Voiko Ruokavalio Auttaa Ehkäisemään Ihosyöpää?

kasvavat todisteet osoittavat, että runsaasti tiettyjä ravintoaineita sisältävät elintarvikkeet voivat todellakin auttaa — eivätkä varmasti voi satuttaa.

DEBORAH S. SARNOFF, MD, ja DANIELLE GEROME
Valokuvat JOHNNY MILLER

katso ihotautilääkäri kahdesti vuodessa koko kehon ihon tentti. Käytät leveälieristä hattua ja aurinkolaseja ulkona ja pysyt sateenvarjon alla rannalla tai uima-altaalla. Käytät aina laajakirjoista SPF 15-tai korkeampaa aurinkovoidetta ulkona ja käytät sitä uudelleen vähintään kahden tunnin välein. Välttelet ruskettumista kuin rutto.,

onko mitään muuta, mitä voit tehdä ihosyövän välttämiseksi? Saatat luulla, että vastaus on ei. Kuitenkin yksi toinen keskeinen strategia voit käyttää on yksinkertaisesti syödä niin terveellistä kuin voit.

Nonmelanoma ihosyöpää (NMSC), kuten tyvisolusyöpä ja okasolusyöpä (BCC ja SCC), ovat yleisimpiä syöpiä Amerikassa. Noin 5,4 miljoonaa NMSC-tapausta hoidetaan yli 3 miljoonalla ihmisellä joka vuosi, mutta viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että tietyt ruokavaliomuutokset voivat olla yksi keino vähentää näitä lukuja.,

Aurinkovahingot Busters

suurin ihosyövän aiheuttaja on auringon tai parkituslaitteiden ultraviolettisäteily. Noin 90 prosenttia nonmelanoma ihosyöpää ja 86 prosenttia melanomas liittyvät auringon UV -, ja enemmän kuin 419,000 ihosyöpiä YHDYSVALLOISSA vuosittain ovat sidoksissa sisäilman parkitus.

UV-säteily tekee paljon sen tuhoa ihon tuottaa vapaita radikaaleja, epävakaa, ilkeä pikku happea molekyylejä, jotka tuottavat tulehdusta ja vaurioita solun toiminnan ja ihon DNA: ta., Tämä DNA-vaurio voi aiheuttaa muutoksia geeneissäsi, joita kutsutaan mutaatioiksi, jotka johtavat ihosyöpään.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että aineita, kutsutaan antioksidantit, kuten vitamiineja ja muita ravintoaineita, voi auttaa taistelemaan vapaita radikaaleja ja estää vahinkoa ne tekevät, jotka voivat aiheuttaa ihosyöpää. Vuonna 2002 tutkimus Journal of Investigative Dermatology todettiin, että UV-altistuksen rasvat pyörät ihon vaurioita osittain heikentäviä antioksidantteja kehossa. On siis järkevää, että näiden suojaavien aineiden korvaaminen voisi vahvistaa heikentynyttä puolustuskykyä.,

vuosien Jälkeen keskustelua siitä, onko antioksidantteja voi todellakin merkitä eroa joku kehittää tai ei kehity ihosyöpä, viimeaikainen tutkimus on kallistuu vaaka niiden hyväksi. Yhä useampi ihotautilääkäri neuvoo nyt potilaita herkuttelemaan näillä ravintoaineilla. Monet ehdottavat myös niitä sisältävien ajankohtaisten tuotteiden, kuten aurinkovoiteiden, levittämistä.

vaikka sekä elintarvikkeet että lisäravinteet voivat auttaa sairauksien ehkäisyssä, useimmat ravitsemusasiantuntijat painottavat elintarvikkeita, koska eri ravintoaineiden vuorovaikutus elintarvikkeissa tekee niistä tehokkaimpia., Yksittäisten vitamiinilisien ottaminen ei välttämättä toimi samalla tavalla, ja suuret annokset niistä voivat olla myrkyllisiä. Vitamiinit C, E, sinkki, seleeni, beta-karoteeni (karotenoidit), omega-3-rasvahappoja, lykopeeni ja polyfenoleja ovat muun muassa antioksidantteja, monet ihotautilääkärit suosittelevat myös teidän ruokavalio auttaa estämään ihosyöpää. Niitä löytyy monista arjen ravitsevista kokonaisista ruoista.

