Oletko koskaan miettinyt, montako lasia viinipullossa on? Jos olet tavallinen ihminen, luultavasti et, kaadat viinin vain lasiisi, kunnes päätät, että sinulla on oikea määrä,ja nautit.
ei yleensä tarvitse miettiä, kuinka monta lasillista viiniä saa yhdestä pullosta, ellei ole töissä ravintolassa!,
mutta jos haluaa olla koulutettu, sivistynyt viinintuntija, nämä asiat pitää tietää. Tässä Viini 101 postitse, me opettaa sinulle kaiken mitä sinun tarvitsee tietää sisällön, että pullo viiniä…
Kuinka Monta Lasit, Pullo Viiniä?
ennen kuin vastaamme tähän kysymykseen, sinun on tiedettävä, kuinka paljon viiniä kukin pullo sisältää sekä kuinka monta millilitraa viiniä kussakin lasissa pitäisi olla.
standardi pulloa viiniä, on 750 millilitraa (ml), 75 centilitres (cl) tai 0,75 litraa (l)., Viinipullot eivät ole aivan litran kokoisia, mutta keskivertoviinipullossa on 750ml. viiniä.
joissakin vanhemmissa punaviineissä ja satamissa voi olla sedimenttiä. Tämä on vaaratonta, mutta yleensä se kannattaa jättää pullon pohjalle kaataessa tai dekantoitaessa. Tämä siis vähentää pullosta tarjottavan viinin kokonaismäärää.
mutta kuinka paljon jokaisessa viinilasissa pitäisi tarjoilla? Se on kovempi kysymys:
- viininmaistajaisiin – Kun olet nauttia viinin maistelua, keskimääräinen annoskoko on noin 60ml., Jos pysyt tällä annoskoolla, saat noin 12 viinin maistelulasia.
- illalliskutsuille – illalliskutsuilla tarjoillaan noin 125ml. Joten, jos mietit kuinka monta 125ml lasit, pullo viiniä, saat 6 lasillista viiniä pullo.
- yksityisille juominen – Kun olet juominen kotona, se on normaalia palvella jopa 175ml viiniä. Niille, jotka haluavat tietää, kuinka monta 175ml lasia viinipullossa, voit odottaa hieman yli 4 lasia.,
- juominen baarissa tai ravintola – Baareja ja ravintoloita on yleensä tarjota 125ml, 175ml ja 250ml koko annosta. Lain mukaan ravintoloiden ja baarien on tarjottava 125ml vaihtoehto, mutta suurin osa myynnistä on 175ml ja 250ML (medium tai large) palvelee. On syytä muistaa, että 250ml annos on koko kolmasosa pullosta.
Kuinka Paljon Viiniä Tarjoillaan Per Tyyppi?
Tässä on jotain pitää mielessä: ei ole kaikki viiniä tarjoillaan samassa määriä!,
punaviinit ja valkoviinit ovat yleensä tarjoillaan yhdessä ruokaa, ja ne tarjoillaan suuremmat viinilasit – pystyy pitämään jopa 500ml viiniä. Viinilasia ei tietenkään koskaan täytetä kokonaan, joten viinilasin keskimääräinen annoskoko ravintolassa on 175ml.
- Kuinka monta ISOA lasillista viiniä pullo punaviiniä vai valkoviiniä? Saat yleensä enintään 4 lasia yhteensä, ja vain kolme, jos annosta on 250ml kukin.,
- Kuinka monta PIENTÄ lasillista viiniä pullo punaviiniä vai valkoviiniä? Saat yleensä jopa 6 tai 7, riippuen annoskoosta. Tavallinen pieni koko 125ml antaa tasan kuusi lasia PER pullo.,
tietenkin, et voi aina saada sama määrä viiniä juodessa muut viinityypit:
Samppanjaa ja Kuohuviiniä
Kuohuviinit voi usein olla pienempi keskimääräinen annos, jossa 125ml on yleisin, Samppanja tarjoillaan paahtoleipää erityisiä juhlia, esimerkiksi. Nämä viinit ovat perinteisesti tarjoillaan huilu lasit (joka pitää 125ml), mutta se voi olla parempi käyttää standardin viinilasit maksimoida aromit.,
roséviini
roséviinin keskimääräinen annoskoko on 125-175 ml, sama kuin valko-ja punaviineillä.
