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ニューヨークで食べる24,000の場所から選択すると、”ベスト”を推薦するリストは、多かれ少なかれ、都市に固有のものであり、他の都市では見つからないようなものになるでしょう。 ニューヨークのレストランはあらゆるサイズ、様式および価格ポイント、またあらゆる民族の変化入って来。,
市は複数のチャイナタウンとリトルイタリー、ギリシャ、アルバニア、インド、韓国、日本、タイ、韓国のレストランの完全な全体の地域を持っており、あなたは最高のピザ、寿司、ラーメン、パストラミを提供しています誰に関しては、各区でニューヨーカーの間で無限の議論を見つけることができます。
この恵みに、超高層ビルの景色、セントラルパーク、ブルックリン橋、趣のある古いものと新しく高級化された地域で、都市景観自体を追加し、食べる選択肢は無限, アメリカベーグル、ネギマキ、エッグベネディクト、ロブスターニューバーグ、アサリカジノ、ヴィシソワーズ、ジャイロ、ナイス、パスタプリマベーラ、ロックス、ルーベンサンドイッチ、エッグクリーム、イングリッシュマフィン、チョコレートフォンデュ、フローズンカスタード、トルコタフィー、ブラッディメアリー、マンハッタン、ギブソンなどを与えたのはニューヨークだった。
どこから始めるのですか? 特に、近くのホテルでの滞在を予約したり、近くのランドマークをツアーしたりした場合は、ここでは見逃したくないニューヨーク特有のレストランがいくつ,
ラジオシティミュージックホールを訪れたり、タイムズスクエアを散歩したり、ミケランジェロホテルに滞在している場合。..
Le Bernardin(151West51st Street|212-554-1515)
ニューヨークのように多様な都市で最高のレストランを宣言することは通常無益ですが、タイムズの四つ星とミシュランの三つ星を含むすべての称賛を合計すると、Le Bernardinに与えられます。ベルナルディン30年以上、それは他のすべてを超えてラップになります。,
かつてはパリにル-ベルナルダンがあったが、1986年にマグイ-ル-コーズとその弟である故シェフのギルバート-ル-コーズがニューヨークでオープンしたとき、彼らは後者にすべてのギャリックフィネスを捧げるために前者を閉鎖した。 これは、非常にシックな、非常にパリのマギュイは、完璧なシーフードにルベルナルダンの献身を維持している彼女のパートナーシェフエリック*リパートがそうであるように、リフレッシュし続けている市内で最も美しいダイニングルームの一つです。 各皿は高められる、けれども決して溺れるか、または原料によって圧倒されない。,
Aldo Sohmのワインリストには、メニューを補完しない単一のボトルはありません。 ランチは$90の価格です—パリの倍の費用がかかります—と夕食で$160,から選択する料理の素晴らしい範囲で,シーフードカルパッチョのような(オープニングにギルバートによって作成されました)フォアグラのクルトンとモレルとたたきlangoustinesに. パンやロールから夜の終わりのチョコレートまで、あらゆるものがどこと同じくらい美味しいです。
別のラウンジメニューもあり、一度はsoignéと呼ばれるにふさわしいものでした。, ミケランジェロホテル、コンラッドニューヨークミッドタウン、またはミッドタウンマンハッタンの狂気を逃れる必要がある場合は、Le Bernardinの予約はあなたの
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セントパトリック大聖堂を見学したり、5番街でショッピングしたり、ザ-ペニンシュラニューヨークに滞在したりする場合は、..
