Italian Pastry Creamケーキ、クッキー、パイ、その他のデザートを充填するのに最適ですゼロペストリークリームから作られたクリーミーで美味しいです。

ペストリークリーム

あなたはイタリアのペストリーを食べるか、イタリアのペストリーを愛する家族を持っている場合は、イタリアのペストリークリーム

残念ながら、イタリアのペストリークリームはいつも私を困惑させました。 できませんのでスムーズです。 味は良いですので、彼らは言う、”しかし、馬、それはゴツゴツです”、私は彼女の秘密をこぼすために私の友人を得たまで!,

この伝統的なイタリアのパティシエ-クリームのレシピは簡単でなければなりませんで100%。

完璧なペストリークリームのレシピを作る方法

あなたのミルク/クリームの混合物を追加するときは、卵を調理してしまわないよう

最も重要な部分は? (秘密)攪拌を停止することはありません、あなたは完璧な塊フリーペストリークリームを持っていますこの方法。 ペストリークリームが厚くなるまで攪拌し続けます。

私は泡立て器を使用して私のイタリアのペストリークリームを完璧にする最良の方法を見つけます。,

その後、すぐにガラスやセラミックボウルにホットクリームを置き、ラップでカバーし、プラスチックがペストリークリームに触れていることを確認し、使用する前に、少なくとも数時間冷蔵します。

私は本当にペストリークリームの偉大な恋人ではありませんでした,その後、私は私のミモザケーキを作ったとき、それはミルクとクリームで作られたクリーム

完璧なペストリークリームのための手順

  1. 非常に熱くなるまで熱ミルクとクリームを(沸騰しないでください)熱から削除します。,
  2. 別のポットで一緒に卵黄と砂糖を混ぜるまで泡立てます。
  3. その後、小麦粉とバニラで泡立てます。
  4. 卵黄を入れた鍋を低速で置き、ゆっくりとミルク/クリームの組み合わせを加えます。
  5. ガラスボウルに厚めのペストリークリームを入れ、プラスチックで覆い、少なくとも3時間冷蔵してください。
  6. 使用する前にかき混ぜる。,

ミモザケーキ

今、あなたはミモザケーキのほかにそのクリームを使用するのに最適な方法を探しているなら、あなたがしなければならないのは、いくつかのイタリア

それはまた、これらのイタリアのクリーム満たされたペストリー/Pasticiottiまたは層のケーキのための美味しい充填を行いますか、いくつかのBignèはどうですか?

ま味わったことのないウィークリームをしなければなりませんでます。 あなたは失望しないでしょう。,

まもクリーミーなイタリアのパティシエ-クリームチェックしてみてくださいこの美味しいコーヒーのパティシエ-クリームやチョコレートパティシエ-クリームを使いましょう。

Sporcamuss

ペストリークリームは冷蔵庫でどのくらい持続しますか?

ペストリークリームは冷蔵庫で5日間持続します。 より長い有効期限がある新鮮なミルクを使用してください。

な凍結パティシエ-クリームがこのクリーミーな質感度で解凍.

このイタリアのペストリークリームは、美味しいバニラ風味で、滑らかでクリーミーです。, だコーヒーの味その後このコーヒーのパティシエ-クリームはあなたのためのものです。

またはいかがでしょうかず、すべてのチョコレート好きには、次のではないでしょうか楽しむこのクリーミーなチョコレートパティシエ-クリームを使いましょう。

どが決まりましたら記入のこのパティシエ-クリームんあけましておめでとうございます.

イタリアのペストリークリーム

イタリアのペストリークリームを作る方法

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イタリアのペストリークリームレシピ

イタリアのペストリークリームケーキ、クッキー、パイや他のデザートを充填するのに最適ですゼロ
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ITALIAN PASTRY CREAM WITH MILK

  • ▢ 1 cup milk (divided)
  • ▢ 1/3 cup sugar
  • ▢ 3 egg yolks
  • ▢ 1/2 teaspoon vanilla
  • ▢ 3 tablespoons flour (whisk in a small bowl)

Instructions

ITALIAN PASTRY CREAM WITH MILK AND CREAM

  • In a medium pot, heat over low the milk and cream, do not boil., 熱から取り除き、冷やして暖めます。
  • メディアポットで卵黄と砂糖を追加し、組み合わせるまで一緒に泡立て器、その後、小麦粉とバニラを追加し、弱火で鍋を置き、ゆっくりと厚くなるまで継続的に泡立て、温かいミルク/クリームを追加します。 ガラスボウルに取り出し、ラップで覆い(ラップがクリームの混合物に触れていることを確認してください)、少なくとも2-3時間冷,

ミルクとイタリアのペストリークリーム

  • ミディアムポットで3/4カップのミルクとバニラを追加し、ミルクがちょうど沸騰し始める
  • 中ボウルに卵黄と砂糖を加え、厚くてクリーミーな(約5分)まで中高速で打ち、ゆっくりと沸騰した冷却されたミルクの1/3を加え、叩き続け、ゆっくりと小麦粉を加え、滑らかになるまで叩き続ける。,
  • 残りのミルクで中鍋に卵の混合物を加え、中火で調理し、混合物が沸騰し始めるまで活発に泡立て、中/低に低い熱を下げ、残りの1/4カップのミルクをゆっくりと加えながら泡立て続けます。 すぐにプラスチックでカバーを使用していない場合(プラスチックがクリームに触れ、冷蔵することを,

Nutrition

Calories: 1420kcal | Carbohydrates: 130g | Protein: 22g | Fat: 91g | Saturated Fat: 51g | Cholesterol: 1044mg | Sodium: 182mg | Potassium: 453mg | Sugar: 109g | Vitamin A: 3960IU | Vitamin C: 1.1mg | Calcium: 416mg | Iron: 2.8mg
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**Nutrition calculation is for the entire recipe of the Cream and Milk Italian Pastry Cream.