– Se on yleinen uskomus, että kuluttaa ylimääräinen natrium aiheuttaa painonnousua ja turvotusta, mutta ei kaikkein nykyinen tutkimus tuki tätä hypoteesia? Natriumin kohdalla vastaus on monimutkaisempi kuin miltä näyttää.

Natriumia, turvotus ja painonnousu

Jokaisella on ollut kokemusta syö liikaa sipsejä ja sen jälkeen turvonnut olo. Useimmat ihmiset ovat nopeita syyttää vedenpidätyskykyä, joka, vaikka todennäköinen selitys, on vielä suhteellisen uusi alue tutkijoille., Viime aikoihin asti tutkimuksissa on keskitytty lähinnä maha-suolikanavan turvotukseen ja sen suhteeseen kuidun kulutukseen. Mitä natrium ja turvotus teoria lähtee ulos on kiistaton vahva korrelaatio liiallinen suolan saanti ja lihavuus lapsilla ja aikuisilla — erityisesti rasvan ympärille midsection, joka voi olla edeltäjä metabolinen oireyhtymä. Tämän korrelaation olemassaolosta on useita teorioita:

  • suolaiset ruoat lisäävät ruokahalua., Jos olet joskus syönyt elokuvapopcornia, tiedät, että vaikka aivosi lähettävät sinulle satiiriviittoja, voi tuntua mahdottomalta lopettaa napostelu.
  • suolaiset ruoat tekevät janoiseksi. Kun olet janoinen, se on helppo napata juoma, joka on lähimpänä sinua — kuten mehua, limua, olutta tai sokerinen jäähdyttimet — ja alas koko lasi tai pullo.
  • valmisruoissa on runsaasti natriumia. Kaupasta ostetut salaatinkastikkeet, pastakastike, keksit, keitto, salsa ja leipä ovat tunnetusti runsaasti natriumia., Perunalastut, suolakeksit, suolattu popcorn, tortilla sirut, munkkeja, evästeet, ja muita leipomotuotteita myös yleensä korkea natriumpitoisuus.
  • suola saattaa vaikuttaa suoliston mikrobiomiin. Alustavat eläinkokeet ovat osoittaneet, että suolan ja suolistobakteeri lactobacilluksen välillä voi olla yhteys. Lactobacillus on hyvä suolistobakteeri, joka auttaa elimistöä torjumaan tietyntyyppisiä sairauksia ja infektioita. Varhainen tutkimus osoittaa, että liiallinen suolan saanti voi tappaa Lactobacillus-bakteereja ja edistää painonnousua midsection.,

miltä natriumin saanti näyttää terveellisessä ruokavaliossa?

Health Canada suosittelee tällä hetkellä 2300 mg: n tai yhden teelusikallisen päivittäistä natriumrajaa, suositeltua päivärahaa monet kanadalaiset ylittävät säännöllisesti. Suurimmat natriumrikolliset ovat kaupallisesti valmistetut leipomotuotteet, lihajalosteet ja pakasteet. Jos yrität vähentää natriumin saanti yksi suurimmista ja välittömimmistä tavoista vaikuttaa on leikata mahdollisimman paljon ultra-prosessoituja elintarvikkeita., Ruokavalio sisältää runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, täysjyvätuotteita, vähärasvaista proteiinia, ja vähän jalostettuja elintarvikkeita auttaa varmistamaan päivittäisen natriumin vaatimukset täyttyvät, mutta eivät ylity.

Miten selviytyä jälkeen merkittävä suolaa humalahakuinen

Jos olet kulutetaan päivän verran tai enemmän natriumia yksi istunto ei ole syytä paniikkiin, on olemassa useita strategioita auttaa vähentää uneliaisuus ja paisunut seuraavat raskas annos suolaa.

  • juo runsaasti vettä. Vesi on hyvä tapa auttaa elimistöä huuhtomaan pois liikaa natriumia., Lisää tuoreita hedelmiä ja yrttejä maukkaaseen hoitoon, jos ne auttavat juomaan enemmän vettä.
  • lisää kaliumin saantiasi. Elintarvikkeita, jotka ovat runsaasti kaliumia, kuten bataatit, banaanit, musta pavut, oranssi viipaleita, vesimeloni, ja avokadoja, auttaa huuhtele kalium ulos järjestelmästä.
  • Get sweaty! Hikoileminen ulkoliikunnalla tai saunan käytöllä auttaa elimistöä huuhtomaan ylimääräistä natriumia pois.