このクラシックウェッジサラダレシピは、氷山レタス、トマト、崩れたベーコン、チャイブ、そして簡単でクリーミーな自家製ブルーチーズドレッシングを備えています。

私はグリーンサラダの女の子です。 繊細に私のお気に入りのビネグレットに身を包んだ緑豊かな春のレタスからスパンキーなルッコラサラダにロード*ツー*エラコブサラダに、私は’日のすべて,

しかし、それはカリカリとカリカリグリーンサラダのための私の欲求に来るとき、フォークとナイフの両方を必要とする古典的な氷山ウェッジサラダを掘るほど満足のいくものは何もありません。

氷山レタスはレタスの白パンであり、同じくらい愛されています。 カリカリ,水っぽい,ベーコンやトマトのすべてのチャンクをキャッチする岩山と自家製ブルーチーズドレッシングの重さに立ち上がる層と,何とかこのやや退屈

このブルーチーズウェッジサラダには何がありますか?,

ウェッジサラダ自体を作るには、次のものが必要です。

  • 氷山レタス。 スーパー新鮮な、余分な鮮明で冷たい氷山レタスは、このサラダで絶対必要です。
  • 砕いたベーコン。 私は最初にベーコンを調理し、その後、風味豊かな脂肪刺されを脇に鮮明な咬傷を確保するために冷却した後、それを離れて壊す。
  • トマト。 一年中甘く、水分が多いトマトのために、甘いチェリーかブドウのトマトを選びなさい。 それらを全体のままにするか、半分にスライスしてきれいにします。
  • チャイブ。 私はまろやかなタマネギの味のチャイブが提供するのが好きで、サラダを圧倒しません。, スライスした赤タマネギの薄いカットも熱を追加します。
  • フレッシュブルーチーズ。 確かに、ドレッシングにはブルーチーズがありますが、上にいくつかの塊が余分なピリッとしたジングを追加します。

自家製ブルーチーズドレッシングには何がありますか

本当に壮大なウェッジサラダを楽しみたい場合は、独自のブルーチーズドレッシングを作る必要があります。 具体的には、必要なものはブルーチーズドレッシングでいただきます。 ラッキーだったんだ自家製ブルーチーズドです。,

自家製のブルーチーズドレッシングは、あなたが店の棚、冷蔵庫のセクションで見つけることができるものをはるかに上回っており、赤ワイン酢とバターミルクのビットのダッシュのおかげでちょうど右の一口を持っています。,

自家製ブルーチーズドレッシングを作るには、次のものが必要です。

  • ライトサワークリーム
  • マヨネーズ
  • バターミルク
  • 赤ワインビネガー
  • ウスターソース
  • ガーリックソルト
  • 黒コショウ
  • ブルーチーズ
  • チャイブ

ウェッジサラダを作る方法

まず、ブルーチーズドレッシングを作ります。 ブルーチーズドレッシングを作る方法を学ぶことは、すべての成分を一緒に混合し、味が融合するために20-30分間冷蔵庫に混合物を置き、その後、あなたのくさびサラダの上に霧雨と同じくらい簡単です。, 真剣に、それはそれです!

ベーコンを細切りに炒め、それをより小さな断片に分割する。 私は一口サイズの塊にそれを作る前に、ストリップでベーコンを揚げるとき、それはあまり燃えやすいと風味豊か見つける。

氷山をくさびに切る。 レタスの頭部のぐったりした外の葉を取除き、次に半分に切り、そして四分割付きのくさびに各半分を切りなさい。

あなたのサラダを組み立てます。 プレートの上に各ウェッジカット側を置きます,自家製のブルーチーズドレッシングと霧雨,ベーコン崩れとトップ,チャイブとブルーチーズの塊を振りかける,その後、上または側にトマトのいくつかのウェッジを追加します., もう少し黒コショウを追加し、サーブ!

最高のウェッジサラダを作るためのヒント

私は分厚いブルーチーズの多くのファンだが、あなたは非分厚い側にあなたを好む場合は、ちょうどもう少しそれらの安っぽいビットをマッシュアップし、あなたが行ってもいいです。

あなたは常にそれに千切りrotisserie鶏の胸肉やシンプルなグリルサーモンの3オンスを追加することにより、この古典的なくさびサラダレシピをメイン

最後に、私は通常、サラダの上に振りかけると斜めにスニップし、上に振りかけるためにチャイブのいくつかのストランドを予約するためにブルーチーズのいくつかの特に青い張りめぐらされた部分を予約します。, 挽きたての黒コショウのより大きい固まりは私の意見でここに絶対必要である。

ブルーチーズドレッシングはどのくらい続きますか?

必要に応じて、自家製のブルーチーズドレッシングのバッチを事前に作り、週を通してサラダのために手に入れておくことができます。 ブルーチーズドレッシングは冷却装置の5から7日を持続させるべきである。

私は他のサラダのトッピングを追加することはできますか?

もちろん! しかし、あなたは古典的なくさびサラダレシピを作ることはありませ (それはおいしいサラダではなく、古典的なウェッジサラダだろう!).,試してみる広告トッピング:

  • レッドオニオン
  • アボカド
  • 自家製クルトン
  • クランベリーやアプリコットなどのドライフルーツ
  • ナッツ
  • 揚げたオニオンビット
  • ハードゆで卵

ブルーチーズウェッジサラダ

それをステーキハウスディナーの夜>

  • イージーエビカクテル
  • 5成分クリームほうれん草
  • ポルチーニバターとフィレミニョン
  • バターミルクブルーチーズマッシュポテト
  • クリーミーなコンロマックとチーズ

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クラシックブルーチーズウェッジサラダ

この古典的な氷山ウェッジサラダレシピは、氷山レタス、トマト、崩れたベーコン、チャイブ、そしてあなたが今まで味わったクリーミーな自家製ブルーチーズドレッシングを備えています。,

  • 1½teaspoonsfreshly挽いた黒コショウ
  • 4ouncesblueチーズ,(ガーニッシュのためのいくつかのチャンクを予約)
  • 3chives,さいの目に切った(ガーニッシュのためのいくつかを予約)
  • サラダのため

    • 1headicebergレタス,ぐったり外の葉を取り除いた
    • 4stripsbacon,調理,冷やして砕いた
    • 2カップシェリートマト、半分またはくさびでカット
    • コーシャ塩と挽きたての黒コショウ

    指示

    1. すべてのドレッシング成分を中ボウルに加え、よくかき混ぜて混ぜる。, 少なくとも20分間冷蔵してください。

    2. レタスの頭のぐったりした外側の葉を取り除き、半分に切ってから、各半分を四つ折りのくさびに切ります。

    3. プレート上に各くさびを置き、ブルーチーズドレッシングと霧雨、ベーコンのいくつかの崩れとトップ、チャイブの散水とトマトのスライスと予約ブルーチーズチャンク。

    4. 挽きたての黒コショウをもう一つ振りかけて提供してください。,heeseウェッジサラダ

      一食当たりの量
      カロリー256脂肪からのカロリー198
      %毎日の値*
      脂肪22g34%
      飽和脂肪8g50%
      コレステロール34mg11%
      ナトリウム472mg21%
      カリウム372mg11%
      炭水化物8g3%
      繊維2g8%
      砂糖4g4%
      タンパク質7g14%
      ビタミンa1088iu22%
      ビタミンc11mg13%
      カルシウム142mg14%
      鉄1mg6%
      *毎日のパーセント値は2000カロリーの食事に基づいています。,