Kuva: Jed Egan

Tervetuloa Golden Age Elintarvikkeiden Toimitus. On enemmän yrityksiä kuin koskaan omistautunut varmistamaan, että voit syödä New Yorkin hienoimpia ruokia istuessasi sohvalla pyjamassa. Sovellukset ja teknologiset innovaatiot näyttävät saapuvan joka päivä-mutta mikä ruokatoimituspalvelu on paras? Grub Street testasi jokaisen palvelun, analysoi liiketoimintasuunnitelmansa (miten he maksavat kuriirinsa?,), ja arvostella niitä asteikolla 1-5 kuuteen eri luokkaan: valikoima toimitus-alue (ja säde noin kohdassa toimitus), lajike ja yleisen laadun ruokaa saatavilla, tarkkuutta ja mukavuutta toimitusajat, asiakkaan kokemus, jos jotain menee pieleen, suhteellinen rahallinen arvo, ja käyttöliittymä. Näin jokainen yritys vertailee.

1., Kaviaaria
Pisteet: 27

Kaviaari on piki on, että se tulee toimittaa ruokaa kuratoinut valikoima kaupungin kuumin ravintoloita — yli 700 eri puolilla Manhattan, Brooklyn ja Queens (jopa 119th Street, yhtä kaukana pohjoisessa kuin Astoria, etelä-sikäli kuin Red Hook, länteen niin pitkälle kuin Itään Riverissä, ja itään niin pitkälle kuin Bushwick). Käyttöliittymä tarjoaa valoisia, ruokahalua kuvia, jotka tekevät ruokaa paikoissa, kuten Paremmuus Burger, Roberta, ja Santina näyttää fantastinen., Ja vaikka kaviaari selvästi arvostaa kalliimpia ravintoloita, palvelu saa pisteitä siitä, että se tarjoaa laajan valikoiman ravintoloita vaihtelevilla hintapisteillä.

Koska järkeviä tarjoukset, tämä palvelu on elintarvikkeiden kustannukset ovat korkea, mutta arvo tavallisesti vastaa kustannuksista. (Se ei kuitenkaan aina suojaa kylmältä pizzalta.) Se auttaa, että toimituskulut alkavat $0 ja lisätä riippuen etäisyys ravintola valitset, mikä tarkoittaa kymmeniä ovat saatavilla $1.99 toimitus maksu tai vähemmän, vaikka maksut voivat nousta jopa $7.99., Välisummaan lisätään myös 18 prosentin palvelumaksu, joka yhtiön mukaan kattaa erilaisia liiketoimintakuluja, kuten työvoimaa. Kaatopaikalle on arvostettu, ja Kaviaaria maksaa sen kuriirit, joka perustuu tekijät, kuten aika, kuljettu matka, ja toimitus kysynnän aikaan, jotta.

Kaviaari on aika-arviot ovat hämmästyttävän tarkkoja, ja se on hienoa, että voit ajoittaa toimitus hyvissä ajoin jos, esimerkiksi, tiedät, että sinulla on juhlat tai haluat JG Melon juustohampurilainen saapua heti kun saat kotiin pitkän päivän töissä., (Fastbite, pieni osa ruokia, jotka voidaan toimittaa viisi 15 minuuttia 2,99 dollaria, on myös luotettava, vaikka ruoan laatu voi kärsiä, koska se on premade.)

Toinen paikka, jossa Kaviaaria loistaa on sen käyttäjän kokemus: tiedät aina tilan toimitus ja missä se fyysisesti on kartalla, mutta jos tarvitset lisää apua, voit pyytää tilan päivitykset tai käytä Kaviaari on beta-työkalu, joka mahdollistaa välittömän tuen kautta tekstiviestejä alkaen oikea, elävä ihminen. Sitä on vaikea huipentaa.,

tänään vain, 2/9, saada ilmainen toimitus Manhattanilla Caviarorders syöttämällä koodin SNOWNYC kassalla järjestyksessä 30 dollaria tai enemmän (eli lounas ja päivällinen).

