ブルーチーズドレッシングは、ボリュームたっぷりのサラダに合う古典的な豊かでクリーミーなドレッシングであり、新鮮な食材 私の厚くてクリーミーなレシピは、新鮮なブルーチーズとクールな、ピリッとした味のためのバターミルクとサワークリームの両方のタッチを備えています—このレシピ,
ボリュームのあるサラダのクールでクリーミーなパートナー
香ばしいアドインと豊かでクリーミーなドレッシングがたくさんある素敵なボリュームのあるサラダと同じくらい良い音が何度もあります。..うーん、うーん!,
私にとっては、クリスピーなベーコンと少し薄くスライスした赤タマネギ、おそらくいくつかのさいの目に切ったトマトの振りかけと完全な氷山レタスの厚いくさびは、おいしいサラダのこのタイプ
とてもピリッとしたサラダ、とても香ばしい、そして本当にそのような御馳走!,
私の本では、店で買ったバージョンによく含まれているあらゆる種類の添加物や防腐剤が含まれていないため、自家製のブルーチーズドレッシング プラス,私は私の好みに正確にそれを作ることができます,これは少ない酢とむしろ、より豊かでクリーミーです,新鮮な崩れたブルーチーズで作られました,いくつかのバターミルク,サワークリームとマヨの
私はまた、私の中でウスターシャーソースの小さなスプラッシュの香ばしいノートが大好きです!, ♥
新鮮な食材のほんの一握りで準備するのは簡単、私のブルーチーズドレッシングのレシピは、最も間違いなくボリュームのあるサラダのクールでクリーミーなパートナー、そしておいしい小さな耽溺です!
自家製ブルーチーズドレッシングを作る方法
美味しい自家製ブルーチーズドレッシングを作ることは、”重い持ち上げ”のほとんどで、迅速かつ簡単)の食品プロセッサーのクリーミーなベース、ドレッシングでいただきます。,
私は私のドレッシングでいくつかの崩れを見るのが好きなので、私は一種の大胆な味の多くとそれを”注入”するためにドレッシングにブルーチーズの半
味は明るいノートのビットを作成するだけで十分な唐と豊かでクリーミーです。
ブルーチーズの種類については、ロックフォール(フランス語、強い味、羊の牛乳)、ゴルゴンゾーラ(イタリア語、強い味、牛乳)、スティルトン(英語、マイルド、牛乳)の三つのトップ, どれも美味しいですが、通常はゴルゴンゾーラを使います。
ここでは私のブルーチーズドレッシングレシピでのぞき見です:(または単に完全なレシピにジャンプします。..)
- 私は私のフードプロセッサーのボウルに私のサワークリームとマヨを追加します,私のブルーチーズの約半分と一緒に,そして私の調味料;その後,私は素敵で滑らかになるまで処理します,その後、私のバターミルクに霧雨とブレンドされるまでちょうど処理し続けます.
- 終わりに、私はボウルにドレッシングを注ぎ、ブルーチーズの残りの部分をブレンドするまで崩れ落ちます。,li>
- ドレッシングを保存するには、私はメーソンジャーまたは覆われた容器に注ぎ、一週間または二つまで冷蔵庫に保管してください。
レシピ
ブルーチーズドレッシング
イングリッドビールによって
成分:
- 1 1/2カップサワークリーム
- 1/2カップマヨネーズ
- 6オンスブルーチーズ、崩れ、分割された使用
- 小さじ3/4塩
- 小さじ3/4グラニュータマネギ
- 小さじ1/4ウスターシャーソース
- 小さじ1/4ウスターシャーソース
- ピンチ黒コショウ
- 1/4カップ冷たいバターミルク
- フードプロセッサーのボウルにサワークリーム、マヨネーズ、ブルーチーズの3オンスの崩れ、塩、粒状にされたタマネギ、ウスターシャーソース、黒コショウを加えなさい;原料すべてがよく混じり、クリーミーになるまで低く混ぜなさい。,
- バターミルクに霧雨し、完全に組み合わせるまでブレンドし続ける;その後、ボウルにドレッシングを注ぎます。
- 残りの3オンスのブルーチーズをドレッシングに加え、ヘラまたはスプーンに切り替え、ブレンドされ、ドレッシングがわずかに分かれるまで崩れを折ります。
- 準備されたブルーチーズドレッシングをガラス製のメーソンジャーまたは蓋またはカバー付きの他の容器に注ぎ、冷蔵庫に最大2週間保管してください。,
Tips&私のブルーチーズドレッシングの一口:
- 風味豊かでクリーミーなブルーチーズ:私は通常、私がくさびで購入したゴルゴンゾーラブルーチーズを使 他のおいしい品種は、ロックフォール(少しクランブリエ)またはスティルトンであり、これはくさび/ブロックで購入することもできます。 しかし、気軽にご利用前のパッケージが崩れブルーチーズのための利便性ます。,
- ピリッとした、クリーミーな味のためのバターミルク:バターミルクは、ブルーチーズドレッシングにこのような美味しい追加であり、私はこのおいしいドレッシングの液体成分としてそれを使用しています。 サワークリームとマヨのタッチは、そのクリーミーな一貫性と豊かな風味を作成し、バターミルクは、ドレッシングをpourableにするのに役立ちます。
- 少し分厚いものを残す:このドレッシングでchunkinessのその少しを達成するために、それが処理された後、ドレッシングに折り畳むためにブルーチーズ崩れの半分, あなたは完全に滑らかにしたい場合,その後、チーズのすべてを処理します;しかし、このchunkierテクスチャのために,へらで残りの崩れを折ります.
- 少し追加:私はブルーチーズドレッシングと純粋主義者のビットだとかなり基本的な成分を維持しながら、細かく刻んだチャイブの少し振りかけ
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