21クラブ(21West52nd Street|212-582-7200)
レストランは21クラブ(常連客が”ナンバーズ”と呼ぶ)よりもラフィッシュな歴史を持っていない。マリリン-モンローとローレン-バコール、そしてアイゼンハワー以来のすべての大統領に。, 映画のような甘い香りの成功トの使用シーンに21をすぐの信号をどのくらい電力文字あった。 メインダイニングルームには、企業のおもちゃとジョン-マッケンローのテニスラケット、古代のバー、壮大なグラフィックアートワークのコレクション、六トンのコ,
新参者のための威圧的な場所かつて、挨拶はより平等主義ではなかった、アメリカの食べ物は決して良くなかった(有名な”21バーガー”を含む)とワインリストは、ニクソン時代に戻ってボトルを持っている(彼のボトルはまだそこにある)。
あなたはそれを見たときに21を知っているでしょう。 それはそれらの下にテラスと光沢のある錬鉄製のドアに沿って配列された二ダースの騎手の彫像と建物です。
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セントレジスニューヨークホテルにご宿泊の場合。..,
Il Gattopardo (13-15 West 54th Street | 212-246-0412)
It’s said that New York has more Italian restaurants than Florence, Italy, and in addition, more regional types., シチリア生まれのジャンフランコ-ソレンティーノとその妻パオラは、ナポリ生まれのシェフヴィト-グナッツォと共に、最も洗練されたクチーナ-アッレ-イタリアーナのミックスを提供している。 ブランツィーノのクルードと野生のキノコとジャガイモのティンバロ、ジェノベーゼソースのマッカローニからミニミートボール、リコッタ、スモークモッツァレラのラザニアまで、甘美なパスタが含まれている。,
メインダイニングルームは最小限の装飾が施されていますが、照明は完璧です、雰囲気は暖かく、歓迎は滲出的ですが、決して甘いものではありません。 セレブのようにポール-マッカートニーとロッドエンドスチュアートを知らない方はこちらかのためにサインを見る ワインリストは強い250以上のラベルです。 このスタイルのイタリアンレストランは、ニューヨークでもまれです。
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コロンバスサークルで買い物をしてマンダリンオリエンタルに滞在している場合。..,
ポーターハウスバー&グリル(10コロンバスサークル|212-823-9500)
ニューヨークには、ブルックリンの伝説のピーター-ルガーからパーム-アンド-スミスまで、最高品質の先住民族のステーキハウスがたくさんあります&Wollensky。 このようなハイエンド市場で競争する必要があるので、彼らはすべて最高のUSDA Primeを選択し、年齢を上げ、提供します。, しかし、唯一のポーターハウスは、コロンバスサークルとセントラルパークのよ タイム-ワーナー-センターに位置するポーター-ハウスは、女性が男性と同じように世話をしていると感じる楽しく洗練されたステーキハウスであり、シェフ-マネージ 豪華なマンダリンオリエンタルに滞在する場合は、リンカーンセンターでのショーを見たり、セントラルパークウエストエリアを散歩する予定の場合は、テーブル バーは午後5時30分から非常に人気があります, 上で、寛大なカクテルやランチは、主にビジネスです。 ディナーでは、革製のバンケット付きの広々とした客室は、パノラマの最大の景色のためにハンサムで柔らかく輪郭を描かれています。
ジャンボ塊カニケーキやロースト骨髄骨で始まり、その後、同名のポーターハウスまたはニューヨークストリップまたはグレートプライムリブの中から選択します。 彼らは和牛を提供していますが、メニューのUSDAプライムがとても壮大であるとき、誰がそのような過剰を必要とします。
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あなたはロウアーイーストサイドをツアーしたり、リビントンのホテルに滞在している場合。..,
カッツのデリカテッセン(205イーストヒューストンストリート|212-254-2246)
悲しいことに、ニューヨークの昔ながらのユダヤ人デリのほとんどは、本当に他の種類がありますか?—今なくなっているが、カッツのは、常に最高を持っていた、そしてそれは確かにヒューストンストリートに、1888年にオープンしたほとんどの歴史を持つものです。, それは最高のパストラミとコンビーフのために来る国際的な観光客と同じくらい多くの地元の人々が詰まっています,30日間硬化し、まだ手でスライス.
