カカオペン先

カカオペン先は豊富な栄養の利点と詰まる小さい、押しつぶされたカカオ豆である。

これらのペン先は、みじん切りにされ、非常に小さな断片に分解されたカカオ豆です。 それらに乾燥された、発酵させたカカオ豆から得られる苦い、chocolatey味がある。 あなたは焙煎または生のカカオペン先を購入することができます、包装は常に彼らが準備されている方法を示します。 カカオのペン先は医療補助の優秀な味そして広い範囲のおかげで大きい食料貯蔵室のステープルのである。,

カカオペン先の健康上の利点：

そこにチョコレート製品の大半とは対照的に、カカオペン先は自然に砂糖が非常に低いです。 ちょうど私達の他のsuperfoodsのように、カカオのペン先は他では私達の体への損傷を引き起こす遊離基を離れて戦うのを助ける酸化防止剤と自然に詰ま 彼らはまた、満腹感を高めるための素晴らしい食事成分にする驚くべき量の繊維と脂肪を持っています。 さらに、ココアフラボノイドは発火を減らすために示されていた。,

カカオペン先の栄養分解:

*1オンスあたり

• タンパク質|3g
• 脂肪|13g
• 繊維|9g繊維
• マグネシウム|16%DV
• 鉄|6%DV
• リン|9%DV
• 亜鉛|6%DV
• フラボノール、酸化防止剤
• テオブロミン|穏やかな興奮剤として作用します
• anandamide|チョコレートを食べるときに”気分が良い”ということを与えることが知られている”至福”分子

使い方：

カカオペン先は、そのまま食べたり、チョコレートに使用される厚いペーストに粉砕したりすることができます。, スムージーやデザートにカカオのペン先を加えて、豊かで少し苦いチョコレートの風味とクランチを高めることができます。 また、トリュフ、マフィン、ケーキやパンにカカオのペン先を使用することができます！

レシピ：

生チョコレートペン先ブラウニー

McKel’S Hot Chocolate

アーモンドココナッツデートグローブ

NSは推奨しています：

生カカオペン先を気密容器に保管して、パントリーで新鮮に保ちます（一括で購入する場合は、余分なものを凍らせてください）。,