Tämä Grillattu Kana Kuiva Hieroa on flavorful sekoitus mausteita voit pitää valmiina, kun tarvitset nopeasti kana resepti tahansa grillauksen yhteydessä.
Jos pidät yksinkertainen proteiini valmisteita, niin saat myös haluavat kokeilla tätä Valkosipuli Lime Katkarapuja Marinadi, Paras Nopea Pihvi Marinadi, tai yksi näistä erinomaisia Kana Marinadit.
olen melko usein marinadi tyttö, se on totta., Rakastan yksinkertaisuus antaa proteiinia istua herkullinen, flavorful neste 15 minuuttia 8 tuntia ja sitten kokki lihaa tai kalaa, maistamalla kaikki marinadin ainekset keskenään namia purra.
viime aikoina kuitenkin huomasin dry rubsin kauneuden kiertäessäni kaupunkimarkkinoilla yhdellä matkoistani. Siellä oli maustekauppias, enkä voinut lakata nostamasta ja laskemasta heidän pieniä maustepurkkejaan ja hierojiaan. Siellä oli aromin kaiken, mitä voit kuvitella: BBQ, Ääliö, Mustuneet, Chipotle, Sriracha-Lime, Kirpeä Sitrushedelmien, Sitruuna-Valkosipuli — lista jatkui ja jatkui.,
olen ostanut melko harvat niistä, hieroo itselleni ja muille. Tiesin, että he saisivat paljon ajokilometrejä kotonani. Ja kylläpäs. Joka kerta, kun tarvitsin nopeasti korjata liharuoka, olisin pelata vähän entten-tentten-teelikamentten, hissun, kissun-mon ja napata yksi hieroo ja kirjaimellisesti kirjoittaa mitä ajattelin sen jälkeen. (Mitä ruokabloggaajat tekevät ruoaksi.)
asiat kuten: liian kuuma, ei tarpeeksi suolainen, liian makea, tarvitsee lisää kalkkia jne. Kun nauhoitan näitä asioita, se auttaa minua, kun teen omia maustesekoituksia., Ja juuri siten sain tämän yksinkertaisen hankauksen grillatusta kanasta. Tee iso ole-erä sitä ja pidä se ruokakomerossasi muiden mausteidesi kanssa. Olet niin kiitollinen siitä!
MITÄ EROA ON KUIVA JA HIERO MARINADI?
ensin kuiva rub on, hyvin, kuiva. Kuivatuista mausteista tehdystä seoksesta hierotaan kirjaimellisesti lihaan ennen keittämistä. Se voi luoda mukavan särmikkään tekstuurin, jos grillaat, mutta se myös lisää tonneittain makua ja maistat enemmän jokaista maustetta joka puraisulla.,
marinadi on valmistettu mausteista ja nesteestä, kuten viinietikasta, oliiviöljystä tai viinistä. Koska kun käyttää marinadia, jättää lihan likoamaan nesteeseen ja mausteisiin, se myös mureuttaa lihaa jonkin verran lihasta riippuen. Esimerkiksi katkarapuja tarvitsee marinoida vain 15 minuuttia, kun taas kovempia naudan-tai sianlihapaloja voi jättää marinadiin jopa 12 tunniksi.
kuinka kauan voin jättää KUIVAHIERONNAN kanalle?
Jos käytät luutonta, nahatonta kanaa, hiero mausteet suoraan rintaan., Jos käytät kanaa iho, laittaa hieroa ihon alle (muuten, mausteet vain tulla pois ihon ja tunkeutua lihaa yhtä paljon).
maustehieronnan voi jättää päälle ennen keittämistä noin neljäksi tunniksi. Suosittelen hankausta ja grillausta heti ajatellut, muuten menetät joitakin maku ja kuivuus yrttejä. Jotkut saattavat liukua pois, sotkea ja tavallaan kukistaa tarkoituksen käyttää kuivaa hankausta ylipäätään.
osaatko marinoida kuivalla rubiinilla?
kuivahieronnalla ei voi marinoida., Ne ovat kaksi eri asiaa. Jos tarvitset lihasi murehtimaan, käytä marinadia. Jos ei, niin kuiva maustehieronta tekee tempun.
kuinka kauan voin pitää KUIVAHIERONTAA RUOKAKOMEROSSANI?
Olettaen, että olet käyttäen semi-tuoreita yrttejä ja ei niitä, jotka ovat jo teidän ruokakomero viisi vuotta, niin sinulla on noin kaksi-kolme vuotta käyttää äskettäin tehty mauste hieroa.
mausteet eivät kuitenkaan oikeasti vanhene, ne vain menettävät tehonsa., Jos kaadat vähän käteen ja murskaat sen kahden sormen väliin etkä haista mitään, on varmaan aika heittää se mauste pois. Suosittelen tekemään tämän testin ennen hankausta.,aspoons valkosipulijauhetta
Käyttöohjeet
-
Vatkaa kaikki ainekset ja säilytä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä.,
-
käyttää, hiero koko kana, joka on ollut mehustettua oliiviöljyä. Grillaa kanaa, kunnes se on kypsytetty ja tarjoiltu, tai viipaloi tai kuutioi ja käytä muihin resepteihin tai säilytä jäähdytettynä ilmatiiviissä astiassa käytettäväksi myöhemmin.