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スモーキーでスパイシーな、この迅速かつ簡単な五成分チリデアルボルホットソースは、強大なパンチをパックします。 メキシコのchilesの使用はタコス、ブリトー、およびエンチラーダのような皿にそれに理想的な付加をする。 自然にグルテンフリーとビーガン。,
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私のチリ-デ-アルボルの強迫観念は本格的ですので、私はこの驚くほど美味しくスパイシーな小さな唐辛子をフィーチャーした別のレシピに戻ってきま
私は私の新しいお気に入りのホットソースをご紹介しましょう。, 味については、
- Smokey
- 素朴な
- スパイシーな
- 酢
- Garlicky
そして、それがあなたの興味をそそらないなら、もう少し教えてください。 それだけで五つの成分を持っています,作ることは超簡単です(そのほとんどはハンズオフです),そして30分未満かかります. そうだ! 30分未満では、驚くほど風味豊かな自家製ホットソースを持つことができます。
これ以上のホットソースのボトルのために$5.00を支払うことはありません,あなたは同じように良いと価格のほんの一部である自宅からいずれかを, 実際には、このソースは作るために約ドルの費用しかかかりません。
フレーバープロファイルは、メキシコ料理のための理想的な調味料になります。 それはタコス、ブリトー、ナチョス、エンチラーダなどに素晴らしいことです。 またはあなたが私のようなら、単にチップに。 はい、私はそれがサルサのようにホットソースを食べます。 ヤム!!!
だから、このホットソースを作るために何が必要ですか? (+substitution)
- Chile de Árbol:Chile de ároblは、スコビルスケールでセラーノペッパーとカイエンペッパーの間にある小さなメキシコのチリペッパーです。, ご当地食料品店-マリーをしばらしいメキシコます。 なにができたメキシコ市場で購入できます。 チェックを出した製品の提言は下記へのリンクは自分の好きなチリárbol de。 さらに、chilesはdestemmedおよびdeseeded必要があります。 茎は簡単に引き抜くことができます。 それらをdeseedする最も簡単な方法はそれらを台所せん断と開いた切り、次に種をすくうか、または擦ることである。
- 水:このレシピは、あなたがそれらを復元することを意味し、乾燥したチャイルズを再構成する必要があります。, これを行うには、柔らかくなるまでお湯にチャイルズを浸します。
- 白酢:リンゴ酢が適切な選択肢になります。
- ニンニク
- 塩
どのようにチリデアルボルホットソースを作るのですか? (+ヒント)
中火に中フライパンを加熱することから始めます。 静かにそれぞれの側に分に30秒のためのchilesをトーストします。 **ピーマンからの発煙に警告することは特にそれらをトーストすれば咳をする適合に送るかもしれない。, 私は非常にchilesを焼く前にある窓を開けることを推薦する。
次に、チャイルを再構成(復元)する必要があります。 フライパンに水の二つのカップを追加し、熱をオフにし、それらが20-30分間座ってできるようにします。
チャイルをブレンダーに転送します。 調理液、酢、ニンニク、塩の1/4カップを加え、滑らかになるまでパルスします。, この時点で,あなたが望むならば,あなたは細かいふるいを使用してホットソースをひずませることができます,そうでなければ,そのままそれを提供
保存方法
ホットソースボトルまたはガラス瓶で冷蔵してください。,
チリ-デ-アルボルをフィーチャーしたより多くのレシピ:
- chile de árbol salsa:この豊かでスパイシーな五成分chile de árbol salsaはとても簡単に作れ、わずか20分かかります。 破片を浸すか、またはあなたの好みのタコスの上に大きい。 自然にveganおよびグルテン自由。,
- ビーフビリア(メキシコのシチュー):ビーフビリアは、牛肉、チリピーマン、タマネギ、ニンニク、および様々なスパイスのブレンドで作られた遅く調理された、香ばしいメキシ この料理は、比類のない行く味の深さと暖かく、魅力的です。 自然にグルテンフリー。
- ビーフビリアタコスw/コンソメ:これらのビリアタコスはすべてです!! 彼らはコンソメに浸した二つのトウモロコシのトルティーヤから始まり、その後、チーズを詰め、揚げ(ケサディーヤ!!). 次に、玉ねぎ、コリアンダー、新鮮なライムジュースをトッピングしたジューシーで風味豊かな牛肉が登場します。 ディッピングのためのコンソメの側面を添えて。,
あなたはこれを作る場合あなたはこのチリデárbolホットソースを作る場合、私はあなたのフィードバックが大好きです。 私は非常にあなたの意見を大切としてコメントおよび/または以下の評価を残してください。 または写真をスナップし、Instragram@taoofspiceblogに私にタグを付けます。, 愛、光と幸せな料理ya’ll♥
成分
- 1/2オンス乾燥チリde árbol,destemmedとdeseeded,約1/2カップ
- 2カップ水
- 1/2カップ白酢
- 3クローブニンニク,皮をむいた
- 小さじ1/2塩
指示
- 中火で中フライパンで、チリ-デ-アルボルを静かに30秒間トーストして両側を分にします。
- フライパンに水の二つのカップを追加し、熱をオフにし、20-30分間座ってすることができます。,
- 調理液、酢、ニンニク、塩の1/4カップと一緒にブレンダーにチリデアルボルスを転送します。 滑らかになるまで脈拍。 必要に応じて細かいふるいでひずみ,そうでなければ,サーブまたは後で冷蔵.
保管:瓶またはホットソースボトルで冷蔵してください。,
栄養情報:
収量:48サービングサイズ:小さじ1食当たりの量:カロリー:1総脂肪:0gSaturated脂肪:0gTrans脂肪:0gUnsaturated脂肪:0gコレステロール:0mgSodium:45mg炭水化物:0gFiber:0gSugar:0g蛋白質:0g
提供される栄養情報は、コンピュータ それは唯一の見積もりであり、情報提供のみを目的としています。 栄養の詳細は、原産地、食材の新鮮さなど、さまざまな要因によって異なる場合があります
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