グラノーラは右、健康であることになっていますか？ けれども余りに頻繁に小さいサービングは砂糖およびカロリーで意外にも高 幸いにも、ロリータはそれを別の方法で行う方法を考え出しました。 私たちのために幸運、彼女は彼女の企業秘密を共有しました！
グラノーラは健康であると考えられていますが、しばしば第一または第二の成分は砂糖です。 すべて余りに頻繁に、蜂蜜、メープルシロップ、ココナッツ砂糖、杖のシロップおよび玄米のシロップのような砂糖の代わり,
私たちは、朝食のボウルで、または一握りでかどうか、私の家でグラノーラをたくさん消費します。 だから、より良い成分を制御するために、私はグラノーラをたくさん焼く！
昨年の夏、私のお気に入りの近所の市場への旅行で、私は私に興味をそそられたロリータのグラノーラの袋をスパイしました。 （すぐにロリータについての詳細！）通常の容疑者とは異なり、この成分リストは、単一の甘味料という名前－メープルシロップ。 しかし、この話にはもっとあります。
完全な成分リストは次のように読み取ります：
- グルテンフリーオート麦
- キノアフレーク（オプションをお楽しみに！,メープルシロップが唯一の甘味料であるだけでなく、それはココナッツオイルと天然香料とスパイスの片言だけに続いて、リストの数5です。 さらに、最初の四つの成分は、複雑な炭水化物（健康的な穀物）と植物ベースのタンパク質（栄養豊富な種子）のバランスをとります。
さらに、多くの店で買ったグラノーラにはナッツが含まれています。, このグラノーラでナッツの代わりに種子の二種類の使用は、ナッツアレルギーを持つものだけでなく、重要なミネラルと心臓健康オメガ3sの茄多の優れたソースにそれを友好的になります。
（注：その名前にもかかわらず、ココナッツはナッツではありません;それは果物です。 とはいえ、FDAはそれを木の実とみなしているため、米国のラベリング法に含まれています。 ココナッツアレルギーは木の実のアレルギーとのそれらの間で比較的珍しいと信じられるがそれを避ける理由がある人はそうするべきで 出典：アレルギーリビング。,)
上の写真は調理されていませんが、下の写真はオリジナルのレシピで、オーブンからまっすぐに出ています。 カスタマイズも可能で、ほかの焼き上げてココナッツ、乾燥果実、ナット、など。 私はグラノーラが一日のために休んだ後、味がさらに良いと思います。
前述したように、全粒グラノラの握りは長い間好ましい軽食であり、私は頻繁にカリカリ、自然に甘い、タンパク質が豊富な一日のスタートのためにスピーディーなヨーグルトやフルーツボウルでそれらを使用しています。,
私の現在のお気に入りの朝食ボウルの組み合わせ：ブルーベリーとザクロの種子のカップかそこらのフルーツ重い第三（冷凍袋から、あなたは信じますか？! 詳細については、以下のリンクされた写真を参照してください）と一つのバナナみじん切り（むしろより良い統合のためにスライスよりも…これに私を信 もちろん、好きなようにフルーツを混ぜ合わせて食べることもできます。,
フルーツがボウルに入ったら、ヨーグルトのカップの約1/3をかき混ぜて均等にコーティングされたフルーツの混合物を形成し、軽く丸めた1/4カップのグラノーラをオーバートップに振りかけ、クランチを完全に理解するために、これ以上かき混ぜない。 私の最後の仕上げは、メープルシュガーと海塩にSuperseedzカボチャの種を散布することです。 の塩味と甘みが絶品ですが、絶対にお好みでご利用のナッツ類、種子やスティックとのグラノーラのみです。, （ローカルでは、Superseedzは巨人で利用可能であり、私はシナモンシュガーオプションよりもメープルシュガーの品種を好むん。 も辛その他の種っていませんでした。）
私は通常の容疑者を越えるいろいろなフルーツとの実験によってこれらの容易なボールに価値がある一年中の選択をした。 ▲私は”レシピ”をより完璧な技術のように考えています。 以下のボウルはここで見つけることができます。 他の先端および推薦された酪農場自由なヨーグルトを含むより多くの情報のために、”よりよいヨーグルトボールを造る方法をの私のポストを楽しむこと,”)
ヨーグルトボウルの余談は、簡単で健康的でカスタマイズ可能で本当に満足のいく食事を可能にするので、正当化されたようでした。 しかし、ロリータと彼女のグラノーラに戻って！
