食品トラックビジネスを開始する方法

10月 9, 2020

食品トラックは、車輪の上のレストランのようなものです。伝統的なイートインレストランよりもいくつかの明確な利点があります。食品トラックは、顧客がどこに行くことができます。しかオーバヘッドに比べ、レストラン、が必要です。しかし、食品トラックはまだ多くの作業と注意を必要とするビジネスです—特に最初の数年で。食品トラックの所有者は、長い日に入れて、そのような遅い季節、悪天候、および景気低迷などのレストランの所有者と同様の問題を抱えています。,

それがあなたを説得しない場合は、ここであなた自身の食品トラックを開始するために何をする必要があります。

あなたがビジネスを行うことができますどこを見つける

それは非常に簡単なように聞こえるかもしれませんが、あなたはどのように多くの場ケースインポイント—ロサンゼルスとニューヨーク市の両方が食品トラック事業のためのトレンディな分野の二つであり、両方が許可された許可の数にキャップを持っています。, 仮に都市や町で食品トラック事業の次に必要なものができない。地元の条例によっては、忙しい繁華街に駐車することができない場合があります。忙しい観光エリアやビジネスパークで店を設定する前に、それが合法であることを確認してください。また、エリア内の他の食品トラックやレストランに注意してください。煉瓦及び乳鉢のレストランは確立の外の食糧トラックのセットアップに親切に取らないかもしれない。,

ビジネス名を選択し、メニューを書く

さて、あなたは今、あなたの食べ物を販売しようとしている場所のための固体の計画を持っています。今までの楽しいパートを決めるチャンスもありますの食品トラック名です。レストランの名前を選ぶのと同じように、あなたの食糧トラックビジネスの名前はあなたの食糧、主題、または概念を反映するべ

あなたはレンガとモルタルのレストランが持っている標準的なプラスチック製のスリーブメニューを持っていない場合でも、あなたはまだメニューボード, また、あなたのメニューが毎日同じになるか、毎日のスペシャルで回転するかどうかを決定する必要があります。

あなたの食品トラックビジネスのための資金調達を見つけます。

食品トラックビジネスについての良いニュースは、座っているよりもはるかに安いことです。しかし、あなたはまだ銀行や個人投資家からの資金調達が必要になります。使用された食糧トラックは$20,000から$40,000の間で要することができる。新しい食糧トラックは$100,000多くである場合もある。食糧トラックビジネスを始める偽りなく経済的な方法を捜したら食糧カートを考慮しなさい。, アイスクリームやホットドッグカートあたり最も華やかなオプションですが、確かに日本側は最大限の責任をもって果たすべく努力しています。あなたのビジネスを正しく始めることを保障する大きい食糧トラックの経営計画を書くことの先端のために読みなさい。

あなたの食糧トラックを貯蔵して下さい

適度に値を付けられた使用された食糧トラックを上陸させても、まだそれがあなたの特定の必要性を満たすことを行っていることを確かめる必要があります。ピザ、フライドポテトまたは他の揚げ物のような熱い食糧を、役立つことを計画すればオーブンおよびfryolatorを必要とする。, あなたが既製のサンドイッチを販売する予定の場合は、十分なクーラースペースが必要になります。食糧トラックを準備することは商業レストランの台所の設計のよう多くである。

あなたの食品トラックを販売します

食品トラックの良いところは、それが車輪の上に転がる広告であるということです。但し、それはあなたのビジネスの広告そしてマーケティングをするべきでないことを意味し Facebook、Instagram、Twitterなどのソーシャルメディアアウトレットは、優れた顧客基盤を構築するのに最適です。, あなたは、フォロワーが事前に知っているように、あなたの食べ物のトラックが向かっている朝につぶやくと、顧客を引き付けるためにランチスペシ

あなたが開く日の準備をしたら、あなたはまた、脇に設定された緊急資金を持っていることをお勧めします。それはあらゆる小企業のために本当である。または本当に、すべての人のために—常に離れて隠れて雨の日の資金を持っています。機器の修理は高価になる可能性があります。または変人の暴風雨は別の方法で使用中の季節のビジネスの下で運転できる。の予想外による現金を設定します。,

将来のための明確な目標を持っている

多分食品トラックビジネスは、あなた自身のレストランやフルサービスのケータリング会社を所有あなたは年、五年、10年になりたい場所を決定します。あなたの食糧トラックビジネスのための明確な目的を持っているこ

成功のためのヒント

小さいと思います。あなたはたくさんのお金を投資したくない場合は、食品カートは、同じ利点の多くと食品トラックのほんの一部を要します。
緊急事態に備えてください。, 機器の修理やその他の予期せぬ出来事のためにお金を節約し始めます。li>
長い日を動作するように準備をしなさい。あなただけの昼食中に食べ物を提供することができますが、あなたはすべてのその食べ物を準備し、クリーンアップする必要がありますプラス簿記、注文li>

フードトラックは今最もホットなトレンドであり、減速の兆候を示していません。レストランを開くことについて考えたことがあれば、食糧トラックはよい選択である。それはより低い開始の費用およびより低い間接費を提供する。, 食品トラックビジネスのための感触を持っていたら、レストランの所有者に飛躍する準備ができているかどうかを決定することができます。