決して変化しない施設は、映画のスルーに登場しています,メグ*ライアンは、オーガズムを偽造し、彼女のウェイターに女性の応答を引き出すときにハリーがサリーに会ったときに少なくとも陽気なシーンではありません,”私は彼女が持っているものを持っているでしょう.”あなたはまた、古典的な第二次世界大戦のネオンサインに気づくでしょう、”軍隊であなたの少年にサラミを送ります。,”
Katz’sはいつも忙しく、儀式があります:あなたはあなたの肉の脂肪や痩せたいかどうかを尋ねるカウンターマンから注文し、チケットをパンチし、ジャガイモや飲み物、より多くのパンチを得るために一緒に移動し、座って食べて、レジ係を支払う。 現金のみ(彼らは後ろにATMマシンを持っています)。 サンドイッチはとても巨大ですあなたは多くの家を取るでしょう。 ここで選択した飲み物は、Dr.Brown’s Cel-Ray’S Sodaです。
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あなたは近代美術館を訪問したり、コンラッドニューヨークミッドタウンに滞在している場合。..,
The Modern(9West53rd Street|212-333-1220)
いいえ都市は、ガラスの壁を越えて、その見事な彫刻庭園で、近代美術館として保有の豊かさに似たもの だから、この畏敬の念を起こさせる施設に置かれたレストランは、その場所の性格やスタイルに完璧に合っていました。, 現代のように、星明かりのように日光の下で素晴らしい、庭のすぐ隣にあります。 レストランはBentel&Bentel(Le Bernardinの背後にある同じ建築家)によって設計されました。
メインダイニングルームでシェフアブラムビッセルによる食品は、革新的で現代的な、サービスは間違いなく市民です。 ディナーは188ドル、ワインのペアリングは168ドルである。
隣接するのは、よりカジュアルなバールームで、ランチや博物館への訪問の前または後に幸せな選択です。, ワインディレクターコートニー*ウィーランドは、ビジネスの中で最も尊敬の一つであり、困難な深さと幅のリストを株式。 現代で食事をすれば、ニューヨークに世界の文化的な首都をするすべての中心で食事をしたことを知っている。
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グランドセントラル駅で電車に乗るか、アンダズ5thアベニューに滞在している場合。..
グランド-セントラル-オイスター-バー&レストラン(グランド-セントラル-ターミナル|212-4590-6650)
ちょうどそれを考える:1913年にニューヨークのグランド-セントラル-ターミナルの腹にある440席のシーフード-レストランとしてオープンしたchutzpah—– その豪華なアーチ型のタイル張りの天井は、Ellis IslandもやったRafael Guastavinoによって行われ、素晴らしい牡蠣のローストのための湾曲したカウンターと窓のサービスがあります。,
キッチンはシーフードマーケットでそのような影響力を持っているので、その朝の最高と新鮮なものは何でも季節にメニューに追加されます—カキ、ソフトシェルカニ、シャッドロー、ベイホタテ、アワビの20品種-日替わりスペシャルと一緒に。 白人に適したワインリストは、ここの食べ物とペアリングするために非常に慎重に選ばれています。 ウェイターは、おもてなしの無愛想ではなく失礼な側にすることができますが、彼らは彼らがそれを持っている場合、あなたが望むものを作るためにキ,
ここでは常に狂ったラッシュがあり、電車のために威勢のいい通勤者、周辺地域からの空腹のビジネスパーソン、観光客、昼食前にここに集まってテーブル 彼らの注文は、騒音がタイルから跳ね返り、列車がそれらの上下に轟くように夕方の時間に続きます。
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フォーシーズンズホテルニューヨークダウンタウンに滞在している場合は、9/11メモリアルまたはニューヨーク証券取引所を訪問してください。..,
デルモニコの(56ビーバーストリート|212-509-1144)
まあ、これはすべてが始まったところです:delmonico’sは、1827年にスイスの海の船長によってウォール街にオープンし、それ以来ビジネスで、アメリカで最初のフルサービ それは当時はかなり目新しいものでした。, ゲストは自分のテーブルに座って、メニューを受け取り、フランスのワインを持ち、注文したもののためにのみ支払われ、回転ドアを通って出入りしました。 現在の場所、その第二は、十年後にオープンし、大理石の柱、マホガニーの広がり、タイル張りの床と刺激的な壁画を持っています。 近くのFour SeasonsまたはHotel Andaz Wall Streetに滞在している場合は、Delmonico’sにお気に入りのカットをお試しください。
世紀の変わり目に”Del’s”は、その日に呼び出されたように、レストランで男性なしで食事をする女性への障壁を破った。, そして、そのダイニングルームの一つから、最初の大西洋横断ケーブルグラムはSamuel F.B.Morseによって送られました。 チャールズ*ディケンズは、彼が今までデルモニコの中でアメリカで楽しんだいくつかの食事の一つを持っていた。
今日、デルモニコのは、それが開かれて以来、すべての時代の名残を保持し、それは皆のための大きな脂肪歓迎と大きな場所です。, 45ドルのランチでは”テイスト-オブ-ザ-クラシック”、かなり豊富なグリルバーメニュー、豪華な冷たいシーフード”シャトー”、特製デルモニコステーキ、タラバガニを詰めたマカロニとチーズ、ニューヨークスタイルのチーズケーキとお祝いのベイクドアラスカを備えた巨大なデザートを備えたメインダイニングルームメニューがあります。
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ブルックリンブリッジ1ホテルに滞在している場合。..
