あなたのお気に入りのパンの余分なパンを買いましたか？ あなたが数日でそれを終えていない場合は、おそらく疑問に思う：それが悪くなる前にどのくらいのパンが続くのですか？
残念ながら、パンはカビの成長に対して脆弱であるため、貯蔵寿命が短い。 そして、それがまだ食べても安全であっても、それはすでに古いかもしれません。
パンが古くなる理由は、製品内の澱粉が劣化し始めることです。 そのため、保管前にパンを包むことはとても重要です。,
保存、貯蔵寿命、およびパンが悪いことの兆候についてもっと知りたい場合は、読んでください。
パンの保存方法
パンの保存に関しては、三つのオプションがあります。 それぞれに長所と短所があります。
室温でパンを保管する
パントリーまたはキッチンカウンターにパンを保管するのがデフォルトの方法です。 それが元の包装で開いていない限り、保護の付加的な層を要求しません。,
パッケージを開けたら、それをいつも堅く密封しておくことを確かめて下さい。
元の袋を使用して密封することが選択でない場合は、パンをbreadboxまたはプラスチック製の収納袋に移してください。 彼らはカビの成長のリスクを高めるので、あなたは湿気や空気からパンを保護したいです。
パッケージなしで焼きたてのパンの場合は、茶色の袋を使用してパントリーにパンを保管することができます。 ちょうど茶色の袋に一塊を置き、袋の上を折り、密封するためにペーパークリップとのしっかり止めなさい。,
パンの保存性を拡張するために直接日光からの涼しい、乾燥した場所でパンを保って下さい。
冷蔵庫にパンを保管する
冷蔵庫にパンを保管することは、第二のオプションです。 インターネットには、冷蔵庫にパンを保管しないでくださいという誤った情報がたくさんあります。
主なポイントは、寒い温度がパンを乾燥させ、それをより速く古くするということです。, パンがしっかりと密封されていない限り、それは本当です。
冷凍袋や元のプラスチック包装など、冷蔵庫の環境から適切に隔離されている場合（そのまま放置されている場合）、湿ったままになります。
冷蔵庫にパンを保管して、数日間新鮮に保つことができます。
最後に、冷凍庫にパンを保管することができます。
パンを凍らせることができますか？,
あなたはパンが冷凍庫でよく保つことを知って驚くかもしれません（バナナパンの場合と同じ）。
あなたは古くなろうとしているパンのパンを保存するための最後の溝の努力としてそれを凍結することができます。 または台無しにする前に全体の塊を食べないことを既に知っていればそれのいくつかを凍らせることができる。 私の妻は頻繁にそれを凍らせ、私達がなくなれば余分パンを有するために余分塊を買う。
それはパンを凍結することになると、最初の事は、それがスライスされていることを確認することです。 冷凍パンをスライスしたくないです。, プラスでのスライスするときには、するときには、グラブカップルのスライスの他に、洗浄して下さい。
スライスを解凍するのに時間がかからないので、事前にスライスしたパンだけを凍結するもう一つの理由です。
さて、冷凍庫の包装パンについて話しましょう。
パンの未開封のパンのために、必要とされる余分包装フリーザーにプロダクトを直接付けることができません。
残りのパンのために、フリーザー袋に切れを移し、それらを密封する前に袋から同様に多くの空気を取除いて下さい。,
パンが凍結する前に冷凍庫の他の食品によって壊される可能性がある場合は、追加の保護のためにプラスチック容器に移してください。
解凍パン
パンのいくつかのスライスが必要になったら、それらを解凍する方法についていくつかのオプションがあります。
- カウンタートップの上に。 スライスを分離し、すぐに解凍するためにプレート上に置きます。, プロセスは、スライスの厚さに応じて、10-20分かかるはずです。
- 利用、トースターオーブンやサンドイッチトースター. 冷凍スライスを取り、家電製品のいずれかを使用してそれらを温めます。 あなたがトーストを作ることを計画していない場合は、デバイスが少し加熱してから、それをオフにして、そこにパンを入れてみましょう。 こうすればそれは数分の室温に霜を取り除き、得ます。
除霜直後に必ずパンを使用することを忘れないでください。p>
もっと詳しく知りたいですか？ 冷凍パンの記事をチェックしてください。,
パンはどのくらい持続しますか
店で買ったパンは、多粒、全粒、白の両方で、パントリーで約5-7日間続きます—– それはまだ一週間後に食べても安全かもしれませんが、それは通常、この時点で古くなっています。
それは自家製のパンになると、あなたは約4-5日間食料貯蔵室に保管することができます。 それは店で買ったパンよりも速く古くて悪い両方になります。
パンを冷蔵庫に移します（そしてしっかりと密封してください！,）は数日間保存寿命を延長します。
あなたが望むどのくらいの期間冷凍庫にパンを保つことができますが、品質上の理由から三ヶ月以内にそれを使用する パンの品質は冷凍庫でゆっくりと悪化するため、推奨されます。
冷凍庫にパンを保管する時間が長くなればなるほど、その包装はより良くなるはずです。, あなたは月以上のためにそこにそれを維持したいのであれば、アルミ箔または追加の冷凍袋でスライスを二重層にします。,
| Pantry | Fridge | Freezer | |
|---|---|---|---|
| Store-bought bread | 5 – 7 days | 7 – 12 days | 3 months |
| Homemade bread | 3- 5 days | 5 – 8 days | 3 months |
パンが悪いかどうかを確認するには？
古いパンから始めましょう。
古くなったパンは乾燥していて丈夫です。 しかし、技術的には甘やかされて育っていません。 少なくともそれがあなたを病気にするという意味ではありません。 食べるのは完全に安全ですが、おそらく最も楽しいものではありません。
あなたはそれを食べるか、品質上の理由からそれを捨てることに決めることができます。 それはあなた次第です。,
それは古いパンに来るとき一つの素敵なトリックは、トースターメーカーやオーブンでそれを加熱しています。 それは熱処理の後で大いによりよく味がします。 また、古いパンを使ってクルトンやパンくずリストを作ることもできます。
パンが悪いことになると、いくつかのかなり明白な兆候があります。
パンのカビや白、黒、青、または緑の斑点の目に見える兆候は、それが甘やかされているとあなたはそれを破棄する必要があります確かな兆候です。,
あなたの店で買ったパンが酢、酵母、またはアルコールのようなにおいがするなら、それも取り除いてください。あなたがそれを嗅ぐことができるように腐敗のプロセスがこれまで進行中であるとき、それはあなたの損失をカットし、パンを投げる時間です。 はい、腐敗の目に見える兆候がなくても、それは”ちょうど悪いにおいがします。”
パンがうまく見え、匂いがするなら、食べても安全である可能性があります。 確認するには、小片（バターまたは何か）を食べる。 それが酸っぱい味がするなら、それを捨てる。 さもなければ、パンは食べて完全に安全であるようです。,