Makea viini, Port ja Sherry
Makeat viinit, Port ja Sherry ovat yleensä tarjoillaan pienemmät lasit noin 75 ml nestettä, mutta standardi viinilasit ovat aivan yhtä hyviä. Parempi olla liian suuri kuin liian pieni!
kuinka paljon viiniä kannattaa tarjoilla per henkilö?
tästä alkaa tulla vähän hankalaa., Laskettaessa oikea määrä viiniä per henkilö riippuu tilanteesta, ja sinun täytyy selvittää, kuinka monta pulloa viiniä ostaa. Headache central, eikö?
Tässä on mitä sinun tarvitsee tietää:
Viinin maistelua
viininmaistajaisia ovat kaikki noin antaa asiakkaille laaja valikoima viinejä. Keskimäärin 60 ml lasi viiniä tarjoillaan viinin maistelua on puolet koko viini humalassa juhlissa tai aterian kanssa.
Voit yleensä saada pois jopa 6 lasillista viiniä per henkilö, ilman huolta päihtymys tai overdrinking., Tämä vastaa noin kahta lasillista viiniä ravintolassa tai baarissa (175ml).
Syöminen
Jos et juo viiniä ravintolassa, voit saada 3 4 lasillista per pullo, tai voit tilata laseittain. Joissakin ravintoloissa voi olla tarjolla ”viinilento” tai viinejä, jotka sopivat kuhunkin ruokalajiin. Lennon-lasit ovat yleensä 75ml per lasi ja voi olla hyvä tapa oppia lisää ruokaa ja viiniä matching.
Viini/juusto-tasting
Tämä on tapa laajentaa teidän kitalaki ja kokea ihme, että on pariksi viiniä ja juustoa., Pidät juustovaihtoehdot rajoitettuina, joten haluat rajoittaa myös viinejäsi.
voit pitää kiinni pienemmistä viiniannoksista (60-75ml / lasi).
juhlat
nyrkkisääntö illallisella on kolme lasillista viiniä per henkilö. Tämä auttaa ihmisiä rentoutumaan työntämättä heitä reunan yli päihtymykseen tai nukahtamaan! Tämä tarkoittaa, että tarvitset kaksi pulloa viiniä per kolme ihmistä, antaa tai ottaa.
Voit aina ostaa magnum, joka on 1,5 litran pullon viiniä tai jerobeam, jossa on massiivinen 3 litraa, jos sinulla on paljon vieraita ympäri.,
annoskokojen oikeuttaminen on avain turvalliseen, terveelliseen viininjuontiin. Vältä liioittelua viininmaistajaisissa, illallisjuhlissa ja juhlissa, ja nautit viinistäsi paljon enemmän!
näppärä vinkki: naulaa annoskoko
Haluatko tarjoilukokosi juuri oikeaan? Kaada täsmälleen oikea määrä vettä viinilasiin ja merkitse taso tussilla. Sinun tarvitsee vain täyttää tuo viinilasi oikealle tasolle ja siirtää viini tuoreisiin laseihin. Se on paras tapa saada täysin tasainen annoskoko.,
Tai, täytä tyhjä viini pullo vedellä ja katso jos voit arvata, kuinka paljon kaataa lasiin saada tyypillinen 125ml tarjoilua. Jos saat sen oikein, sinun pitäisi pystyä kaada kuudes lasi samalle tasolle kuin ensimmäinen. Miksi et katso oletko luonnollinen asiantuntija?! (6 x 125ml lasit on yksi 750m pullo tarkalleen)
Kuinka Kauan Pitää Palvella Samalla Pullo
Mitä tapahtuu, jos sinulta loppuu asiakkaat ennen kuin tyhjä pullo viiniä? Ei hätää!, Ellet tarjoile samppanjaa tai kuohuviiniä, pullosi pitäisi kestää jopa 3 päivää avaamisen jälkeen. Yksinkertaisesti korvata korkki, säilytä viileässä, kuivassa paikassa, ja palvella jopa 3 päivää.
Kuinka monta lasit ovat pullo viiniä?