有機性、牧草された、および自由な範囲の卵間の相違

金は全体健康のコーチおよび有毒な自由な生活様式のコンサルタントである。 彼女は統合栄養研究所から彼女の研究を得ました。

“オーガニック”や”フリーレンジ”など、さまざまな卵のラベルがあるため、どの卵がより美味しく、どの卵がより健康であるかについて少し混乱すること そして大きいスタンプ”ジャンボ卵”は別としてマーケティングの要求なしに物が、ある。 本稿ではをご理解いただくために、異なるラベルのスーパーマーケット,

私は卵が単に…卵だと思って育った。 新鮮な有機放牧卵への私の最初の紹介は、私の婚約者の叔母からのものでした。 私はバスの駅から彼女を拾って、彼女がしっかりと箱を握っていることに気づいたが、慎重に。 もちろん、私は彼女がラスベガス、彼女の故郷から私たちのために持ってきたグッズの種類について興味がありました。 “彼らは新鮮な卵です！ 私の鶏は昨日新鮮な卵を持っていた！”私は自分自身に思った、あなたは鶏を持っていますか？ ペットの鶏みたいに?! そして卵は…彼らはあなたの鶏から来たのですか？!

どの卵黄がより多くの栄養素を持っているかわかりますか？,

私たちが家に帰ったとき、私たちはすぐにいくつかを揚げ、残りをスクランブルしました。 ああ…私の…良い…私はあなたを教えてみましょう…私は行方不明になっています。 もちろん、彼らは卵のように味わったが、それには特別な”活力”があった。 その夜、私は眠りに落ちる前に羊の代わりに鶏の卵を数えました。,

これらの放牧卵は、濃いオレンジ色の卵黄で、色と風味が豊かです。 彼らはサイズと色が異なるかもしれませんが、一貫していた一つのことは、私の味覚芽を目が覚めたうれしい驚きでした。

放牧された鶏の卵は最良の選択であり、彼らはあなたに降圧のためのより多くの強打を与えるでしょう。 彼らは従来の卵よりも栄養素が多い！

放牧鶏卵の栄養

卵はおそらくタンパク質の最高の源の一つです。 卵白にはアミノ酸が多く含まれていますが、卵黄にはビタミンやミネラルが豊富です。,

2007Mother Earth News egg testing projectの研究によると、従来の店で買った卵は放牧卵より栄養的に劣っています。 米国農務省（USDA）の商業卵の栄養データと比較して、牧草地で飼育された鶏の卵には、

• 1÷3コレステロールが少ない
• 1÷4飽和脂肪が少ない
• 2÷3ビタミンA
• 2倍オメガ-3脂肪酸
• 3倍ビタミンE
• 7倍ベータカロチン
• 4-6倍ビタミンD

チキンファームユートピア。..,

鶏の飼料もあなたの飼料かもしれません！

あなたは鶏が自然に雑食であり、本質的に栄養豊富な卵を生産するバグ、昆虫、およびgrubを食べるべきであることを知っていましたか？ 彼らは菜食主義者ではありません！

鶏の農家は、GMO（遺伝子組み換え生物）でそれらをポンプアップ、彼らの鶏の食事に大豆やトウモロコシを追加することができます！ これらの成分は、動物製品よりもはるかに安いです。,

それの現実。..

卵が新鮮であるかどうかを伝えるためのトリック

1. ハードそれらを沸騰させます。 長い間棚の上にあった卵を保管すると、白い殻が剥がれやすいので、白の蒸発を引き起こします。 新しい卵は白が貝に対して懸命に押されるので皮をむきにくい。,li>
2. 冷たい水のボウルに入れてください。 それが底に沈み、その側に横たわっていれば、それは新鮮です。 それが立ち上がった場合、それは約1-2週間古いです。 それが浮いていれば、それは古い卵です。