Kuva: Jed Egan

2., Vaahtera
Alue: 2 Valinta: 3 ETA: 5 Asiakaspalvelu: 5 Arvo: 5 Liitäntä: 5

Pisteet: 25

Vaahtera, nykyinen ruoka-maailman kulta, joka laskee David Chang sijoittajana, ohittaa ravintoloita kokonaan hyväksi ruoanlaitto päivittäinen menu kuusi naapuruston keittiöt Manhattanilla ja yksi kahvila Brooklynissä. Tällä hetkellä se palvelee vain osoitteita Manhattanilla 59th Streetin alapuolella.,

hyvä puoli on Se, että kaikki on suunniteltu get-go toimitus mielessä: pieni, pyörivä valikko sisältää noin seitsemän sähköverkkoon, kymmenen puolin (mukava uusi lisä, joka tarjoaa enemmän joustavuutta), sekä runsas valikoima jälkiruokia ja juomia (viiniä, olutta, mehuja). Ruokia, kuten kana-Caesar kale salaatti, kasvissyöjä lihapullia, tomaatti keittoa, ja maapähkinä-seesami nuudelit ovat yksinkertaisia, johdonmukaisesti hyvin tehty, ja terve-ish (se olisi mukavaa, jos Maple lisätty ravitsemuksellisia tietoja)., Huonona puolena on, että ruokia usein myydä pois aikana prime lounas ja illallinen kertaa, ja, no, valikko voi saada vähän toistuvia ja tylsä.

hinnoittelu rakenne on muuttunut vuodesta käynnistää: Vaahtera käytetään veloittaa $12 lounas-ja 15 dollaria illallinen, mukaan lukien vero-ja palkkio. Mutta nyt jokainen ruokalaji on hinnoiteltu itsenäisesti ($14.75, että kana-Caesar, $17 lohta poke bowl, $5.75 mac ’n’ juusto), ja Vaahtera lisää vero ja toimituskulut — $1.95 lounaalla ja $2.95 illallisella. Silti nämä ovat markkinoiden halvimmat keskimääräiset toimitusmaksut., Tippiä ei tarvitse antaa, sillä kaikki Maplen työntekijät ovat W-2: n työntekijöitä, ja kaikilla yli 30 tuntia viikossa työskentelevillä on pääsy terveydenhuoltoon.

Samanlainen sen koristeellinen pakkaus, joka tekee toimitus muistuttavat Joululahja, app on myös visuaalisesti, kun selaat vaihtoehtoja kanssa kiiltävä valokuvia (kuten Tinder illallinen). Plus, Maple ’ s fast (äskettäin lounastilaus: se lupasi alle 35 minuuttia; se kesti 23) kanssa hätkähdyttävän tarkka seuranta., Koska et ole tilaamalla ravintola, joka palvelee myös asiakkaita, on vähemmän muuttujia, mutta jos toimitus menee pieleen, Vaahtera on asiakas-palvelu joukkue, joka reagoi nopeasti puhelimitse tai sähköpostitse.

3. UberEATS
Alue: 4 Valinta: 3 ETA: 4 Asiakaspalvelu: 4 Arvo: 5 Liitäntä: 4,

– Pisteet: 24

Uber on veikkaus iso sen suhteellisen uusi, stand-alone elintarvikkeiden toimitus palvelu, jossa aikoo laajentaa sitä ainakin 22 uutta maata., New Yorkissa Uber tarjoaa ruokaa yli 1000 ravintoloita, Manhattan, Queens, Bronx ja Brooklyn, jossa yleisöä miellyttävä, suhteellisen edullinen ruoka (Musta Siemen Sämpylöitä, Tahmea Sormi Yhteinen, Di Fara) — lähinnä asioita, joita opiskelija haluaa syödä ja varaa — ja sellainen kiiltävä, top-down-ruoka valokuvaus rakastama Instagram asettaa. Vaikka vaihtoehtojen määrä on vaikuttava, se ei ole yhtä helposti scannable, tai keskittynyt, kuin kaviaari.,

Uber luetellaan myös noin tusinan verran ravintoloita, jotka se sanoo voi toimittaa alle 30 minuuttia — lupaus, se ottaa niin vakavasti, että aamiainen tilauksen Purista saapui tasan 11 minuuttia, nopein mitään palvelua testataan. (Yhdessä tapauksessa, kun tilaus saapui 30 minuuttia myöhässä, Uber on asiakaspalvelu korvataan 15 dollaria, puolet koko tilauksen.) Tarkka säde lähettäjän ympärillä vaihtelee, mutta vaihtoehdot ovat melko paikallisia. Kuten kaviaaria, voit varata toimitusajat tai päiviä eteenpäin.

