どうやら、これは私たちが話す必要があるものです。
また、スポイラー警告:
卵は乳製品ではありません。
ここ数ヶ月で、私は基本的にいくつかの主なポイントに煮詰め怒ったメッセージのかなりの数を受け取りました:私は人々を誤解させる(したがって、本当に恐ろしい人です)、卵は乳製品であり、私の乳製品フリーレシピのほとんどは実際に乳製品フリーではありません。 卵だから。 明らかに,
そして、私はあなたを教えてみましょう、それはショックのかなりだった–卵は乳製品ではなく、行ったことがないので。 ケンブリッジ英語辞典の定義は次のとおりです。
“乳製品•名詞•クリーム、バター、チーズなどの牛乳から作られた食品”
そして、みんなのお気に入りの”事実”ソース、ウィキペディアを参照すると、
“乳製品、乳製品またはlacticiniaは、主に牛、水牛、ヤギ、羊、ラクダ、および人間の牛乳から生産または含まれる食品の一種である。, 乳製品には、ヨーグルト、チーズ、バターなどの食品が含まれます。”
上記の段落では、ウィキペディアは、オックスフォード英語辞典、ハフィントンポスト、および国連食糧農業機関を引用しています。 だから、あなたが私のように親愛なる古いWikiについて懐疑的であっても、それらはかなり信頼できる情報源です。
だから、卵は乳製品であるというこの信念はどこから来たのですか?
明らかに、その信念の一部は、米国では、卵はしばしば乳製品の通路で販売されているという事実に由来しています。, おそらく何か他のものよりも冷凍ユニットにいくつかの残りのスペースがあることと関係があります。
英国では、卵は、多くの場合、小麦粉や砂糖などのベーキング用品の近くに、すべての場所で販売されています。 (あなたが尋ねる前に:いいえ、卵はグルテンも含まれていません。)それでも、英国の人々でさえ、卵乳製品の難問に何らかの形で混乱しています。
ハフィントンポストはさらに、卵が頻繁にチーズ、牛乳、バターと一緒にグループ化されているメディアでよく見られる画像を非難します。, だから明らかに、別に世界中の女性の貧しいボディイメージから、メディアは今、別のことのせいにされています。 サプライズ? (うーん…いや。)
物語の終わり?
一種の…しかし、実際にはありません。 この誤解は、”乳製品フリー”と”卵フリー”という用語が間違いなくすべきではないときに、手に手を行くように見えるレストランでさえ、かなり広まっています。
しかし、そこにはもっと多くの奇妙な食べ物の誤解があります-ここにはほんの一部の”ハイライト”があります:
1。 チーズは、英国の小学校の子供の25%以上によると、植物から来ています。
2., オールディーだがグッディー:チョコレートミルクは茶色の牛から来ている。
3. そして、全体で始めることさえしません”GMOは実際にはどういう意味ですか???”大失敗。 それは明らかにアメリカ人の三分の一以上に明確ではないが、すべての食品は、(人々がそうであるように)遺伝子が含まれてい
食べ物はこんなに複雑ではないはずです。 そう、そういう意味していく必要がある”ことの認識を高める食品からどのようです。 なぜなら、これが驚きとして来れば、私は本当に申し訳ありません:牛はただ卵を産まないからです。, しかし、あなたがそうするものを見つけたら、私に知らせて、私はあなたが生物学における革命的発見のための次のノーベル賞を受け取るように私の心
P.S.それはいくつかのレシピなしで気が狂った泡立て器のポストではないので…ここではあなたのためだけに、私のお気に入り (はい、いくつかは卵を含んでいます。,)
Dairy & Gluten Free Tiramisu
Vegan & Gluten Free Vanilla Cupcakes
Gluten Free Vegan Chocolate Cake
Paleo & Vegan Caramel Sauce
The Best Paleo Chocolate Cake