いくつかのデザートは、小麦粉のないチョコレートケーキからファンネルケーキ、ラズベリータルト、kourabiethes（ギリシャのクルミシュガークッキー）などのギリシャ料理まで、菓子の砂糖で仕上げられている。 そうこの重大な原料なしであなた自身を見つければ何をするか。 あなたはあなた自身を作る！ 自家製の粉砂糖は、迅速かつ簡単に組み合わせることができ、白いグラニュー糖で簡単に作られています。,
あなたが不足している、または単にカップまたは二つを必要とするかどうか、また、”粉砂糖”と”アイシングシュガー”として知られている菓子の砂糖を作ることは、ブレンダーをオンにするのと同じくらい簡単です。 この方法はより多くの量を作るのに使用することができるが調理法で膝深いときそれは土壇場の必要性のための実質の時間節約である。
あなたが必要とするもの
あなたが追加することを選択した場合、あなたが必要とするのは、ブレンダー、計量カップ、きれいな皿タオル、砂糖、, 菓子の砂糖の各カップのために必要な通常のグラニュー糖のカップを使用してください。
作り方
グラニュー糖をブレンダーに入れ、蓋をしっかりと固定します。 粉”煙をつかまえるために混合機の上にdishtowelを置きなさい。”砂糖が粉末になるまでパルス法を使ってブレンドします。 この方法は、一度に1-2カップの少量で最も効果的です。
少量でも作る場合は、コーヒーグラインダー、スパイスグラインダー、またはミニフードプロセッサーを使用することもできます。, 砂糖の結晶がプラスチックを傷つける可能性があることに注意してください。
コーンスターチの追加
コーンスターチまたは他の添加物は市販品に使用されているので、自家製は店が買ったのと同じ味ではないかもしれません。 砂糖の味が必要とするものを一致しなかったら、砂糖の各コップのためのコーンスターチの1から1 1/4のテーブルスプーンを加える試み。 砂糖と一緒にブレンドします。,