Italian Pastry Creamケーキ、クッキー、パイ、その他のデザートを充填するのに最適ですゼロペストリークリームから作られたクリーミーで美味しいです。
ペストリークリーム
あなたはイタリアのペストリーを食べるか、イタリアのペストリーを愛する家族を持っている場合は、イタリアのペストリークリーム
残念ながら、イタリアのペストリークリームはいつも私を困惑させました。 できませんのでスムーズです。 味は良いですので、彼らは言う、”しかし、馬、それはゴツゴツです”、私は彼女の秘密をこぼすために私の友人を得たまで!,
この伝統的なイタリアのパティシエ-クリームのレシピは簡単でなければなりませんで100%。
完璧なペストリークリームのレシピを作る方法
あなたのミルク/クリームの混合物を追加するときは、卵を調理してしまわないよう
最も重要な部分は? (秘密)攪拌を停止することはありません、あなたは完璧な塊フリーペストリークリームを持っていますこの方法。 ペストリークリームが厚くなるまで攪拌し続けます。
私は泡立て器を使用して私のイタリアのペストリークリームを完璧にする最良の方法を見つけます。,
その後、すぐにガラスやセラミックボウルにホットクリームを置き、ラップでカバーし、プラスチックがペストリークリームに触れていることを確認し、使用する前に、少なくとも数時間冷蔵します。
私は本当にペストリークリームの偉大な恋人ではありませんでした,その後、私は私のミモザケーキを作ったとき、それはミルクとクリームで作られたクリーム
完璧なペストリークリームのための手順
- 非常に熱くなるまで熱ミルクとクリームを(沸騰しないでください)熱から削除します。,
- 別のポットで一緒に卵黄と砂糖を混ぜるまで泡立てます。
- その後、小麦粉とバニラで泡立てます。
- 卵黄を入れた鍋を低速で置き、ゆっくりとミルク/クリームの組み合わせを加えます。
- ガラスボウルに厚めのペストリークリームを入れ、プラスチックで覆い、少なくとも3時間冷蔵してください。
- 使用する前にかき混ぜる。,
ミモザケーキ
今、あなたはミモザケーキのほかにそのクリームを使用するのに最適な方法を探しているなら、あなたがしなければならないのは、いくつかのイタリア
それはまた、これらのイタリアのクリーム満たされたペストリー/Pasticiottiまたは層のケーキのための美味しい充填を行いますか、いくつかのBignèはどうですか?
ま味わったことのないウィークリームをしなければなりませんでます。 あなたは失望しないでしょう。,
まもクリーミーなイタリアのパティシエ-クリームチェックしてみてくださいこの美味しいコーヒーのパティシエ-クリームやチョコレートパティシエ-クリームを使いましょう。
Sporcamuss
ペストリークリームは冷蔵庫でどのくらい持続しますか?
ペストリークリームは冷蔵庫で5日間持続します。 より長い有効期限がある新鮮なミルクを使用してください。
な凍結パティシエ-クリームがこのクリーミーな質感度で解凍.
このイタリアのペストリークリームは、美味しいバニラ風味で、滑らかでクリーミーです。, だコーヒーの味その後このコーヒーのパティシエ-クリームはあなたのためのものです。
またはいかがでしょうかず、すべてのチョコレート好きには、次のではないでしょうか楽しむこのクリーミーなチョコレートパティシエ-クリームを使いましょう。
どが決まりましたら記入のこのパティシエ-クリームんあけましておめでとうございます.
イタリアのペストリークリーム
イタリアのペストリークリームを作る方法
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イタリアのペストリークリームレシピ
ITALIAN PASTRY CREAM WITH MILK
- ▢ 1 cup milk (divided)
- ▢ 1/3 cup sugar
- ▢ 3 egg yolks
- ▢ 1/2 teaspoon vanilla
- ▢ 3 tablespoons flour (whisk in a small bowl)
Instructions
ITALIAN PASTRY CREAM WITH MILK AND CREAM
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In a medium pot, heat over low the milk and cream, do not boil., 熱から取り除き、冷やして暖めます。
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メディアポットで卵黄と砂糖を追加し、組み合わせるまで一緒に泡立て器、その後、小麦粉とバニラを追加し、弱火で鍋を置き、ゆっくりと厚くなるまで継続的に泡立て、温かいミルク/クリームを追加します。 ガラスボウルに取り出し、ラップで覆い(ラップがクリームの混合物に触れていることを確認してください)、少なくとも2-3時間冷,
ミルクとイタリアのペストリークリーム
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ミディアムポットで3/4カップのミルクとバニラを追加し、ミルクがちょうど沸騰し始める
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中ボウルに卵黄と砂糖を加え、厚くてクリーミーな(約5分)まで中高速で打ち、ゆっくりと沸騰した冷却されたミルクの1/3を加え、叩き続け、ゆっくりと小麦粉を加え、滑らかになるまで叩き続ける。,
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残りのミルクで中鍋に卵の混合物を加え、中火で調理し、混合物が沸騰し始めるまで活発に泡立て、中/低に低い熱を下げ、残りの1/4カップのミルクをゆっくりと加えながら泡立て続けます。 すぐにプラスチックでカバーを使用していない場合(プラスチックがクリームに触れ、冷蔵することを,
Nutrition
**Nutrition calculation is for the entire recipe of the Cream and Milk Italian Pastry Cream.