Ubereatsin varausmaksu on tasainen 4 dollaria.,99 per tilaus (äskettäin ylös $2.99 se käynnistettiin New Yorkissa), ja ei ole paikka vihje — UberEATS maksaa sen kuriirit per toimitus, joka perustuu pickup ja kilometrimääristä. Saatat myös nähdä ”kiireinen-alue maksu” joitakin ravintoloita, kun kysyntä on korkea, mutta kuriirit ovat niukat; se on laskettu algoritmi, joten se vaihtelee, mutta viime aikoina on ollut $3.74 täydentää Oddfellows East Village at 8:30 p. m. ilmoituksen siitä, tämä maksu ei pop up ennen kuin aloitat lisätä kohteita tilauksen.

4., DoorDash
Alue: 4 Valinta: 3 ETA: 3 Asiakaspalvelu: 3 Arvo: 3 Liitäntä: 5

– Pisteet: 21

Kolme-vuotias DoorDash ei ole yleisön suosikki New Yorkissa, mutta se on jotenkin arvoltaan huikeat $700 miljoonaa euroa. Se on tyylikäs käyttöliittymä, jossa on yli 1000 vaihtoehtoa, jotka nojata kohti halpaa ja rento (Shake Shack, Taco Bell, KFC, Katz ’ s Deli, Sweetgreen) saatavilla Manhattan, Brooklyn, ja osissa Queens. Kummallista kyllä, yhtiön mukaan sen toimitussäde vaihtelee sen mukaan, kuinka hyvin ruoka kulkee — joten burritoilla on suurempi säde.,

Vaikka se ylpeilee laaja maantieteellinen alue, DoorDash on Saapumisajat ovat pidempiä kuin sen kilpailijoiden — se on harvinaista nähdä alle 40 minuuttia downtown Manhattan. Samanlainen Postmates, ”dashers” ovat itsenäisiä, jotka tekevät omat aikataulut — vastaanottaa tulevien toimitusten kautta Dasher app, ja hyväksyä, jos he haluavat — ja he saada kiinteä maksu per toimitus yritys, plus 100 prosenttia kärki.

palvelu on tullut palo harhaanjohtava asiakkaita noin hinta sen ruokaa, latauksen enemmän app kuin lautasen kustannusten todellinen ravintola., Jotta tämä ristiriita olisi selkeämpi, DoorDash toteuttaa nyt satunnaisesti ”valintamaksun”, joka ” auttaa toimimaan DoorDash ja tarjoamaan sinulle parhaan mahdollisen palvelun.”DoorDash määrittää tämän perusteella, sen suhdetta kauppiaan ja ehdot on neuvoteltu, ja se voi vaihdella välillä 12 ja 18 prosenttia. Erillinen toimitusmaksu alkaa 2,99 dollarista ja nousee Manhattanilla 4,99 dollariin ja Brooklynissa ja Queensissä 5,99 dollariin. Vero ja vihje eivät sisälly, ja jos tilauksesi on alle $10, siellä on $1 ” pienen tilauksen maksu.,”

palvelu on kuitenkin houkutteleva ja tehokas, mutta on vaikea kuvitella, että joku syy käyttää DoorDash Kaviaarin sijaan.

Kuva: Jed Egan

5. Postmates
Alue: 5 Valinta: 4 ETA: 4 Asiakaspalvelu: 3 Arvo: 2 Liitäntä: 2

Pisteet: 20

Postmates — nyt arvoltaan $600 miljoonaa euroa — käyttää oma kuriirien poimia ja toimittaa ruokaa ravintoloita Manhattan, Brooklyn ja Queens., Yhtiö ei paljasta tarkkaa lukua, mutta sillä on lavalla ”satoja” ravintoloita. Postmates on suurin alue, koska se ei määrätä mielivaltaisia maantieteellisiä rajoituksia — jos kuriiri on valmis menemään etäisyys, ja olet valmis maksamaan toimituskulut, lämmin Levain Leipomo evästeet voi ylittää kaupunginosaa.

on monenlaisia vaihtoehtoja: Chloen mukaan. Blue Ribbon Sushi, ja Shun Lee Palace (plus Duane Reade ja Muji) pääuutinen kuten ”kumppani kauppiaat,” kiinteä toimitus maksu 2,99 dollaria (ei sisällä veroja)., Mutta Postmates myös menee rogue ja lisää ravintoloita epävirallisesti — kaivaa kömpelöitä käyttöliittymä ja löydät hienostunut paikoissa, kuten Le Coq Rico ja Loring Paikka. Jotkut listat eivät ominaisuus valikot — sinun täytyy manuaalisesti ”lisää kohteita” ja toivoa, että kaikki toimii ulos; joskus, jotta on yksinkertaisesti peruutettava, oletettavasti koska ravintola kieltäytyi täyttää se. Ja ne saattaa kadota milloin tahansa: Postmates ei ilmoittaa kaikki paikat, se lisää app, mutta se poistaa ne, jos he eivät halua olla esillä.,

