果物に噛み込み、カラフルでファジーなカビのパッチに気づくほど恐怖を誘発するものはほとんどありません。 (ここに内部叫びを挿入します。)
それは裏切りのように感じている—そして突然、あなたはあなたの貴重なリンゴの塊を吐き出したり、ゴミ箱の上にあなたのカビの生えたパン,
あなたは良いのためにリステリンで口をすすぐように誘惑しているかどうか10分またはちょうどカビの周りにカットし、離れてchomping保つ,これを知っ
実際には、あなたが青い毛羽立ちを食べる(またはほとんど食べる)ことについてであるかもしれないので、悲しいと興行収入を得た、あなたはおそらく,
しかし、カビの多い食べ物を扱う(そして、一口、摂取する)ことに関しては、特にまれに実際に病気になることがあることを考慮すると、いくつかのこと
あなたは厚かましくあなたの果物にnoshingまたはトースターでそのトーストを飛び出る続ける前に、ここでは、カビを食べる場合に起こることができるすべて
まっすぐに私にそれを与えます。 私が型を食べれば何が起こるか。
まだ石鹸のバーであなたの舌をスクラブするためにバスルームに実行しないでください。 “あなたはカビを食べて死ぬつもりはない”とベッドフォード博士は言います。, 実際、免疫システムは良い状態でダイジェストのようにその他の食品。
結局のところ、カビは実際には特定の食品にあることを意味しています—乾燥硬化カントリーハムやブルーチーズ、ゴルゴンゾーラ、ブリー、カマンベールなどのチーズ これらのケースの多くでは、カビは完全に食べても安全です、とUSDAは言います。
しかし、果物、野菜、パン、乳製品に予告なしにポップアップ表示されるファジーな緑色または白色のものはどうですか?
あなたは誤ってこれらのカビを食べた後に病気に感じるかもしれませんが、それはカビが悪いためではなく、その中の特定の毒素のために味が,
それでも、彼はあなたの症状が吐き気を超えてエスカレートするかどうかを確認するために待っていることをお勧めします。 “胃は過酷な環境なので、ほとんどの場合、ほとんどの細菌や真菌は生き残れません”と彼は説明します。
しかし、もし私がカビの多い食べ物を食べることから超病気になったらどうでしょうか?
“あなたがカビから病気になることは非常に珍しいことです”とBedford博士は言います。 まれに、大量のものを消費しなければならなかった可能性があります。 (そして、さあ、あなたは本当にあなたの食べ物から毛羽立ちを舐め続けるつもりですか? そうは思わなかった,しかし、起こりそうもなく、あなたの症状に持続的な吐き気や嘔吐が含まれている場合は、間違いなく医師に電話する必要があります、ベッドフォード博士 通常、彼はちょうど抗吐き気薬を処方するだろう-しかし、あなたが本当に悲惨な感じている場合、彼はあなたのシステムを洗い流すしようとする嘔吐
いくつかのケースでは、人々は呼吸器の問題に貢献することができ、特定のカビにアレルギー反応を持っている、博士ベッドフォードは述べています。 ですが、ご安心ください、彼らは通常は一時的なもので、簡単に処理しごできます。,
最終的には、しかし、あまりにもびびることはありません:彼の30年間の練習で、ベッドフォード博士は、彼が誰も死ぬか、金型のためにより激しい治療を必要とするのを見たことがないと言います(それは不可能であるという意味ではありませんが)。
ちょうどあなたの食べ物が悪くなっているという兆候としてカビを取り、上に移動します。
待って、私はちょうど私の食べ物のカビを切ることはできませんか?
あなたが食べる上でカビのパッチによってあまりにもskeevedされていない場合は、ちょうどそれをカットし、食べ続けるように誘惑されるかもしれませんが、これが実際に良いアイデアであるかどうかは、食べ物に依存します。,
USDAによると、ぼんやりした変色したトップスしか見えませんが、すべてのカビには食物に侵入する”根”があります。 これらの根は毒素(もしあれば)があなたの食べ物の中に広がることを可能にするので、あなたの最善の動きは、カビの生えたパッチをどこに見ても、カビ
それでも、カビは特定の硬いチーズ、硬いサラミ、しっかりした果物、野菜を柔らかい食品ほど簡単に浸透することはできません、とUSDAは言います。 それはこれらの食糧を曖昧なパッチから救うこと容易にさせる。, ちょうどかび臭い点のまわりでそしての下で少なくともインチを断ち切り、型からあなたのナイフを保ち、そして新しいカバーの食糧の”よい”部分を包むことを確かめなさい。,
クイックリファレンスのために、これらの食品は、あなたが任意のカビをカットしたら食べても大丈夫です:
- ハードチーズ
- ハードサラミ
- しっかりした果物
- 野菜
これらの食品は、一方、すべてのカビが生えている場合は捨てる必要があります:
- ソフトチーズ(カビであることを意味していません)
- ソフトフルーツ
- 焼き菓子
- 豆類
- ナッツ
- ヨーグルト
- ジャム
- 肉
- パン
また、参考までに、あなたのパンを焼くことは、その上にカビを殺すことはありませんので、そこに行, パンは超多孔質であるため、それは間違いなくファズの最初の兆候でチャックするものです、とUSDAは言います。
金型が最初に形成されないようにするにはどうすればよいですか?,あなたの食べ物をいじりからepingカビ:
- それらを購入する前にカビのための食品を調べます
- カビが成長する時間を持っていないので、少量で食べ物を購入
- プラスチックラップで食べ物をカバー
- すぐに冷蔵庫に食べ物を隠します
- 定期的に冷蔵庫をきれいに
- 家の湿度レベルを40パーセント以下に保つ
もちろん、カビは冷蔵庫で成長することができます(はるかにゆっくりとはいえ)が、これらのガイドラインに従うことで、できるだけ長く新鮮で毛羽立たな,
一番下の行:カビの多い食べ物を食べることは、おそらくあなたが病気になることはありませんが、ほとんどの食品は、ファズの最初の兆候で捨て カビの成長を防ぐために、すべての食べ物を適切に包み、清潔で乾燥した冷蔵庫に保管してください。