Hanki antioksidantit täältä!

Vaikka lähes kaikki asiantuntijat ovat yhtä mieltä, että syöminen elintarvikkeita runsaasti näitä yhdisteitä on hyvä yleistä terveydentilaa, todisteita siitä, että he nimenomaan auttaa estämään ihon syöpä on vahvempi joitakin ravintoaineita kuin toiset. Hyvä uutinen, kuitenkin, on, että ne myös suojaavat muita syöpiä ja olosuhteet vaihtelevat diabetes sydänsairaus. Joten kaivakaa sisään!

Beta-Karoteeni

Tämä ravintoaine voi antaa sinulle tiettyjä terveydellisiä etuja, joita muuntaa A-vitamiinia elimistössä., Vaikka lisäravinteet eivät ole osoittautuneet auttaa ehkäisemään ihosyöpää, ruokavalion runsaasti beetakaroteenia runsaasti hedelmiä ja vihanneksia voi vähentää riskiä joidenkin syöpien. Beetakaroteeni parantaa myös immuunijärjestelmän kykyä torjua sairauksia.

Mistä sen löytää: Etsiä oranssi-värinen hedelmiä ja vihanneksia, kuten porkkanaa, squash, bataatti, fenkoli, aprikoosit ja mangot.

Lykopeeni

sama punainen pigmentti lykopeeni, joka auttaa suojaamaan tomaatti vastaan auringon vaurioita voi myös auttaa suojaamaan ihoa auringon vaurioita., A 2010 tutkimus British Journal of Dermatology, että seurata potilaita säännöllisesti syöminen tomaattipyree vastaan kontrolliryhmään, joka ei havaitsivat, että kun 10 viikkoa, lykopeeni syövillä oli 40 prosenttia vähemmän todennäköisesti palanut. Useat raportit ovat yhdistäneet lykopeenin pienempään erilaisten syöpien riskiin.

Mistä se löytyy: punainen-pigmentoituneet antioksidantti on tomaatit, vesimeloni, guava, papaija, aprikoosi, vaaleanpunainen greippi, veriappelsiineja ja muita elintarvikkeita.

Omega-3-Rasvahappoja

Nämä ravintoaineet estävät COX-2 -, kemikaali, joka edistää ihon syövän etenemistä., Niiden arvellaan myös vähentävän tulehdusta. Useat syövät, kuten ihosyöpä, ovat olleet vahvasti yhteydessä krooniseen tulehdukseen.

Mistä se löytyy: Rasvainen kala, kuten lohi, sardiini, makrilli, silli ja tonnikala tonnikala ovat täynnä omega-3-rasvahappoja. Saksanpähkinät ja pellavansiemenet ovat hyviä kasvissyöjä lähteistä.

polyfenolit teessä

tutkimukset ovat osoittaneet, että vihreän tai mustan teen juominen voi auttaa ehkäisemään ihosyöpää. Mutta vihreän teen todisteet ovat vahvempia, ja lukuisat tutkimukset osoittavat sen edut., Polyfenolit vihreää teetä on kasvi kemikaaleja, joilla on voimakas antioksidantti, anti-inflammatorisia ja kasvain estäviä ominaisuuksia, ja on todettu korjaa niiden DNA: ta UV-paljaan ihon, vähentää solujen vaurioita. Laboratoriossa joko nautittu tai suoraan iholle levitetty vihreä tee on auttanut ehkäisemään UV-säteilyä aiheuttavaa ihosyöpää absorboimalla UV-vaurioita ja keräämällä vapaita radikaaleja. Tuoreen tutkimuksen mukaan teen polyfenolit saattavat vähentää ihosyöpäriskiä merkittävästi, jos juot neljästä kuuteen tuoretta kuppia päivässä.