Toimitus maksuja ei-kumppani kauppiaat perustuvat etäisyys pick-up ja pudota-off, ja siellä on 9 prosenttia palvelumaksu samoin. Tipping on harkintasi; Postmates maksaa kuriirit per toimitus perustuu etäisyys, odotusaika, ja muut tekijät. ”Plus Unlimited” – ohjelma, $9.99 kuukausimaksua, saa sinut rajoittamaton ilmainen toimitus (plus ei palvelumaksua) on 25 dollaria tilaukset ”kumppani kauppiaat” — noin 200 paikkaa, jos olet keskustassa New Yorkissa, mutta vain 18 jos olet Harlemissa., (Postmates sanoo nämä ”Plus Rajoittamaton” vaihtoehdot ovat ”paras”, mutta ne ovat enimmäkseen fast-casual paikoissa, jotka löytyvät muut toimitus sovelluksia.) Yksinkertaisesti sanottuna: koko yritys voi tulla kalliiksi.

kun toimitukset saapuvat yleensä ajoissa tai odotettua aikaisemmin, seuranta on epäjohdonmukaista — usein näyttää kartalla kaukaiseen paikkaan juuttunutta kuriiria, joka ilmestyy yllättäen ovellesi. Postitoverit kannustavat ottamaan yhteyttä kuriireihin suoraan, jos tulee ongelmia, mutta eivät aina vastaa. Voit lähettää yritykselle apua, mutta se ei ole nopeaa. Ehkä robotit voivat auttaa.,

6. Ando
Alue: 1 Valinta: 2 ETA: 2 Asiakaspalvelu: 5 Arvo: 5 Liitäntä: 4,

Pisteet: 19

Toukokuussa, David Chang esitteli oman toimitus-ainoa palvelu yhteistyössä start-up lab laajentaa ja para, ja kuten Vaahtera, kaikki ruoka tehdään in-house. Ando on vielä melko uusi, mikä näkyy palvelussa on kasvukipuja, ja luultavasti miksi se on ainoa tällä hetkellä käytettävissä osissa midtown ja uptown — tuottaa välillä FDR: n ja Kahdeksan Avenue, ja välillä 35 ja 72 Kaduilla. Yhtiö ilmoitti juuri laajentuvansa pian Manhattanin keskustaan.,

Ando alkaa vahva: Sen käyttöliittymä on täynnä kauniita valokuvia ja röyhkeä copywriting (”tiedäthän ne pienet salaatit saat aperitiiviksi paikalliselta Japanin kummittelemaan? Tämä on ja ei ole sitä.”). Tällä hetkellä 16 ruokalajeja, ja ne vaihtelevat juustopihvi terästetty käynyt kikherneet ja ”Korean-Libanonin-Amerikan” bibimbap ja ”tofua jumalatar kulhoon.”Tarjonta ei muutu päivästä toiseen, vaan yhtiö kertoo päivittävänsä ruokalistaa sesonkien mukaan.

sen mukaan mikään ei ylitä 11: tä dollaria., Ando kumppaneiden kanssa kolmannen osapuolen toimitus palvelut, kuten UberRush, ja nämä palvelut maksaa heidän kuriirit suoraan. Uberrushin kanssa jokaisessa tilauksessa on tasainen 2,99 dollarin toimitusmaksu sekä lisävero. Voit myös tilata Ando saumaton. Molemmissa tipping on harkintasi mukaan. Kautta Ando on sovellus, synnytyksen jälkeen, voit arvostella ruokaa ja kuriiri kanssa emoji — ja minuutin kuluttua jättää palautetta, asiakaspalvelu sähköposteja kysyä, mitä he olisivat voineet tehdä paremmin.

Toimitusarviot voivat olla joka puolella., Ennen tilausta, Ando usein lainauksia 70 minuuttia, mutta sitten ETA muuttuu, kun se menee läpi. Tuoreessa järjestyksessä tuo arvio muuttui 20-50 minuuttiin ja sitten 40-75 minuuttiin, ja ateria päätyi 28-nopeaksi, mutta sekavaksi.

