Terveys Edut Saksanpähkinöitä

– Puun pähkinöitä, kuten saksanpähkinät, ovat tiheitä ravinteita ja runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja. Epidemiologisissa tutkimuksissa on havaittu, että tällaisten pähkinöiden nauttimiseen liittyy erilaisia hyödyllisiä terveystuloksia.

Kuva Luotto: Krasula / .com

Saksanpähkinät ja sydän-järjestelmä

Tutkimus on todennut, että kuluttaa saksanpähkinöitä yhdessä ruokavalio vähän tyydyttyneitä rasvoja voi vähentää todennäköisyyttä sairastua sydän-ja verisuonitautien (CVD)., Yksi erityinen tutkimuksessa tutkittiin vaikutusta korvaamalla osa osallistujien päivittäin tyydyttyneen rasvan saanti saksanpähkinöitä.

Kun kulutetaan lisäksi pienempi kokonaismäärä, tyydyttynyttä rasvaa, osallistujien keski-verenpaine oli alhaalla. Keskipaine on kokonaispaine, joka kohdistuu elimiin, myös sydämeen. Tällaisen paineen mittaaminen antaa harjoittajille mahdollisuuden arvioida, miten todennäköistä on, että henkilö kehittää CVD: tä.

Samanlainen tutkimus on osoittanut, että kulutus saksanpähkinöitä voi alentaa verenpainetta vastauksena stressiä altistuminen ja levossa., Tutkijat tutki vaikutuksia pähkinä kulutus 22 aikuiset, joilla on kohonnut low-density lipoprotein, muuten kutsutaan paha kolesteroli. Osallistujat kuluttivat ennalta määrättyjä ruokavalioita kuuden viikon ajan.

pähkinäöljyä ruokavaliossaan nauttineilla verenpaine laski levossa ja stressille altistuneilla. Tämän perusteella väitetään, että saksanpähkinöitä sisältävät ruokavaliot voivat auttaa kehoamme selviytymään paremmin stressistä.

Saksanpähkinät ja rintasyöpä

kulutus saksanpähkinöitä on linkitetty tukahduttaminen rintasyövän kasvua ., Erityisesti ne, jotka kulutetaan kaksi unssia saksanpähkinöitä päivässä kahden viikon osoitti merkittävästi muuttunut kasvain geeni ilmentymä niille, joilla on vahvistettu rintasyöpä.

osana kliinisen tutkimuksen, naiset, joilla on rintasyöpä oli koepaloja niiden kokkareita pre-interventio ja post-interventio. Saksanpähkinöiden kulutuksen jälkeen tulokset osoittivat, että 456 geenin ilmentymä muuttui. Tämä työ perustui samankaltaiseen tutkimukseen, joka osoitti, että saksanpähkinöiden syöminen hidasti syöpäkasvainten kasvuvauhtia ja vähensi rintasyöpäkasvainten puhkeamista hiirillä.,

Saksanpähkinät ja diabetes

epidemiologinen tutkimus on todennut, että ne, jotka kuluttavat saksanpähkinät on noin puolet riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen verrattuna niihin, jotka eivät kuluttaa pähkinöitä. Tutkimuksessa kerrottiin, että saksanpähkinöiden keskimääräinen päivittäinen saanti oli 1,5 ruokalusikallista. Kuitenkin, kasvaa päivittäin pähkinä kulutus kaksinkertaiseksi oli yhteydessä 47% pienempi esiintyvyys tyypin 2 diabetes riippumatta siitä, painoindeksi, sukupuoli, ikä, rotu, tai toiminnan tasoa.,

tutkimus on myös osoittanut, että pähkinöiden, kuten saksanpähkinöiden, nauttimisesta voi olla hyötyä sydänterveyden ja yleisen kognitiivisen toiminnan parantamisessa.

Saksanpähkinät ja kognitiiviset toiminnot

Saksanpähkinöitä’ koostumus hivenaineita, fytosteroleja, linolihappo ja polyfenolit ovat ensisijaisesti parantaa kognitiivisia toimintoja. Erityisesti on todettu, että saksanpähkinöiden ravintolisällä voidaan parantaa eläinten motorista toimintaa, muistia ja kognitiota. Ihmisillä pähkinöiden yleistymisen ja pähkinöiden saannin on osoitettu parantavan kognitiota vanhemmilla aikuisilla.,

Anti-inflammatorisia ominaisuuksia

Pähkinät ovat suositeltavaa ylpeillä anti-inflammatorisia ominaisuuksia, koska ottaa runsaasti fenolisia yhdisteitä. Erityisesti saksanpähkinöitä pidetään kuitenkin tulehduslääkkeinä muihin pähkinöihin verrattuna.

Ensinnäkin tutkimus on osoittanut, saksanpähkinät sisältävät merkittäviä määriä alfa-linoleenihappo – usein kutsutaan tulehdusta estävä rasvahappo. Lisäksi saksanpähkinät ovat tiheässä ellagihapossa, jolla on todettu olevan samanlaisia hyötyjä tutkimuksessa.,

Ravitsemukselliset edut saksanpähkinöitä

Saksanpähkinät pidetään hyvä lähde monityydyttymättömiä rasvoja, noin 13 grammaa per unssi, sekä omega-3-rasvahappoja. Erityisesti omega-3-rasvahappoja sisältävät ruokavaliot liittyvät matalatiheyksisten lipoproteiinien vähentämiseen. Lisäksi saksanpähkinät ovat runsaasti antioksidantteja ja kuitua.

ehdotetuista hyödyistä huolimatta tutkijat ehdottavat kysymyksiä yleisestä pähkinänkulutuksesta. On ristiriitaisia tutkimuksia siitä, liittyykö pähkinän saanti painonnousuun vai painonpudotukseen., Pähkinöissä on paljon kaloreita ja rasvaa, joten niiden pitäisi korvata muut rasvan ja kaloreiden lähteet, kun ne lisätään ruokavalioon.

kirjallisuutta

• Kaikki Ruokavalio-Sisältöä
• Alhainen Kalori ja Erittäin Alhainen Kalori Ruokavalion
• Diabeetikon Ruokavaliota
• DASH-Ruokavalio Korkea verenpaine
• Proteiinipitoista Ruokavaliota

Lainauksia