mistä se löytyy: tuoreessa vihreässä tai mustassa teessä.,

Seleeni

viimeaikainen merkittävä tarkistus 16 tutkimuksessa, joihin osallistui yli 144000 ihmistä todettu, että ne, joilla on korkeampi saanti seleeni on 31 prosenttia pienempi riski syövän tahansa sivuston ja 40 prosenttia pienempi riski sairastua syöpään kuolemista.

mistä se löytyy: vain yhdestä kahteen parapähkinää päivässä antaa kaiken tarvittavan seleenin. Tässä mineraalissa on runsaasti myös lihaa, kuten kanaa ja ruoholla ruokittua naudanlihaa.

C-Vitamiini

Kauan sitten, tutkijat havaitsivat, että joitakin ominaisuuksia C-vitamiinia, jotta se myrkyllisiä syöpäsoluja., Vaikka kukaan ei ole ilmaantunut vakuuttavaa näyttöä siitä, että se estää ihosyöpää tai leikkauksia ihon syövän aiheuttamat kuolemat, yleiset tutkimukset ovat sidoksissa korkeampi veren vitamiini, jolla on pienempi kokonaisriski syöpäkuolemista.

Mistä löytää:Hanki C appelsiinit, sitruunat, limetin, mansikat, vadelmat ja tiettyjä vihanneksia, kuten lehtivihreästä, parsakaalia ja paprikaa.,

D-Vitamiini

parhaiten osoitettu hyöty D-vitamiini ovat luuston rakentamiseen ja immuuni edistäviä, mutta 2011 tutkimus national Naisten Health Initiative todettiin, että naiset, joilla on ollut nonmelanoma ihosyöpä, joka otti alhainen (400 kansainvälistä yksikköä, IU) D-vitamiini sekä kalsium-lisät vähensivät melanooman riskiä. Rinta -, paksusuoli-ja peräsuolisyövästä on havaittu samanlaisia löydöksiä. Iho tuottaa D-vitamiinia vastauksena auringon altistukseen., Mutta koska suojaamaton auringolle altistuminen aiheuttaa ihon vaurioita, sinun tulisi käyttää ruokaa ja ravintolisiä saada päivärahaa 600 IU suositellaan Institute of Medicine ja ihosyöpä Säätiö keskimääräinen henkilö iät välillä 1 ja 70. (400 IU suositellaan vauvoille alle 1 ja 800 IU suositellaan niille yli 70 vuotta.) Etsi D3-vitamiinia, joka on vitamiinin tehokkain muoto.

mistä se löytyy: jos maku kestää, yhdessä tablespoonfullissa turskanmaksaöljyä on yli kaksinkertainen D-vitamiinin suositeltuun päivärahaan verrattuna., Rasvainen kala kuten lohi, makrilli ja tonnikala ovat erinomaisia lähteitä sekä. Siihen lisätään usein tavallisia elintarvikkeita, kuten maitoa ja appelsiinimehua. Ja saat pieniä määriä munankeltuaista, naudanmaksaa ja juustoa.

E-vitamiini

ruokavaliossa tällä vitamiinilla on monia kykyjä, jotka voivat tehdä siitä tehokasta ihosyöpää ehkäisevän. Todistettu antioksidantti, se auttaa estämään vahinkojen vapaat radikaalit, imee energiaa, UV-valo, on voimakas anti-inflammatorisia vaikutuksia ja parantaa kykyä ihon ja suonet toimia suojakaiteet., E-vitamiinilisät voivat johtaa sivuvaikutuksiin, kuten mustelmiin ja verenvuotohäiriöihin.

mistä se löytyy: runsaasti E-vitamiinin lähteitä ovat mantelit ja muut pähkinät, auringonkukka ja muut siemenet, pinaatti, soijapavut ja vehnänalkiot.

