最高のパイナップルは他に何もないような経験を提供していますが、どのように店で完璧な熟したパイナップルを選ぶのですか?
このとがった、日当たりの良いフルーツは熱帯地方の活気に満ちた味を提供しています—そして、パイナップルはピニャコラーダとマイタイを添えたり、自分で食べるよりもはるかに多くのために良いです。,
しかし、それはあなたが完全に熟しているものを得る場合にのみです:明るい黄色、甘い、そしてジュースでいっぱい、Chowhoundユーザーveggoによると、”彼らはほとんど水風船”
熟したパイナップルを出荷するのはとても難しいので、食料品店で見つけるものは、少なくともやや硬く緑色であることがよくあります。
だからここでどれが最高であるかを把握する方法です。,
慣習的な知恵
熟したパイナップルの慣習的な古典的な印は金色である(“パイナップル皮の上の中間に多くに底から起こる健康な黄変を見るべきである、”HillJは言う;より均一に黄色い金、よりよい)、甘い香り、皮にわずかな与え、そして王冠から容易に引っ張る葉。
あなたの鼻を使用してください
しかし、ドールのウェブサイトでは、色もゆるく付いた葉も実際には熟度の良い指標ではないと言いますが、あなたはかなり常にあなたの鼻を信頼することができます。, 鋭くかファンキーなノート無しで甘く、完全な芳香が、ほしいと思う。 香りを検出できない場合は、それを渡します(または未熟なパイナップルに失望する危険があります)。
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大きな目を探す
大きな目(パイナップルの結び目)を探すだけでなく、特に冠の近くだけでなく、体の周りに大きな目を探すことができます。 代わりに、それはちょうどデンプンが砂糖に変換して、劣化し始めます。,
熟し過ぎたパイナップルに気をつけろ
パイナップルの底からジュースが滲み出ている場合、それはその盛りを過ぎている、とそれはピリッとしたまたはシャープなにおいがする場合、それはおそらく発酵し始めていると良い味がしないでしょう。 それはかなりしっかりした感じるべきである—岩堅くないが、実際に柔らかくない;たくさんの与えはそれが内部から破壊していることを示す。
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パイナップルを保存する方法
あなたはすぐにあなたのパイナップルを食べる準備ができていない場合は、新鮮なそれを保つために冷蔵庫に保管し、その後、あなたのニーズに合ったようにそれをカットします。,
パイナップルをカットする方法
あなたが攻撃のあなたの計画の助けが必要な場合は、パイナップルをカットする方法についての私たちのガイ あなたはおそらくInstagramで見たことのある”パイナップルを引き離す”トリックを試してみるように誘惑されるかもしれませんが、注意してください:あな
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あなたのナイフのスキルがそれほど鋭くない場合は、これを試してみてください。,
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レシピでパイナップルを使用する方法
パイナップルカクテルやデザートのような古典的なアプリケーションであなたの完全に熟したパイナップルを使用することに加えて、食用の花にそれを回し、自家製ドールホイップを作る、スローにそれを混合してみてください。 グリルパイナップルも幻想的です。 みずのその他のパイナップルのレシピに用いられています。 一般的に利用できるパインアップル缶詰から見も呼ば新鮮なパイナップルが新鮮なフルーツは栄養の値です。,
熱帯の味
15パーフェクトパイナップルのレシピ
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