あなたは冷蔵庫にサワークリームの開いた容器を持っています、そしてそれはすでに少なくとも数日の間そこにあります。 それはあなたがサワークリームがどれくらい続くかを考え始め、腐敗の兆候は何かを考え始めるときです。
サワークリームは大きな容器に入っていますが、ほとんどのレシピでは少量しか必要ありません。 それは残り物を意味します。 ということなので、いい準備を、次の焼き芋やサラダドレッシングでいただきます。,
正直言って、サワークリームを頻繁に使用する人はほとんどいないので、残り物や古い容器は決して問題になりません。 だから、それらについて行く方法を知っておくと便利です。
この記事では、私はそれらのトピックなどをカバーしています。 興味があったら、読みなさい。
サワークリームは悪くなることができますか？
すべての乳製品が消え、サワークリームも消えます。 しかし、もちろ, そして、サワークリームは、容器を開けて数日のうちに悪くならないものの一つです。
明らかに、それは長続きするという点でバターの近くにはありませんが、それほど悪くはありません。 とにかく重いクリームよりも長いです。
腐敗の兆候を見る前に、サワークリームが上に水っぽくなっていることに簡単に触れてみましょう。 それは自然であり、無害です（）。 ちょうどそれをかき混ぜるか、水を排水します。,
ここでは、それがどのように見えるかです：
次回は、ストレージにコンテナを置く前に、分離（）を減らすために、製品の表面を滑らかにしてみてください。
どのようにサワークリームが悪いかどうかを伝えるには？
甘やかされて育ったサワークリームの四つの兆候があります：カビ、変更されたテクスチャ、オフ臭い、悪い味。,
表面にカビや暗い仕様がある場合は、サワークリームを投げる、一貫性が大幅に変化した、匂いが厳しい、または酸っぱすぎる場合は、サワークリームを投げ
それらのうちのいくつかは明らかであり、他のものはそれほどではないので、それらのそれぞれに少し展開してみましょう。
容器の表面や首にカビの兆候や暗い斑点がある場合は、明らかに悪いです。 一貫性が著しく変化する場合も同じことです。 により著という、全体のものを分離する。,
あまり目立たないものについては、匂いが最初よりも酸っぱくなっているか、噛んでいるかどうかを確認するために良い匂いを与えてください。 そうした場合は、製品を破棄する方が良いでしょう。
この時点までのすべてがうまくいくように見える場合は、味を与え、それに基づいて使用するのに十分かどうかを決定します。
すでにサワークリームを推奨よりもはるかに長く保存している場合は、完全にうまくいっているように見えてもそれを捨てる必要があります。
推奨保管期間について言えば、サワークリームの貯蔵寿命について話しましょう。,
サワークリームはどのくらい持続しますか？
サワークリームの新鮮な容器は、ラベル上の日付を過ぎて一週間（二つまで）続きます。 それを開いた後、残り物は数日（製品が古い場合）と二週間まで（新鮮なサワークリームの場合）の間に品質を保持する必要があります。
それが要約です。 それについてもっと詳しく話しましょう。
各コンテナにはラベルに日付が付いています。 そして、ほとんどの場合、それは”use-by”または”best-before”の日付です。, なので、しばしば-ご質問はどのようなサワークリームの最後にこの日付に設定している。 要するに、それは言うのは難しいです。
製品はすでに酸っぱいので、チャンスはそれがその日の後、時には二週間まで、一週間のための品質を保持しますです。
しかし、それは乳製品なので、冷蔵庫に入る前に保管中で誤って取り扱われた場合、ラベルの日付の前でさえ、早く悪くなる可能性があります。
未開封のサワークリームは、その日を過ぎて二週間以上である場合は、ちょうどそれを取り除きます。,
開いた容器になると、サワークリームは最大二週間（）の品質を保持することができます。 これらの二週間は、もちろん、唯一の適切に保存され、新しい容器のためのものです。
