泥炭：グレートスモーキーディバイド

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ウイスキー愛好家は多くのことに同意しますが、彼らは泥炭の煙について議論するのが大好きです。 唐辛子は辛い食べ物にあるので、泥炭はウイスキーにあります。 ちょうど人々が唐辛子のための彼らの許容の自慢のように、唐辛子または燃えるようなvindalooのボウルを言いなさい、ウイスキーの酒飲みおよび生産者は互い すべての中に他のウイスキー愛好家は、彼らのunsmokedドラムを好む、非常にありがとう。 多くのウイスキーファンはもちろん、両方を楽しむ。, しかし、彼らは常に必然的にスモークラインの両側の忠実な擁護者に会うでしょう。

なぜ最初にウイスキーに泥炭がありますか？

泥炭は部分的に腐敗した植物物質からなる土壌の一種であり、”泥炭地”または”泥炭地”として知られている湿った沼地の地域で見られます。”それの主な成分は、ミズゴケと呼ばれる苔の一種であり、特に燃やされたときにゴムのような臭いのような特徴を与えます。, 乾燥した泥炭は、特にアイルランド、スコットランド、イギリス、ロシアで、何世紀にもわたって木材の代わりに効果的な燃料と熱源として使用されてき

初心者のウイスキーを飲む人のための最大の誤解の二つは、すべてのスコッチがピーチされているということです,そして、それは唯一のスコッチ 泥炭は麦芽化のために大麦または他の穀物（ただし、主に大麦）を乾燥させるための燃料源としてウイスキーの生産に入ってくる。, しかし、穀物は泥炭を使用せずに乾燥させることができ、空気を乾燥させるだけで、かなりの時間がかかるか、特定の種類の木材などの非被覆燃料を使

さらに、すべてのピートウイスキーが同じではありません。 あなたは、ワイン愛好家が異なる地域のブドウ品種の違いを記述するために用語テロワールを使用し、それが特定のワインの特性にどのように影響するかを聞いて何度か目を転がしたかもしれません。 ウイスキーにも同じことが言えます。, ウイスキーを熟成させるために使用されるオークの種類は別として、ウイスキーの味を形作る他の要因は、水源、土壌、穀物がどのように処理されたか、すなわちそれがピーチされたかどうかであり、それはスコットランドに限定されていないが、それはスタイルが最も普及している場所である。