新鮮なイチゴは、特に季節には特別な扱いであり、盛りに食べるのが最善です。 残念なが 下記の簡単なヒントのための洗浄や保存のイチゴが保証最高の味と、少なくとも。

それらを洗う

あなたがそれらを食べるか、それらを使用する準備ができているまで、あなたはイチゴを洗わないことが重要です。, イチゴは、彼らが接触することができるすべての水を吸収する準備ができて、小さな赤いスポンジに似ています。 そして、彼らはその水を浸したら、彼らは徹底的に外側に乾燥パットされてきた場合でも、ドロドロになり、離れて腐敗するために迅速です。

すべての果実を洗って、家族が望むように軽食を取るのは良い考えのように思えるかもしれませんが、すぐに食べない限り、残りを捨てなければならないでしょう。 ように家族を行なってはならないという部分はクリンスとしても食べられる、味わっていただ良く持続時間も短くなっています。,

それらを残す

あなたは一日以内に果実を食べたり、調理することを計画し、それはあなたの台所であまりにもひどく暑くない場合は、室温でイチゴを残すことができます。 簡単な視力の中でかなりのボウルに入れて、人々はいくつかをつかんで、すすぎを与え、それらを食べることを忘れないでください。

一晩保存する場合は、冷蔵保存する方が良いでしょう。,

ペーパータオルでの保管

冷蔵庫にイチゴを保管するとき、目標はイチゴが余分な水分を保持するのを防ぐことであり、ペーパータオルを使用することはこれを行うための良い方法です。 ペーパータオルまたはきれいな台所タオルの複数の層の浅いボールか縁を付けられた版を並べなさい。 洗っていないイチゴをタオルの上の単層に置き、カバーし、あなたがそれらを使用する準備ができるまで果実を冷やします。 このように保存され、非常に新鮮なイチゴは数日間保持されます。,

イラスト:©The Spruce,2018

長いストレージのために

数日以内にイチゴを使用する予定がない場合は、それらをすべて新鮮で傷のない状態に保つよりも、凍結する方が良いです。 冷凍イチゴは、スムージーで旋回したり、ソースに変わったり、パイ、タルト、ケーキ、その他のお菓子で焼いたりするのに最適です。, 多くのパン屋は、実際には新鮮なものに冷凍果実を好む,彼らはより良い彼らの形を保持し、打者に彼らのジュースを滲み出すと主張し、少し少ない生地.

あなたが彼らのベストではない危機に瀕しているイチゴを持っているときはいつでも、あなたはそれらをハル、ジップトップバッグにそれらをポップ、そして冷凍庫に置くことができます。 イチゴのシーズンの終わりまでに、あなたはおそらくジャムやいくつかのスムージーを作るのに十分な,2ff13feb”>

スプルース/Margot Cavin

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