ベストグリル鶏の胸肉

グリル鶏の胸肉は退屈の縮図することができます。 あまりにも頻繁に彼らは乾燥したりゴムのようです。 しかし、バルサミコ、ブラウンシュガー、ドライタイムとともに、超クイックマリネに浸したとき、あなたはおいしさを保証しています。

どのくらい私はマリネに鶏肉を保つことができますか？

私たちは、もはや24時間よりもお勧めしません！ 技術的には（USDAによると）生の鶏肉を最大2日間冷蔵しておくことができますが、それほど長くマリネすることはお勧めしません。,

鶏肉がグリルにくっつかないようにするにはどうすればよいですか？

あなたがそれぞれの側に十分な時間を与える限り、それはすべきではありません！ が鶏がその素敵な炭化ラインで自然にリリースからのグリルgrates. しようとした場合にフリップの地鶏を感じだいしいことはよく分ります。 それは準備ができたら、自然に解放されます。

私のチキンの内部温度はどうすればいいですか？

FDAによると、すべての鶏肉は165°の内部温度に調理する必要があります。 私たちはルールブレーカーなので、私たちは150°に近い鶏の胸肉を好む。, 😉ジョークはさておき、私たちが165°まで行かない本当の理由は、骨のない皮のない鶏の胸には基本的に脂肪がないため、ジューシーさを維持するために少し早くそれらを引っ張るからです。

私はマリネを適応させることはできますか？

絶対に！ シャンパン酢やレモン汁のようなバルサミコのための別の酸で交換します。 によって乾燥し又は新鮮なハーブが香菜やオレガノ. あなたの最大の字に黒砂糖のためのハチミツやagave! 私たちは私たちのコリアンダーライムチキンのマリネが大好きです。, また、お気に入りのスパイスやホットソースを追加して自由に感じます。 骨なし、皮のない鶏の胸肉は、あなたの好きな味を試すのに最適な空白のキャンバスです。

私のグリルは鶏の胸肉のためにどのように熱くすべきですか？

あなたの鶏の胸の大きさに応じて、二つのゾーン（つまり二つの温度を意味する）の火が行く方法です。 あなたは本当に小さな鶏の胸肉を持っている場合は、両側に素敵なグリルマークを持っている時までに鶏が同様に調理されるので、あなたは、中高熱で離れて取得することができます。, より大きい鶏の胸のために、強火上の両側のあなたの焦げ目の印を得、そして調理を終えるために媒体低い熱にそれらを動かしなさい。

私はこれで何を提供すべきですか？

まあ、あなたはすでに行くグリルを持っているので、どのようにいくつかのグリルトウモロコシ、グリルアスパラガス、そして多分デザートのためのグリルパ （グリルシーズンにワクワクしていると言えるでしょうか？ 😅)