このブロッコリーチェダースープとジャガイモの美味しい野菜やくクリーミーのチーズ！ あなたは肌寒い日にこのスープのボウルでウォームアップを愛するでしょう。
このスープのレシピは、涼しい天候の月の間に私たちの家でヘビーローテーションにあります。, その他の家族のお気に入りのようなクリーミーな鶏スープやガタコの出汁をたっぷりのオプションのためのお出汁と悩!
予想通り、ハワイの冬の時間は本土の冬の時間とは大きく異なります。
私たちは家を出る前に雪かきや暖かいコートを着ていませんが、気温は少し下がっており、雨がたくさん降っています。,
そして、それはバック東雪の日やここ島で雨の日だかどうか、厄介な天候が屋内であなたを保っているとき、スープの暖かいボウル
これは私のお気に入りのスープの一つです。 それはブロッコリーチーズスープですが、それはあまりにも、それはchunkierと健康的にするためにより多くの野菜を持っています！ それはあなたを暖め、あなたをいっぱいにするので、それは肉のない月曜日のための素晴らしい選択です。
すべての野菜が準備され、みじん切りされると、それは非常に簡単に一緒に来ます。,
ブロッコリーチェダースープのための成分
- バター
- タマネギ
- ニンジン
- セロリ
- ニンニク
- ジャガイモ
- 小麦粉
- 水
- ミルク
- ブロッコリー
- チェダーチーズ
ブロッコリーチェダースープの作り方–ステップバイステップ
- 大きなスープポットにバター大さじ二杯を溶かし、みじん切りにんじん、セロリ、玉ねぎ その後、ニンニクを追加し、より多くの数分のために調理します。,
- 次に、いくつかのチキンスープとジャガイモを加え、柔らかくなるまで調理します。
- ジャガイモの準備ができたら、水と小麦粉を組み合わせてスラリーを作り、スープに加えます。 さらに数分間調理し、牛乳とブロッコリーを加えます。
- ブロッコリーが柔らかくなるまで調理を続け、熱から取り除き、滑らかで厚くなるまでチーズをかき混ぜます。
- スプーンをつかんですすり始めましょう！, 私の三歳はかなりうるさい食べる人になることができますが、彼は実際にこれをすべての時間を作るために私を求めています！ 野菜が関係しているところでそれは常に起こらない。
グルテンフリー、ベジタリアン、ビーガンオプション
このブロッコリーチェダースープをグルテンフリーにするには、米粉、ひよこ豆粉、またはオート麦粉などのお気に入りのグルテンフリー小麦粉に万能粉を入れ替えるだけです。
このレシピをベジタリアンにするには、チキンスープを野菜スープに交換します。, ビーガンの代替のために、大豆、麻、米、またはアーモンドミルクのためのミルクを交換し、ビーガンチーズの代替のためのチーズ、または完全にそれを残します。
インスタントポットまたはスロークッカーを使用してこれを作ることはできますか？
インスタントポットを使用してブロッコリーチェダースープを作るには：ソテー機能を使用してバターで玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ニンニクを調理します。 野菜が柔らかくなったら、チキンスープ、ジャガイモ、ブロッコリーを加えます。 10分の手動高圧に調理し、クイックリリースを行いなさい。, 鍋をソテーに戻し、ミルクと一緒に小麦粉と水のスラリー混合物を追加します。 攪拌し、チーズを追加し、その後、厚くなるまで4-5分間煮ます。 溶けるまでかき混ぜ、役立つ。
スロークッカーを使用してブロッコリーチェダースープを作るには：あなたのcrockpotのボウルに（小麦粉、水、牛乳、チーズを除く）成分のすべてを追加します。 強火で4-5時間煮る。 蓋を取り外し、ミルクとチーズと一緒に小麦粉と水のスラリー混合物を加えます。 よくかき混ぜてから、蓋を交換し、肥厚するまでさらに15分間調理します。,
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ジャガイモとブロッコリーチェダースープ
Instructions
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Melt the butter in a large soup pot., 玉ねぎ、ニンジン、セロリを加え、柔らかくなるまで中火で約4-5分ソテーします。 ニンニクを加え、香りがするまでさらに1分煮る。
-
チキンスープとジャガイモを加え、沸騰させ、ジャガイモが柔らかくなるまで約10分煮る。 小麦粉を水と混ぜ、加え、スープが少し濃くなるまで煮る。
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ミルクとブロッコリーを加え、ブロッコリーが柔らかくなり、スープが約5分加熱されるまで調理します。 チーズをかき混ぜ、溶かしてお召し上がりください。 楽しむ！,
Video
Notes
- このブロッコリーチェダースープをグルテンフリーにするには、米粉、ひよこ豆粉、またはオート麦粉などのお気に入りのグルテンフリーli>
- このレシピをベジタリアンにするには、チキンスープを野菜のスープに入れ替えます。 ビーガンの代替のために、大豆、麻、米、またはアーモンドミルクのためのミルクを交換し、ビーガンチーズの代替のためのチーズ、または完全にそれを残します。,
- インスタントポットを使用してブロッコリーチェダースープを作るには：ソテー機能を使用してバターで玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ニンニクを調理します。 野菜が柔らかくなったら、チキンスープ、ジャガイモ、ブロッコリーを加えます。 10分の手動高圧に調理し、クイックリリースを行いなさい。 鍋をソテーに戻し、ミルクと一緒に小麦粉と水のスラリー混合物を追加します。 攪拌し、チーズを追加し、その後、厚くなるまで4-5分間煮ます。 溶けるまでかき混ぜ、役立つ。,
- 遅い炊飯器を使用してブロッコリーチェダースープを作るには：あなたのcrockpotのボウルに（小麦粉、水、牛乳、チーズを除く）成分のすべてを追加します。 強火で4-5時間煮る。 蓋を取り外し、ミルクとチーズと一緒に小麦粉と水のスラリー混合物を加えます。 よくかき混ぜてから、蓋を交換し、肥厚するまでさらに15分間調理します。,