Sinkki

Se auttaa pitämään immuunijärjestelmän toimintaa tehokkaasti torjua syöpää ja muita sairauksia. Se auttaa myös aktivoimaan tiettyjä antioksidantteja kehossa. Pieni 2017 tutkimus miesten American Journal of Clinical Nutrition todettu, että vain vaatimaton kasvu ruokavalion sinkki auttoi täydentymään antioksidantteja ja palauttaa immuunijärjestelmän toimintoja kehossa., Se lisäsi DNA: n korjaukseen osallistuvien proteiinien määrää ja vähensi sellaisia DNA-vaurioita, jotka voivat johtaa syöpiin.

Mistä löytää se: Voit löytää suuria määriä sinkkiä naudan-ja karitsan, äyriäisten ja palkokasvit, kuten hummus, kikherneet, linssit ja mustat pavut.

Täydentää, Että Voi Auttaa

Vaikka useimmissa tapauksissa, ravitsemusterapeutit mieluummin saat ravinteita elintarvikkeisiin pikemminkin kuin täydentää, kaksi antioksidantti lisäravinteet ovat viime aikoina tuottaneet vakuuttavaa näyttöä kuin iho syöpä taistelijoita.

nikotiiniamidi (tunnetaan myös nimellä niakinamidi) on B3-vitamiinin muoto., Useiden tutkimusten mukaan Diona Damian, MD, ja kollegansa vuonna Australia on nostanut nikotiiniamidi yleisön tietoisuuteen, kipinät ajaa vitamiini täydentää hyllyt. Hänen tutkimukset ovat osoittaneet, että nikotiiniamidi vähentää määrä uusia ihon precancers, tyvisolusyöpien ja levyepiteelisyövän karsinoomat 23 prosenttia potilailla, joilla on ollut näitä vaurioita. Hän on myös tehnyt varhainen tutkimus viittaa siihen, että nikotiiniamidi voi tarjota vastaavia etuja melanooman potilasta.,

kun UV vaurioittaa ihoa, ihon DNA – korjausentsyymit käynnistyvät vaurioiden korjaamiseen, mutta eivät koskaan onnistu korjaamaan kaikkea. Loput vauriot voivat johtaa ihon ikääntymiseen ja ihosyöpiin. Kuitenkin sekä suun kautta että paikallisesti nikotiiniamidi täydentää ihon energiavarastoja, jotka ehtyvät nämä korjaukset. Näin ne vahvistavat immuunijärjestelmän kykyä korjata vauriot. Myös UV-säteily itsessään tukahduttaa immuunijärjestelmää, ja nikotiiniamidi vähentää tätä tukahduttamista.

kuitenkin Dr., Damian kuulostaa varoituksen: ”toistaiseksi ei ole näyttöä tehokkuudesta tai tarkoituksenmukaisuudesta suun nikotiiniamidi laajemman väestön,” – hän sanoo. Mutta korkean riskin potilailla, hän toteaa, kuten ne, joilla on ollut useita ihosyöpiä tai ihmisiä, jotka ovat hyvin tukahdutetaan immuunijärjestelmä, kuten elinsiirto, ”He ovat uusi mahdollisuus ihon syövän ehkäisyyn.”Onko monivitamiini yhdistelmiä, tai, kuten solo täydentää, hän sanoo, ne ovat ”turvallisia, kohtuuhintaisia ja laajalti saatavilla.,”

Vaikka tutkimus on vain käyttää lisäravinteet, nikotiiniamidi on luonnollisesti myös läsnä pieniä määriä hiivaa, vähärasvaista lihaa, kalaa, pähkinöitä ja palkokasveja. (Se on nyt sisällytetty myös moniin ajankohtaisiin aineisiin, kuten aurinkovoiteisiin ja kosmeettisiin valmisteisiin.)

