あなたが最後に本当の果物や野菜を食べたときに疑問に思ったことがあるなら(そしていいえ、ミモザとアボカドトーストだけでは生き残ることはできません)、聞いてください。 USDAは、19と30の年齢の間にお勧めします,女性が持っています2 1/2カップと男性が持っています3一日あたりの果物や野菜のカップ.
しかし、学校と仕事の間、そして友人とピザのために出かける間、あなたの果物や野菜をすべて手に入れることは必ずしも可能ではありません。, 不足している栄養素を補うために、一部の人々はビタミンやサプリメント、V8のようなジュースに手を伸ばすのが速いです。 しかし、コマーシャルが言うように、あなたは本当にV8を持っていただろうか?
これの底に到達するために、私は家庭医であることを起こる私のお母さんと、登録栄養士になるための道を歩んでいる最近の栄養学修士であるAnnette Washingtonに尋ねました。
私の母とアネットの両方がそれは非常に一般的な質問だったと言ったので、どうやら誰もが、ジュースルートを行くしようとしています。, 私の母はV8を飲むことが健康であるかどうか私が彼女に尋ねたときに笑って言った、”何に比べて? スターバックスのヴェンティ-フラパチーノ? はい。. 全体の果物や野菜? 間違いなくない。”
だから、それは正確に不健康ではありませんが、間違いなくいくつかの長所と短所があります。,
Con:糖度と追加されたフレーバー
“v8の問題は、果物や野菜をジュースにすると、繊維のような”良いもの”が失われ、瓶詰めのジュースでは、砂糖やナトリウムなどの余分なものが得られることになるということです”とワシントン氏は言います。
あなたが見る、果物は炭水化物でいっぱいです—天然の糖と繊維。, それらが混ぜられるか、またはjuicedとき、不溶解性繊維を取除く砂糖は解放されます。 果物を食べるとき、繊維はあなたの肝臓によって処理されるフルクトース(砂糖)の体の吸収を遅くします。 しかし、それがジュースだとき、分解された繊維は、私たちの体はすぐにそれが難しい肝臓が適切にその仕事をすることができるフルクトースを吸収することができます。 あこが健康上の問題のように肥満や血糖値の変動.
確かに、V8には果物と野菜が含まれています。, しかし、V8スプラッシュのようなV8品種の多くは、人工食用染料、高果糖コーンシロップ、防腐剤、天然香料、スクラロースおよび大豆タンパク質分離物を V8ブレンドには人工成分が少なく含まれていますが、他の天然の風味とスクラロースがまだ含まれています。
Con:大きな部分のサイズ
あなたはV8のバックを読んだことがありますか?, チャンスはあなたの缶であるまたはびんは8fl ozより大きい、けれどもリストされている栄養物情報は頻繁に8fl ozのサービングのサイズに基 あなた自身に46のfl ozのびんからのジュースのガラスを注ぐときそれを心に留めておくことは重要である。
一方、11 1/2fl oz缶のV8オリジナル野菜ジュースには880ミリグラムのナトリウムが含まれており、これは米国心臓協会が平均的な成人に推奨しているものの少し半分以上である。, あまりにも多くの塩を消費すると、高血圧(一般に高齢者または糖尿病の人)など、将来的に心臓血管の問題につながる可能性があります。
幸いなことに、元の味はまた、ナトリウムのわずか200mgを含む、同様に低ナトリウムバージョンで来ます。
Pro:酸化防止剤
追加された成分と疑わしい部分のサイズでも、ワシントンは果物や野菜ジュースは”抗酸化物質が満載されています。”
酸化防止剤は炎症抑制、免疫組織および反老化の利点のために賞賛される。, 要するに、それらは遊離基から細胞の損傷を停止するか、または防ぐ。 遊離基はウイルスのような事を離れて戦うためにあなたの体によって作り出されるこれらの蓄積は心臓病のような深刻な損傷を、引き起こすこ
あなたはジュースから抗酸化物質を得ることができますが、自然な果物を食べることがより良い選択肢です。 “理想的には、最良の選択肢は、あなたの果物や野菜、あるいは自宅でジュースを食べることです。 しかし、私は野菜を入れるのが難しい場合、便利な選択肢を選ぶ人に反対していません”とワシントンは言います。,
評決
ジュースは大丈夫ですが、実際の果物や野菜が最適です。 また、果物や野菜を飲みたい場合は、自宅でジュースを飲まなければなりません。 による自に確保することができないの砂糖又はナトリウムが追加されます。 することもできるのもいいただけます(正しいけます。 但し、あなたの果物と野菜を得るために戦えばV8の便利な選択のために達することは甘いスポーツの飲み物かソーダのために達するよりよい。
ことが重要で注意のこと最終的にはジュースの代わりにはなりませんでしょうか?, 私のお母さんとワシントンによると、あなたは新鮮な果物や野菜であなたの食事を満たし、あなたのブラッディマリーのためにV8を保存しようとす