キッチンヒント：クッキー生地を凍結する方法

クッキー生地は非常によくフリーズし、即座にそれらの甘い歯の欲求を満たすためにあなたの冷凍庫 ここでは、クッキー生地を凍結し、後でそれを焼く方法です。

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私は冷凍クッキー生地が大好きな理由

私たちは最近、できるだけ冷凍庫に余分な食べ物を隠しています（理由の中で–私はここで起こっている買いだめがないことを約束します）。 起こっているすべてのものと6口を食べるために、私は間違いなく誰もがよく供給され、食べるためにたくさん持っていることを確認するために、家の主な料理人として私の肩に大きな責任を感じています。

私たちが何かを作るたびに、私たちは余分に作り、それを冷凍庫に隠します。 後で使用するために冷凍庫に余分なクッキー生地を隠すことを含む。,

私はまた、私たちは学校の閉鎖、オンラインクラス、自宅からの作業のおかげで、最近、誰もが家にいる6の世帯として、今や食べ物をたくさん速く通過することを発見しました。

私たちは、あまりにも、多くの忙しいので、私は気まぐれを持っているたびにクッキーを焼くのんびりと午後はなくなっているので、私は焼いているとき、私は本当に私の時間の価値があるそれを作る必要があります。 または、子供たちがベーキングしている場合–それは本当に混乱の価値がある必要があります！

私にとっては、クッキー生地の特大バッチを作り、必要なときに冷凍庫に入れておく方がはるかに簡単です。 またはそれらをしたい。 必要です。 欲しい。, それはクッキーを含むとき、それはすべてほぼ同じことです、私は正しいですか？ 特にhomeboundおよび可能性としては多分少し圧力および退屈の食べることで従事しているとき。

だけでなく、最後の分のクッキーの欲求のために手に冷凍クッキー生地を持っていることは素晴らしいですが、それはまた、我々は友人や子供の束と土,

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クッキー生地凍結用品

あなたはクッキー生地を凍結することはできますか？ 絶対に！, ここでは、クッキー生地を凍結するために必要なものです：

• クッキー生地
• クッキースクープ（これはクッキーのサイズが均一になり、ロールするのが速くなります）
• クッキーシートまたはベーキングトレイ
• ガロンサイズのジップロックバッグ
• パーマネントマーカー

クッキー生地を凍結する方法

プロセスは、わずか数分かかり、超簡単であり、事前に準備するのに最適な方法ですパーティーや休日の贈与のため。 それはあなたの次のクッキーの調理法の二重バッチを作る価値がある、私はそれを後悔しないことを約束する!

1., それらを焼いていたらちょうどように球にクッキーのこね粉の全体のバッチを転がしなさい。 あなたがそれらをすくうように天板の上に置く。

2. すべての圧延クッキー生地のボールでベーキングパンやトレイを埋める。

3. 満たされた鍋を冷凍庫に貼り付けます。

4. クッキー生地のボールが硬くなるまで凍結します。 その間、ガロンの大きさで分類されたジッパーの上のフリーザー袋を取り、調理法の名前、日付、調理の温度および時間の細部との分類しなさい。

5. 冷凍庫から鍋を取り出します。 鍋からクッキーのこね粉の球すべてを取り、分類された袋に置きなさい。

6., 充填後、袋を平らに置く（フラットはより少ないスペースを占有する）。 できるだけ多くの空気を取り除きます。

7. 後でのために冷凍庫にクッキーを隠します！

クッキー生地は冷凍庫でどのくらい持続しますか？

Bob’S Red Millによると、冷凍された自家製クッキー生地は冷凍庫で6-12ヶ月間持続します。 私の家族はそれよりもはるかに速く冷凍クッキー生地を通過するので、私はそれを捨てる必要はありませんでした！

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冷凍クッキー生地を焼く方法

冷凍クッキー生地を焼くことは簡単です。 最初にクッキー生地を完全に解凍する必要はありません、あなたは冷凍からまっすぐに焼くことができます。

私は冷凍クッキー生地を焼くために行くとき、私は予熱するためにオーブンを設定する前に、約15分間カウンター上のクッキーを解凍します。 それから、私は調理法が指示するようにクッキーを焼く。

クッキー生地を凍結するためのヒント

クッキー生地ボールでベーキングトレイを充填するときは、彼らが一緒に立ち往生しないクッキー生地ボール,

そして、ベーキングトレイをフリーズに置くときは、それを覆う必要はありませんが、ボールが動き回って一緒に動かないように平らに保つようにしてくだ

ジップロックバッグから空気を押し出すとき、私は袋をほぼすべての方法をジップし、私はそれをジップし終える前に余分な空気を吸うために袋にわらを貼り付けるのが好きです。 奇妙に聞こえるが、私はそれが動作することを約束！

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よく凍る自家製クッキーのレシピ：

今、あなたはすべてのそのクッキー生地をどうするかを知っていることを、それはそれを取得する時間です！ ここに甘党が打つこといつでもフリーザーで隠されて保つべき私達の家族の好みのクッキーの調理法のいくつかはある。

子供達(たっぷりのご家族やご友人）の方がまっすぐにボイコットすにより、すべてに対応できるようこれらのポーチョコレートチップクッキー。 彼らはとてもよく愛されているので、私はケビンのコマンド変更式の昼食会に連れて行くために約7ダースを作り、残っているものは一つではありませ, 彼らは手を下にして、冷凍庫に隠しておくために私たちのお気に入りのクッキーです！

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ホワイトチョコレートピスタチオクッキーは、ピスタチオを愛する人に最適です（私を選んでください！).

まずはじないこれらのダークチョコレートチップカボチャのクッキー。

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クッキー生地を凍らせたことはありますか？ お気に入りのレシピは何ですか？

クッキー生地を凍結する方法については、これらの指示が大好きですか？
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