このスカラップコーンは、トウモロコシと砕いたクラッカーをたっぷり使ったクリーミーで安っぽいキャセロールです。 毎日の夕食のために十分に容易けれども休日の食事のために役立つには十分に退廃的である美味しいおかず。
私はトウモロコシ料理を愛することが起こる、私はしばしばトウモロコシプディング、ロードされたトウモロコシのキャセロールやスカラップトウモロコシ,
誰もがスカラップジャガイモについて聞いたことがありますが、スカラップトウモロコシを試したことがありますか？ それはクリーミーで、安っぽいキャセロールで焼かれるトウモロコシが同じタイプの概念、である。 このレシピのバーでクラッカーでも良好！ それは事前に作ることさえできる素晴らしいおかずです。
あなたはどのようにスカラップトウモロコシを作るのですか？,
このレシピは、トウモロコシカーネル、ホワイトチェダーチーズ、半分と半分、砕いたクラッカーと卵のブレンドであり、すべて一緒に泡立て、キャセロール皿に広 の鍋料理のベークまでのトウモロコシの混合物は部分的に設定し、そのトッピングバーでお菓子とチーズが追加されます。 その後、パセリの振りかけを追加し、お楽しみください！
スカラップトウモロコシのヒント
- この料理には新鮮なトウモロコシまたは冷凍トウモロコシを使用できます。 冷凍トウモロコシを使用している場合は、まず解凍してください。, 私は缶詰のトウモロコシを使用することをお勧めしません。
- 私はトッピングのためにリッツクラッカーを使用しましたが、あなたはまた、塩、クラブクラッカー、または他のバタークラッカーを使用することができます。
- 私は追加の色と風味のために少しパセリでこのキャセロールをオフに仕上げるのが好きですが、新鮮なタイム、チャイブ、バジルなどの他のハーブを使うことができます。
- トウモロコシの混合物を8時間前まで準備することによって、この料理を事前に組み立てることができます。 それを焼いて準備ができているまで冷却装置のあなたのキャセロールの皿でトウモロコシの混合物を貯えなさい。, する必要があり焼き時間はそれを補から冷たい鍋料理.
スカラップトウモロコシのバリエーション
これは本当にトウモロコシの味が輝くことができます古典的な料理です。 しているように追加することができますその他の食材のお鍋料理をカスタマイズかれます。
- タンパク質：3/4カップのさいの目に切ったハムまたは1/2カップ調理、崩れたベーコンを追加します。
- 野菜：玉ねぎやピーマンなどの調理された野菜の3/4カップを追加します。,
- チーズ：あなたはモッツァレラチーズ、フォンティーナやモントレージャックチーズのために白いチェダーチーズを交換することができます。
- トッピング：砕いたクラッカーの代わりに、パンコのパン粉を試してみてください。
どのようにコブからトウモロコシを切り落としますか？
この料理に新鮮なトウモロコシを使用している場合は、レシピを進める前にコブから取り除く必要があります。 巨大な混乱を起こさずに穂軸からトウモロコシを取り除く簡単な方法がいくつかあります。 これは、この正確な使用のために設計されたツールです。, むしろ別の台所用具を買わなかったら、まな板にトウモロコシの耳を平ら置き、注意深く穀粒を切りなさい。 また大きいボールの中のトウモロコシの耳を立てることができ、そしてそれらがすべてボールの内で含まれているように穀粒を切る。
私はほぼすべての特別な機会のためにこのスカラップトウモロコシを作ります。 それは常に絶賛を取得するユニークな料理です！,
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スカラップトウモロコシキャセロール
指示
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オーブンを325度fに予熱します。, 調理スプレーで2または3クォートのベーキング皿にコート。
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大きなボウルに卵と半分と半分を置きます。 滑らかになるまで泡立
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砂糖、塩、トウモロコシの穀粒、砕いたクラッカーの1/2カップ、チーズの1カップをボウルに加えます。 よく混ぜるまで混ぜる。
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準備された皿にトウモロコシの混合物を広げます。
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30-35分間焼くか、キャセロールの端がちょうど設定されるまで焼きます。,
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バターと砕いたクラッカーの残りの1カップを一緒に混ぜます。
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残りの1/2カップのチーズとバタークラッカーをトウモロコシの混合物の上に振りかける。
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さらに20-25分間焼くか、キャセロールが茶色になって設定されるまで焼きます。 パセリを振りかける。 5分間座ってみましょう,その後、提供します.