私が読者から得る最も一般的な質問の一つは次のとおりです。
自然な味は何ですか、そしてそれらは私にとって悪いですか？
自然な味は、今日の食品ラベル上の第四の最も一般的な成分です。 あなたがより頻繁に表示されます唯一の成分：塩、水、砂糖。,
この記事では、私はあなたを教えてあげましょう：
- 自然の味は何ですか、そして
- あなたはそれらを持っている食品を避けるべきである四つの科学に裏打ちされた理由
離れて私たちは行く…
自然の味は何ですか？
FDAは、食品会社が自然界に由来する食品添加物を記述するために”天然香料”という用語を使用することを許可しています。
それらが自然に由来している場合、問題は何ですか？ 尋ねるかもしれない。,
環境ワーキンググループ（EWG）の上級科学者であるDavid Andrewsによると、
多くの場合、溶剤と防腐剤があり、それは体積の80—90％を占めています。 最終製品では、それは少量ですが、それはまだ人工成分を持っています。
自然な味は今食品ラベルに記載されている第四の最も一般的な成分です！ クリックしてツイート
これは、自分自身を清潔で健康的な食べる人と考えている人にとって大きな問題です。,
ここに自然な味を避ける私の上の四つの理由はある
理由#1:自然な味は90パーセント化学がらくたである
上で学んだように、自然な味を構成する原料の80から90パーセントは化学溶媒および防腐剤を含んでいる。 これらには、癌を引き起こす化学物質BHA、プロピレングリコール（不凍液中に見られる）、および遺伝子組み換え生物（Gmo）が含まれる。
理由#2:自然な味はあなたの口のための香水である
クリーニングプロダクト、香水、および化粧品は”芳香と呼ばれる化学薬品の組合せを含んでいる。,”加工食品では、この化学混mixtureは”風味”と呼ばれています。”匂いは味覚の80-90パーセントを占めているため、香りと風味は化学組成が驚くほど似ていることがよくあります。
理由＃3：天然フレーバーは中毒性があるようにビッグフードによって設計されています
フレーバーとフレグランスの両方のための$24億市場を制御する四つの巨大企業があります：Givaudan、Firmenich、IFFとSymrise。,
2011年に放映された魅力的なインタビューで60分、食品香料の世界で前述のパワープレーヤーの一人であるGivaudanの科学者たちは、味を作るときに彼らのナンバーワンの目標は、それらを中毒性にすることであったことを認めました！
科学者たちは、天然の味は中毒性があるように設計されていることを認めている。 クリックしてツイート
理由＃4：FDAは味の企業がショットを呼び出すことができます
信じられないほど、FDAは頻繁に食品会社が彼らの化学濃度の監視又は安全レビューを提供することなく、独自の食品添加物を開発することができます。, これらの企業はスマートです：彼らは彼らの味を開発するとき、彼らは古風なFDAのプロセスに従ってきたことを確認するために高価な弁護士を雇う…
科学者David Andrewsはもう一度それを要約します：
真実は、食品ラベルに”味”という言葉を見ると、この曖昧な用語の傘の下で食品にどのような化学物質が加えられたのかほとんど分からないということです。 珍しい食物アレルギーがあるか、または制限された食事療法にある人々のために、これは深刻な心配である場合もあ,
あなたはそれについて何ができるか
自然な味は、食品会社がそうでなければあなたを説得しようとしても、自然ではありません。
しかし、彼らは非常に多くの食品でとても流行しているので、それらを避けるのは本当に難しいです。
簡単な解決策は、天然の風味を含む食品の購入をやめることです。 また、あなたの懸念を表明FDAに連絡することができます。 またはあなたの選ばれた役人に手を差し伸べ、これが受け入れられない考え、あなたが食べる食糧のこれらのタイプの原料のより多くの監督を望む,
一日の終わりに、自然から来るより多くの生鮮食品を食べ、あなたが本当の食べ物として認識する成分のみを含むパッケージ化された食品は、自然の味を避けるための最も簡単な方法です。
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