味を追加します！ バニラビーンズ、バニラエキスのタッチ、シナモンのダッシュ、またはレモンの皮のビットを考えます。
  6. 米が頻繁に攪拌し、プディングのような一貫性に達するまで、すべてが10-15分間一緒に煮るましょう。
  7. あなたの救助された米を提供しています。, あなたが冒険を感じている場合は、徹底的にそれをさらに厚くするために、熱からプリンを取り除いた後、すぐに卵黄をかき混ぜます。

鼻水プディングを修正する

ところで、あなたはライスプディングを調理し過ぎて、それから一体を燃やした場合、あなたは焦げた食べ物の大ファンでない限り、あなたは運が悪いです。 しかし、あなただけの過剰液化したライスプディングをまっすぐにすることができます。 すぐに余分な液体を離れて調理するために熱の上で回すように誘惑されれば何よりもまず、これはただ凝固させたミルク、ないおいしく厚くされたプディングを生じる。,

代わりに、プディング混合物をオーブンプルーフキャセロールにスライドさせ、これを水浴に入れ、350°Fに予熱したオーブンに全体をポップします。 別のオプション,あなたは退廃的な感じている場合:煮過ぎライスプディングをクールにしましょう,その後、プディングは、より厚く達するまでホイップクリームを追加します,いつもよりもairierとはいえ,一貫性.

そして出来上がり、あなたの米の一度水浸しの状態に関係なく、あなたは引き揚げられた側を持っています—または多分より良い、予期しないデザート。