鶏を育てる伝統的な方法

それでは、違いは何ですか？

従来の卵

• 養鶏はすべて利益に関するものです。 カートンの利発なマーケティング句によってだまされてはいけな, 言葉遣いと緑の芝生のフィールドにはしゃぐかわいい鶏の絵と卵の箱は、”新鮮な卵”はトリッキーで欺くです。 かつ悲惨なニワトリ:買うこれらの卵できましたがお金を食べて低栄養素できます。”
• 鶏は、彼らが毎日お互いに踏みつけ、非常に限られたエリアで一緒に混雑している工場で育てられています。 いくつかは、移動する余地のない個々のケージに保管されています。 それはあなたの心を越えたことがないかもしれませんが、これは細菌や病気の潜在的な繁殖条件です！,
• まあ、鶏のいくつかが死亡した場合、農家の利益があります！ だから、彼らはそれが起こらないようにするには？ 彼らは抗生物質をシステムに詰め込んでいます。 ホルモンのせることもできるブーストアップをとなり産卵する。 それはそうでならではの視点からよりゆったりとした卵等より益となりました。

放牧卵

• 放牧卵は、太陽、バグ、新鮮な空気にアクセスできるように、緑の牧草地で育てられた鶏によって産まれます。, 鶏は、母なる自然が彼らにやってほしかった方法、バグの完全な自然の雑食ダイエットを食べます。

ケージフリー

• ケージフリーシステムは、彼らがまだ混雑した鶏の家に住んでいる考えると、まだ最高ではありません。 これは、彼らが自分の糞や他の鶏の糞の中で踏みつけていることを意味します。 彼らは移動したり、翼を広げたりする余地がありません。 新鮮な空気無し、日光無し。

フリーレンジ

• 次に良いのはフリーレンジだと思うでしょう。, あなたはすぐに一日中それらに輝く太陽と美しい草の緑のベッドの周りをさまよう鶏の美しい風景を視覚化します。 実際は、自由な範囲は別の小さい区域に導く傾斜路または小さいドアを除いて自由なおりと大いに異なっていません。 彼らは屋外にアクセスする必要があります。 数千人のニワトリを閉じ込めに、同一地域だと思うのは、実際に使用する。

有機卵

• 有機栽培されたニワトリは、農薬、合成肥料、ホルモン、抗生物質を含まない食品を供給しなければなりません。 それは良いニュースでしょうか？, そうとは限らない ただし、放牧された卵にアクセスできない場合は、次の最良の選択です。
• 有機卵についての詳細を学ぶために、この記事を読んでください。 あなたは驚かれるでしょう！

ベジタリアン

• この用語は、実際にはトウモロコシ、大豆、穀物を食べているときに、鶏が”より健康的な”食事を食べていることを意味する

オメガ3強化された卵

• これらのニワトリは、亜麻仁または魚油の食事を与えられています。

結論として、自由に走り回って草、虫、緑を食べる鶏は、はるかに優れた卵を産むだけです。, 大きい商業卵の工場/操作で作り出される卵は比較できません。 当然、栄養物の同じ量を収獲するために慣習的な卵を食べることができるそれからあなたの食事療法により多くのカロリーを加えている。

小さな地元の農家は、大きなオープンエリアを持つ素敵な環境で有機的に育てられた鶏肉から新鮮な卵を供給しています。 あなたも、彼らが敷設されている同じ日に卵を購入するのに十分な幸運かもしれません。 人道的に鶏を発生させるお住まいの地域の地元の農家を見つけます。 質問をし、鶏がどのように育てられ、供給されるかを学びます。, あなたが市内に住んでいて、近くの農場にアクセスできない場合は、この非営利のウェブサイト、Local Harvestを訪問して、配達について学びましょう。

覚えておいてください：幸せできれいな鶏は、最も健康的な卵を生産します！

©2012Kim Lam

Peter on July12,2020:

卵や養鶏についての手掛かりを持っていない人によって、この記事で提示された多くのod誤報。 記事を掲示する前にあなたの宿題をしなさい。

Jo on March13,2020:

私は事実を知っています,自宅で鶏を育てました,牧草地で飼育された鶏からの卵が最も健康的であること. 卵黄は高く座っており、はるかに暗い色であり、鶏が自然の生息地で食べているので、白人はそれほど鼻水ではありません-ジャンクフードからではあり 私は私の鶏が恋しい。,

David on December23,2019:

オレンジの卵黄は最高ではありません。 彼らは通常、飼料中の食用染料を意味します。

有機および/または放牧卵は、通常、冬には中黄色の卵黄を有し、春/夏には深い金色の黄色の卵黄を有する。 卵黄がオレンジ色に染まっていれば、私はマイルを走るだろう。 私は黄身が暗い牧草地の卵を持っていたことがありません。

英国では冬に理想的な卵を手に入れるのは難しいです。 飼料にはGM成分や食用染料が含まれていないため、有機は少なくとも悪いようです。,

Gabby on August28,2019:

あなたは、卵黄のオレンジ色の深い色は、より栄養価の高い、より良い卵を意味すると主張することによって、この記事を開始します。 私は同じ会社からの牧草地で育てられた有機性卵を買い、卵黄のいろいろな色を得た。

Harry on June14,2018:

これを食品業界全体で外挿することができます！

食べ物はそれが使用するものではありません！,

ArtbyFemine on March29,2018:

私はトレーダージョーのケージフリーの卵を買って、それは底に沈んで、それの側に置きました。 だから、それはかなり良い卵です。

Alex Jones on March19,2018:

この記事は私のサイエンスフェアプロジェクトで本当に役立ちました！

Chris on May10,2017:

鶏の家には100,000羽の鳥が含まれています。 クールではありません

月にサンフランシスコベイエリアからレナデュランテ03,2017:

私は間違いなく、異なるソースからの卵の色と味の両方の違いに気づきます。, 私達のローカル生協からのおりなしの卵は実際に新しく、風味がよい;それらにまた潜在的な汚染からそれらをよりよく保護するより厚い貝がある。

Ms.Martin on March13,2017:

私は約2年前に中国に移住し、1）卵は冷蔵されておらず、2）卵黄の色はオレンジ色です。 私は卵の新しいスタイルを経験したし、彼らはおいしくなるために塩とコショウを必要としません。

セントラルフロリダからシャウナLボウリング月03,2016:

キム,これは素晴らしい記事です. 私は卵を愛し、健康で有機的な食品を購入しようとしています。, これを読んだ後、私はそれが卵に来るとき”有機”は必ずしも最高ではないことがわかります。 私はビデオに記載されているスコアカードをダウンロードし、私の地域で利用可能な牧草地の卵を探しています。

情報をありがとう。 はるかに高く評価！

北東オハイオ州からクリステンハウFebruary24,2015:

グレートハブ. 私は卵の種類について知らなかった多くがありました。 よくやったと投票しました！ 次は放牧卵を買います。

hyp on August23,2013:

グレートハブ！ 私は試してみる必要があります&次回は牧草地の鶏の卵を購入します。, 🙂

ハローミドルセックスからブラッドリーブラウンApril27,2013:

私はいつも無料の範囲の卵を購入します,しかし、私は今、本当に味に欠けている時間の卵のほとんど

robyn cammer on December01,2012:

ケージフリーとフリーレンジはに翻訳することができます:5,000またはそこらの鶏は、アンモニアを呼吸不潔な床の上に内部(地面レベルで強い). これらの鶏のほんの一部が実際に屋外の汚れの床（または悪い）ペンで外に出ることができれば、彼らは”ケージフリー”と”フリーレンジ”とみなされます。 これは彼らの食事とは何の関係もありません。 この頃は絶対より悪い供給はすべて非有機性供給である。, それは有機性GMOではないです。 あなたはGMOが何であるかわからない場合は、googleと映画遺伝的ルーレットを見ます。 あなたの食事療法をすぐに変える。 最もよい鶏は有機性フルーツおよび野菜と有機性供給の補足が付いている牧草地レンジ、である。 私はバイオダイナミック堆肥で栽培された平和な谷の農場の供給ウサギと鶏の飼料で鉱山を育てます。 www.frogholler.net 写真のために

キム*ラム(著者)月にカリフォルニアから23,2012:

あなたの投票をありがとう,クリスタル!

