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メキシコのコールスローは、国境の味の南でロードされ、任意のクックアウトやバーベキューに最適です。 それはまた、タコス、ファヒータなどとよくペアリングします。
クールでクリーミーでカリカリのコールスローは抵抗するのは難しいですが、大胆な味とスパイスを加えて、あなたは本当に切望に値するものを持っ
この新鮮な味のメキシコのコールスローは大胆な味でいっぱいです。,
私は便宜のためにコールスローミックスの袋から始めましたが、あなたは確かにあなた自身のキャベツを細断処理することができます。 あるいは一部の赤キャベツ千切りも色です。 本当にこのコールスローを特別なものにするのは、追加されたすべての余分な成分です。 それは典型的なコールスローよりもサラダのようなものです。
黒豆、トウモロコシ、赤ピーマン、赤タマネギ、コリアンダー、ハラペーニョはそんなに味と色を追加します。 それは本当に美しいコールスローです!,
このメキシコのコールスローのクリーミーなベースは、マヨネーズ、サワークリーム、ライムジュース、タコス調味料から作られています。 タコス調味料は本当にいくつかの大胆な味を追加し、それをlivens。
ちょうど提供する前に、私は余分なクランチのために上にいくつかのpepitasを振りかける。 またヒマワリの種、また更にアーモンドを使用できる。
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メキシココールスロー
コース:おかず
準備時間:15分
合計時間:15分
メキシコのコールスローは、国境の南の味でロードされたクリーミーなコールスローです。,ed
1/2 cup cooked corn kernels, preferably grilled corn
1/2 cup diced red pepper
1/3 cup finely diced red onion
1/3 cup chopped fresh cilantro
2 jalapenos, seeded and finely diced
1/4 cup pepitas
Instructions
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Mix together mayonnaise, sour cream, lime juice, and taco seasoning in a small bowl.,
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In a large bowl, combine cabbage mix, red cabbage, black beans, corn, red pepper, red onion, cilantro, and jalapeno.
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Add mayonnaise mixture and stir to combine.
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Cover and chill for at least 30 minutes.
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Sprinkle with pepitas just before serving.,
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