魚の世界では、サーモン、マグロ、ティラピアがイワシが短いshriftを取得しながら、リストのトップになります。 それは間違いだ
“彼らはかなり完璧です”と、ニューヨーク市の栄養士であるLauren Antonucciは言います。 イワシは三オンスのサービングごとの蛋白質の20グラムを含み、骨および筋肉健康のために必要であるカルシウムおよびビタミンDの最もよい源の,
彼らは炎症と戦い、LDL(悪い)コレステロールを下げるのに役立つオメガ3脂肪酸が高いです。 というワークアウトの特典へのボタンをクリックします。 セントルイス大学からの研究者は腕のカールの前後にオメガ3補足を取った運動選手が偽薬があった人よりより少なく痛みを感じたことが分った。 週に数人前を食べることは、毎日のサプリメントを取ることに似ていることができ、栄養士ローレンSlaytonは述べています。 そして、彼らは他の魚よりも食べるのが安全です。 マグロのようなより大きな品種とは異なり、イワシは水銀のような毒素のレベルが低い。,
あなたは全体の魚、骨やすべてを食べるので、イワシは、カルシウムの偉大な源です。
それらを見つける場所
あなたは缶詰の魚の通路にイワシを見ることができます、しばしば缶やガラスの瓶の中で、油に浸しています。 あなたのfishmongerに新しいイワシがあったら、オリーブ油が付いている霧雨、塩との季節、そしてグリルのまたは鋳鉄の小鍋のそれらを投げなさい。
それらを食べる方法
缶詰、全体のイワシとバルサミコ酢の霧雨とトップクラッカーを使用している場合。 またはロメインレタスの葉でイワシとスライスしたアボカドをラップします。, イワシで調理するときは、ケーパーのような風味の増強剤として考え、どんな料理にも塩辛いものとして使用してください。 少数のイワシはサラダに蛋白質を、余りに加えるよい方法である。 またはそれらを切り刻み、パスタソースに加える。 簡単なカクテルアワーの提供のために、イワシと無愛想なパンとチーズの塊を提供しています。
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