Crystal Tatum from Georgia on June21,2012:

私は卵のこれらのラベルの違いについて明確にしたことはありませんでした。, 非常に良い説明。 投票しました。

キム-ラム(著者)月にカリフォルニアから07,2012:

こんにちはNare,読書のためのおかげで. 私はあなたが家から育てられる鶏の卵について持っていたある心配を取り除くのを助けてもいい そして血の点、それをではないです有害心配してはいけない。 ちょうどフォークでそれを選ぶ。 それは奇妙な味がしたけれども、あなたが興味深いです。 :-)私は彼らがcreamierだと思います！

Nare Gevorgyan on May07,2012:

ああ、キム私は本当に違いについて疑問に思っています。, 私たちの隣人を販売して卵ているんですが好んで食べて”手作りの”卵としての色”か”で味では異なります。 私のお母さんが農家から卵を買って、私たちは中に少し血を見つけたら、その後、私は絶対にその種の卵を食べません。 しかし後のご変更いたしました。..

Kim Lam(author)from California on March12,2012:

alexadry-私はいつも自分の鶏も育てたいと思っていました。 私のピットブルが彼らと仲良くなるかどうかはわかりません。 うん、彼女の損失！ この記事を印刷し、彼女のメールボックスに置くべきである。, 🙂

Adrienne Farricelli on March11,2012:

私は自分の鶏を育て、私の隣人の一人は暗い卵黄にうんざりしました！ 彼女の損失！

キム-ラム(著者)月にカリフォルニアから11,2012:

おかげでムーンレイク! ワォ！…ダブル黄身？! ダブルデリシャス！

月にアメリカからムーンレイク11,2012:

卵に関する良い情報がたくさんあります。 昨日はフリーレンジの卵を食べました。 私たちは鶏を持っている女性から卵を購入します。 卵はとても大きく、多くは二重卵黄を持っています。 彼らはとても良いです。 投票しました。,

キム-ラム(著者)月にカリフォルニアから11,2012:

Jojokaya,ああ間違いなく,フリーレンジチキンの味の方法より良い!

jojokaya from USA on March11,2012:

私は自由な範囲の鶏肉と卵を好みます。 非常に有益なハブ。

Kim Lam(author)from California on March03,2012:

cebutouristpot-コメントしてくれてありがとう！ 動物は最も自然な条件で良質の食糧を作り出すために育てられるべきである。 実際の鶏の味も異なりますが、それは別のハブのために保存されます。,:-)

rob_allen-あなたが若かったときに鶏を育てるのが楽しかったに違いありません！ はい、時には卵が小さく、さまざまなサイズと色で出てくる、彼らがあるべき自然な方法。 すぐにこだわった電球のように書くの別の拠点につ”写真のように完璧な品質”すべてを見るスーパーマーケット

mnlからrob_allen,Ph on March03,2012:

私たちは子供の頃、ネイティブの鶏を育てるために使用され、彼らは素晴らしい味の卵を産みました。, これらの卵は小さいかもしれませんが、品質は素晴らしいです:)このハブを共有するためのおかげで:)

Cebutouristspot from Cebutouristspot on March03,2012:

あなたが異なる鶏を扱う場合、うーん私は 知識はHubpagesでここに学びます。 共有するためのおかげで

月に匿名03,2012:

非常に有益な,それは生意気な大企業が言葉の彼らの使用であることが許可されている方法で迷惑です!

共有してくれてありがとう。,

キム-ラム(著者)月にカリフォルニアから20,2012:

おかげでhush444,healthwealthmusic,PDXKaraokeGuyによって停止し、コメントするために! 思いができるため、より人に関する健康と美味しい。

ジュノーからジャスティンW価格,Februaryにアラスカ20,2012:

私はいつもケージ無料の卵を購入します. 彼らはより高価だが、それはより良い味と鶏がより良く扱われています。 グレートハブ！

ルースR.マーティンからどこでもオンライン-Fingerlakes-北部ニューヨークon February17,2012:

私はあなたのハブが大好き！ それはとても本当です！, 私は巨大な卵のファンではありません、私は絶対に卵を愛していませんが、私は有機牧場で育てられた卵がそんなに良く味わうことを100％同意します！ そして言うまでもなく、彼らはまたはるかに健康的です！ 感謝についてすべく、これまで以上に意識します。

hush4444from Hawaii on February16,2012:

うわー、私は卵について知っているどのように少し考えていませんでした！ 私は地元でいくつかを見つけるポイントを作るつもりです。 面白いハブでそのようなためにありがとう。