River Café(1Water Street|718-522-5200)
ニューヨークについてのウディ-アレン映画を考えると、オープニングまたはミドルまたはエンディングは、マンハッタンのスカイラインを見てブルックリン橋の下からのショットである。 Cue”ラプソディ-イン-ブルー”そして、すぐそこに、係留ドックに、あなたの上にその方法をアーチ壮大な、点灯した広がりで、あなたは1977年にBuzzy O’Keeffeによって開かれた最愛の川のカフェを見つけることができます。, イーストリバーと街並みのガラス張りの眺めだけでなく、細部、花、テーブルセッティング、音楽、ワインリスト、特別なお祝いの夜まで、長い間、市内で最もロマンチックなダイニングエリアの一つと考えられてきました。 ちょうど約毎晩一つ以上の男性は、カップルが彼らの記念日をトーストしながら、質問をポップアップし、子供たちは彼らの特別な日のために彼らの母,
朝食とブランチはここでのランチとディナーと同じくらい人気がありますが、ディナーはかつてRiver Caféが開拓した”New American Cuisine”と呼ばれていたもののキャスト だから、シェフブラッドスティールマンの$145メニューの料理を期待21層のウサギボロネーゼとローストウサギ、栗とヴィダリアオニオンパスタとアーミッシュチキン、シャルドネソースとバターポーチドノバスコシアロブスターのような。 1Hotel Brooklyn Bridgeは、レストランのようにウォーターフロントの景色を望む近くのホテルです。
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あなたはヤンキースのゲームにいる場合。..,
マリオの(2342アーサーアベニュー|718-584-1188)
あなたはマンハッタンのダウンタウンのリトルイタリーで食べることに夢中。 本当のリトルイタリーは、ニューヨーク植物園とブロンクス動物園から半マイル未満、ヤンキースタジアムから4マイル、ブロンクスにアップしています。, (レジデンスインをチェックアウトする場合は、余分な余分なイニングに入り、あなたはそれをすべての真ん中にホテルを探している場合。)フォーダムのベルモントセクションでは、より良いそのメインストリートの後にアーサーアベニューとして知られている、あなたはイタリア系アメリカ人のレスト 187丁目の角で、ディオンとベルモンツはドゥーワップの音を作り、(ここでは撮影されていないが)近所はロバート-デニロ映画”ブロンクス物語”の背景であった。,
Mario’sは今年100周年を祝うブロックで最も古いレストランであり、Miglucciファミリーはより良いものにならなければ何も変わりません。 彼らはまだニューヨークで最高のピザの一つを提供し、彼らのパスタ、チキンパルミジャーナとアサリソースとリングイネはnonpareilです。 世代は誕生日、洗礼、新しいヤンキー投手の署名を祝っており、壁にはモハメド-アリからクリント-イーストウッドまで、ここで食べたすべての人の写真が並 そして、誰も空腹を残しませんでした。
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