Polypodium leucotomos: Tämä antioksidantti, joka tulee saniainen, on avain ainesosa useita tuotteita, ja ehkä näkyvin esimerkki ns. ”syötävät aurinkovoiteet” markkinoilla tänään., Tutkimukset ovat osoittaneet, että se auttaa ehkäisemään sekä UVA-että UVB-säteilyn aiheuttamaa toksisuutta ja DNA-vaurioita ja vähentää vapaita radikaaleja, jotka mahdollisesti aiheuttavat UV-altistuksen aiheuttamia happimolekyylejä. Tuore tutkimus osoitti, että 240 mg täydentää kahdesti vuorokaudessa tukahdutetaan auringonpolttama, ja se on löydetty pidentää aikaa ulkona ennen kuin iho alkaa rusketus. Se on myös anti-inflammatorinen, ja lisää molekyyliä, jonka tiedetään tukahduttavan kasvaimia., Lisäksi vakuuttava tutkimus osoittaa, että se toimii vastaan UV-herkkyys häiriö kutsutaan polymorfista valo purkaus ja UV-säteilyn aiheuttama pigmentti häiriö melasma. Keski-ja Etelä-Amerikassa sitä käytetään perinteisessä lääketieteessä.

Viimeinen sana: Se on tärkeää muistaa, että vaikka nämä antioksidantti täydentää voi parantaa vaikutuksia aurinkovoidetta ja muita suojakerroin, ne eivät voi korvata niitä. Kaikki ”syötävä aurinkovoidetta” tuote, joka lupaa täydellisen suojan (tai SPF yli 15, pienin riittävä SPF) myy sinulle laskun tavaroiden., Tärkeintä on pitää ihon suojattu suoralta auringonvalolta etsien varjossa ulkona ja yllään leveälierinen hatut, UV-suodatus aurinkolasit ja muut aurinko-vaatetusta sekä aurinkovoidetta.

mitä enemmän Merrier

yhtä paljon ravinteet tuovat enemmän hyötyä, kun ne yhdistetään luontaisesti elintarvikkeisiin, ruoka tarjoaa enemmän etuja yhdistettynä muihin elintarvikkeisiin. Mitä monipuolisempia ja värikkäämpiä ruokia syöt, sitä enemmän aseita kasaat syöpäarmeijassasi., Runsas, ravitseva, monipuolinen ateriat voivat auttaa kehoa torjumaan vaurioita ja sairauksia aaltojen voimakas antioksidantteja, immuuni vahvistimet ja tulehduskipulääkkeitä.

Yksi suuri voima hoito, jossa yhdistyvät runsaasti syöpälääkkeiden ravinteita on kuuluisa Välimeren ruokavalio, kasvi-pohjainen ruokavalio sisältää runsaasti aktiivisia, voimakkaita antioksidantteja ja tulehduskipulääkkeitä., Sekoitus perinteisen ruokavalion ihmisiä, jotka asuvat Välimeren alueella, ja se tarjoaa ravitsemuksellisesti rikas elintarvikkeita, kuten cruciferous ja vihreät lehtivihannekset, tomaatit, sitrushedelmät, tuoreita yrttejä, kalaa runsaasti omega-3-rasvahappoja, viiniä ja oliiviöljyä. Tutkimuksessa, jossa yli 600 ihmistä Italiassa, ne kiinni ruokavalio vähentää niiden melanooman esiintyvyys puolet verrattuna niihin, ei ruokavalio.

Joten nyt, että olet nähnyt, mitä nämä super-ravinteita ja valta elintarvikkeet voivat tehdä, se on jopa voit sisällyttää ne osaksi päivittäistä ruokavaliota., Sen ei pitäisi olla tehtävä, koska ne ovat yhtä herkullisia kuin ravitsevia. Tie terveyteen ja hyvinvointiin alkaa makuhermoja!

Deborah S. Sarnoff, MD, kliininen professori ihotautien vuonna Ronald O. Perelman Department of Dermatology NYU School of Medicine New Yorkissa. Cofounder ja codirector, Cosmetique, yksityinen käytäntö Manhattan ja Long Island, Tohtori Sarnoff on myös presidentti ihosyöpä Säätiö ja co-editor-in-chief Journal of Drugs in Dermatology.,

Danielle Gerome, joka on New Yorkin osavaltionyliopiston Binghamtonin yliopiston perustutkinto, opiskelee integratiivista neurotieteitä ja valmistuu vuonna 2017.

*Tämä artikkeli julkaistiin ensimmäisen kerran vuonna 2017 kysymys ihosyöpä Säätiö Lehdessä.