この家庭でのグラノーラの常に存在する需要を考えると、私は時々供給を維持するのに苦労します。 私はそれを購入することに消極的でした（料理は私が何をすべきかであるという小さな細部は別として！）そう多くの店買われた選択は前述の加えられた砂糖で非常に高く、私達が常にほしいと思わない”余分な”原料を含んでいる。,
しかし、その健康的な成分リストのおかげで、私はロリータのグラノーラをテストに入れることを余儀なくされたと感じました。 結局のところ、それが良い味がしない場合、低糖度のグラノーラは何ですか？
味は、実際には、私はよく家で焼く分厚いグラノーラよりも少ない甘さとテクスチャがやや緩いタッチでしたが、私はそれが好きだった–と焼き甘さとシンプルさが私の上に成長しました。 私は再びそれを買った。
すぐ後、私は袋の名前の後ろにある女性に会う特権を持っていました。, Lolita Haverstickは、レモンストリートマーケットや様々な生協を通じて販売されているグルテンフリー、オーガニック惣菜（多くのアイテムも乳製品フリー、ビーガンです）を提供している、地元で所有および運営されている商業用キッチンであるAbundant Earth Kitchenの背後にある一人の女性の強豪です。
ロリータと私は座ってしばらく話しましたが、彼女は彼女の料理の背後にあるインスピレーションと、彼女の個人的なキッチンから真の商業スペースを建てるまでの旅について教えてくれました。
ロリータは、あなたが定期的にコーヒーや紅茶を飲むことを楽しむ人の一種です。, （彼女はないサンプルのチョコチップクッキーおよび送料無料!サイドノートとして、私のブログの最初の年に、私はレモンストリートでそれを試して、豊富な地球のカレーキヌアとリンゴのサラダを複製しようとしました。 私はロリータを知らなかったし、私は私の模倣版が彼女の実際のレシピにどれほど近いか彼女に尋ねるべきだと思っていました！
彼女は寛大であるとして、ロリータは彼女の同名のグラノーラを含む私と彼女の焼き菓子のレシピのいくつかを共有しました。 彼女はまた私が私の読者に彼女の調理法を渡すことができるより幸せより多くだった。,
私はしばしばそうであるように、私はあなたが手に持っているかもしれない個人的な好みや食材を収容することを期待して、時間をかけて行ったいくつかの調整が含まれています。 これらの変更のどれも根本的にレシピを変更しません。
あなたが地元の人なら、私はあなたにレモンストリートに立ち寄って、ロリータがあなたのためにベーキングをさせることを祝福します。 しかし、ロリータは親切にあなたに彼女のレシピで実行し、あなた自身の台所で何度も何度もそれを作るために祝福を与えます。,
ロリータの低糖グラノーラ：
- カスタマイズ可能（私はキノアフレークの代わりに亜麻の食事を使用してきました、とロリータはメープルシロップの代わりにココナッツ 追加ココナッツはオプションです。 乾燥した果実は、冷却されたグラノーラに攪拌することもできる。,
- 自然に甘く、砂糖が少ない
- ナッツの代わりに種子を使用しています
- 認定GFオート麦を使用してビーガンとグルテンフリーです
- 室温で一ヶ月ほど保ち、冷蔵または冷凍することができる大きなバッチを作ります
- 分厚いとは対照的に緩い-ヨーグルトボウル、スナックなどに最適です。
- Local baked-あなたはロリータから購入するか、それを自分で作るかどうか¶
あなたがそれを購入するか、それを焼くことにしたかどうか、ロリータと私は以下のコメントセクションであなたのフィードバックを見たいと思います。, 地元の人々のたロリータの製品は気軽にでも個人のお気に入りだ。 私はちょうどいのレシピ－スロリの優雅にご提供。
10-15-19update:
私は通常のレシピに挽きたてのナツメグの半分のティースプーンとパンプキンパイのスパイスの四分の一ティースプーンを加えることによって、ロリータの低糖グラノーラの私の最新のバッチをいくつかの秋の才能を与えました。, 私はInstagramにこれを投稿しました,キッチンを漂う香りは軽くスパイスの味と同じくらい楽しかったと言及して…そして、それはいくつかの#GingerWouldBeNiceToo♥