あなたのラベルの日付に近づいている場合は、それが一週間以上保つことを期待しないでください。 そしてそれがその日付を渡されたら、3日以内にそれを使用しなさい。,
サワークリームを使用する前に、特に最後に使用してから数日経っている場合は、それぞれの使用前に腐敗の兆候がないか慎重に確認してください。
それを知って、それは悪い行くからサワークリームを維持する方法について話をする時間です。 または、言い換えれば、どのように保存する必要があります。
サワークリームを保存するにはどうすればよいですか？
あなたはサワークリームをあなたがヨーグルトやバターミルクのような他の乳製品を保存するのと同じ方法を保存します。,
まず、常に冷蔵しておき、オプションの場合は、温度が最も変動するドアの代わりに遠い隅に保管してください。
あなたがその遠い隅にサワークリームを入れた場合は、それを使用する方法と時期について計画を立てるので、数週間後に忘れられて投げ捨てられ
容器を開けたら、常にしっかりと密封してください。,
ホイルシールのみが付属している場合は、特に冷蔵庫に数日以上保存する場合は、気密容器に移すことを検討してください。
他の調味料と同様に、常にサワークリームをすくうためにきれいなスプーンを使用してください。 私はあなたがサラダを泡立てているとき、新しいものに手を伸ばすのではなく、すでに持っているスプーンを使う方が簡単だと知っていますが、ここで
“ダブルディッピング”は決して良いアイデアではありません、そしてそれはサワークリームのような簡単に悪くなる調味料に特に当てはまります。,
あなたが誤って一晩サワークリームを残した場合は、容器が未開封かどうかに関係なく、ちょうどそれを投げます。 製品はまだ大丈夫かもしれませんが、あなたは決して知らない、そしてそのような状況では注意の側で誤る方が良いでしょう。
あなたはサワークリームを凍結することができますか？
生産者は、サワークリームを凍らせるべきではないと言います（）。
凍結は食感に影響を与え、ある程度味を変えることさえあります。, それは間違いなく本当です、そしてそれが可能性であれば、この調味料だけを凍らせるのではなく、サワークリームで準備された料理を凍らせる方が良い
しかし、多くの人が凍結サワークリームの仕事を作り、あなたもすることができます。
ここでのトリック、そしてそれは同様に他の多くの乳製品のために働く、調理されたまたは焼かれた皿に冷凍融解サワークリームを使用することです。
あなたがスープにサワークリームを加えるか、またはあなたが作っているケーキのためのそれを必要とすれば、わずかに変えられた一貫性は取り引きのそ, それはとにかく他の成分と混合され、準備された料理の味の違いはごくわずかです。
サワークリームを凍結し、皿か二つでそれを使用してみて、それがどのように行くかを参照してください。 そうでなかったら、他の調理法を試みるか、または単にプロダクトを全然凍らせてはいけない。
サワークリームを凍らせる方法
一度に少量の製品しか必要としないので、おそらくアイスキューブトレイまたはマフィンスズで凍結するのが最
それを行うには、サワークリームをお好みの容器に注ぎ、冷凍庫にチャックしてください。,
立方体が凍結したら、それらを冷凍庫バッグに移し、冷凍庫に戻します。
サワークリームが必要なときはいつでも、必要な数の立方体を袋から取り出して使用してください。
あなたはスープのためのサワークリームが必要な場合は、ポットに直接凍結キューブに投げることができます。
解凍に関しては、冷蔵庫で一晩中行うのが最善です。
概要
- 常にサワークリームを冷蔵
- 未開封の容器は、ラベルの日付を過ぎて、一週間まで続きます。
- 一度開くと、それも二週間までのための品質を保持することができます。,
- 残り物をマフィンやアイスキューブトレイに入れて凍らせ、調理した料理にのみ使用してください。
- あなたのサワークリームが上に少し水っぽい場合は、食べても大丈夫です。 しかし、水がたくさんある場合、それはいつもよりも酸っぱいにおいがするか、腐敗の他の兆候がある場合は、それを捨ててください。