アスパラガスは栄養素、ビタミン、ミネラルがいっぱいです。 これはそれを世界中で食事のために一般的です作ります。 アスパラガスの季節は春ですが、他の季節にも使われています。 アスパラガスを正しく保存する方法を知ることは、今年のいつでもそれを持っているし、その栄養の利点を享受することができます。,

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アスパラガスを保存するにはどうすればよいですか？

あなたはカウンターにアスパラガスを保つことができますか？

まったくではありません。
アスパラガスを新鮮なままにしたい場合は、カウンターに置かないでください。 あなたが行う場合、それはすぐにカビやぬるぬるになります。

冷蔵庫にアスパラガスをどのくらい保管できますか？,

正しく保管すれば1週間まで

正しく保管するには、花を切るように扱ってください。 まず、茎を整えます。 次に、水で満たされた瓶またはガラスに野菜を直立させ、すべての茎が水没するようにします。 そうすることはアスパラガスが新しく、frim茎を保つ瓶かガラスからの水を吸収するようにする。 最後に、冷蔵庫に入れる前にアスパラガスをビニール袋で覆います。 これはあなたのアスパラガスを新しい保ち、他のプロダクトの臭いを吸収することを防ぐ。,

しかし、冷蔵庫にアスパラガスを長期保存すると、茎が乾燥します。

スマートな買い物リストで必要なものを正確に購入してください。

調理されたまたは焙煎されたアスパラガスは冷蔵庫に保存することができますが、できるだけ早く使用する必要があります。 これは、野菜が長く保存されるほど柔らかくなるためです。 冷蔵庫にいる間、調理されたアスパラガスはアルミホイルまたはビニール袋に包まれるべきです。,

冷凍庫にアスパラガスを保存する方法

この野菜を冬まで保管したい場合は、春に摘んだ後、凍結するのが最善の方法です。

冷凍庫での長期保存のために、茶色の着色がない太い茎のアスパラガスを選んでください。 茶色の着色は、彼らが悪くなり始めていることを意味し、太い茎は凍結後も丈夫なままです。

トリミングされたアスパラガスを数秒間沸騰させてから、氷水で素早く冷やしてください。 これにより、野菜を簡単に凍結させることができます。, 次に、冷凍庫に入れる前に、アスパラガスをベーキングトレイに置きます。 アスパラガスが完全に凍ったら、押し出される空気が付いているフリーザー袋かプラスチックフリーザーの容器にそれを破裂音。
あなたが残り物を持っていることを知るためだけに食事のためにアスパラガスを調理するならば、冷凍庫はアスパラガスが長くその堅さを保つので、長期保管のための理想的な選択です。 冷凍庫で調理したものを保管するには、気密容器に入れるか、冷凍袋に入れる必要があります。

アスパラガスはどのくらい持続しますか？,>

In the freezer Fresh asparagus expires in… 1 week 1 year Cooke asparagus expires in… 3-5 days 10-12 months

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How to tell if asparagus has gone bad?,

見てください。 野菜の茎は典型的には緑色である。 が一旦損なわな褐. すいのもその新鮮さがなくなっ企業と直進します。 だから、曲がりくねったアスパラガスは、ビンに行く必要があります。

また、野菜に目に見えるカビがある場合は、食べるのが危険なので処分する必要があります。

タッチします。 野菜がどろどろであるかどうかを確認します。 このために、あなたの指の間に茎を保持し、軽く押してください。 彼らは簡単にスカッシュ場合は、ちょうどそれらを取り除く。

匂い。 アスパラガスは消えたとき嫌な臭いを解放します。, なので、投げてしまった場合での香以下の心地良い。

その他の便利なヒント

あなたはアスパラガスを洗うべきですか？

はい、あなたはすべきです。

これはそれに残っている汚れを取り除くためです。 アスパラガスの茎をすすいだ後、使用する前に乾燥させてください。

アスパラガスは癌と戦うのを助けることができますか？

はい。

葉酸、ビタミンC、および他の癌と戦う抗酸化物質のようないくつかの栄養素は、アスパラガスに共通である。 なので、食事もご用意してお癌を保護します。

生のアスパラガスは調理されたアスパラガスよりも優れていますか？,

他のほとんどの野菜は生のあなたのために健康的ですが、アスパラガスは調理されたときにあなたのためにより健康的です！

生のものを食べるのは非常に安全ですが、一度調理すると、アスパラガスにはより多くの抗酸化物質が含まれています。 調理されたアスパラガスを食べることは高血圧および認識低下のようなある無秩序を防ぐのを助けるこ

これは、熱がそれらを分解するにつれて、調理プロセスが植物の細胞壁からこれらの化学物質を解放するためです。 その他、残内に閉じ込められたこれらの細胞が体内に吸収されます。