– Ruokia on myös taipumus kärsiä synnytyksen aikana: Aprikoosi-kuorrutettua kukkakaalia onnistunut tekemään koko kulhoon bibimbap sekä märkä ja liian makea, inkivääri-katkarapu salaatti saapui näköistä ja makuista kuin surullinen pöytä lounas tuli. Suurin osa annoksista on hyvin painavia – kuin satumainen, joskin hieman epämääräinen, cheesesteak., Ottaen huomioon Changin korkean profiilin osallistumisen, on toiveikasta, että osa näistä ongelmista ratkeaa.

7. Saumaton/Grubhub
Alue: 3 Valinta: 3 ETA: 4 Asiakaspalvelu: 1 Arvo: 4 Liitäntä: 1

– Pisteet: 16

Saumaton, pitkäaikainen roteva kaupungin toimitus kohtaus, joka käynnistettiin jo vuonna 1999. Vuonna 2013 se yhdistetään Grubhub, ja vaikka nämä sivustot toimivat edelleen itsenäisesti, ne näyttävät ja toimivat lähes identtisiä tapoja.,

Saumaton/Grubhub ei itse valmistaa tai toimittaa paketti tai ruokaa; se vain yhdistää asiakkaat, joilla on ravintoloita — niin monta kuin 11,000 kaikki viisi kaupunginosaa, Westchesterin ja Jersey City, mukaan lukien Teetä & Sympatiaa, Piirakoita ’n’ Reidet, ja Välipala Taverna. Yhtiö on muuttumassa, että lisäämällä avaimet käteen-toimitus palvelu ravintoloita, jotka eivät ole omia voimavarojaan, mutta tosiasia on, että se on tällä hetkellä sotkuinen, tungosta alustan., Seamless / Grubhubissa on enemmän ravintoloita kuin missään muussa palvelussa, mutta laatu vaihtelee suuresti, ja on epätavallista saada ruokaa yli 15 korttelin päästä. (Toimitus rajat vaihtelevat riippuen ravintola; paikoissa, kuten Paremmuus Burger matkustaa edelleen Kaviaaria kuin he tekevät Saumatonta/Grubhub.)

– Se on melko halpa, mutta: kaikki valikon kohteet on hinnoiteltu täsmälleen sama kuin ravintoloissa; jos on toimitusmaksu luettelossa, se lisäsi ravintolan., Kaatopaikalle on oman harkintansa mukaan, ja suurin osa toimitus kuljettajat ovat työsuhteessa ravintolat, kun taas kuljettajat, jotka ovat osa avaimet käteen-toimitus palvelu ovat itsenäisiä.

asiakaspalvelu on periaatteessa olematonta (kannustetaan soittamaan ravintolaan, jos tulee ongelmia). Mutta jos et ole etsimässä gourmet-ruokaa, tai sinulla on suosikki go-to pizza paikka tulee läpi sinulle, Eth ovat tarkkoja, ja se on silti helpompaa kuin soittamalla suoraan.,

Kuva: Jed Egan

8. Amazon Prime Nyt
Alue: 2 Valinta: 2 ETA: 4 Asiakaspalvelu: 2 Arvo: 4 Liitäntä: 1

– Pisteet: 15,

Amazon laajensi ravintola-jakelupalvelu New York Prime jäsenet Toukokuussa, ja käynnistää, se tekee yhteistyötä yli 350 paikallista ravintolaa Manhattanilla ja Brooklynissa, mukaan lukien John on Bleecker Street, Num Pang, ja Sininen Nauha Paistettua Kanaa., Lähes kaikki ravintolat löytyvät muiden alustojen, ja valinta ei ole kuratoinut tavalla, joka välittää laatu tai edullisuus. Toimitussäde on myös pieni.

kaikki palvelut testattu, käyttöliittymä on ylivoimaisesti heikoin — ruoka valokuvaus on kauhea, et voi etsiä tietyn ruokalaji, ja asiakas-tarkista-välilehden usein toimintahäiriöitä (ja tuskin kukaan jättää arvosteluja, joka on merkittävä osa Amazonin valittaa). Sivusto näyttää ja toimii yleensä kuin se olisi edelleen beta-tilassa., Sen naapurustovalikoima on rajallinen, mutta Amazon varmistaa toimituksen tunnissa tai vähemmän, ja sen Etat ovat tarkkoja. Se auttaa, että Amazon työllistää omat kuriirit, jotka poimia ruokaa ravintolassa ja pakkaa se eristetty laukku.

jokaisessa tilauksessa on vähintään 20 dollaria, mutta Amazon on luvannut luopua pysyvästi toimitusmaksuista. (Sinun täytyy silti maksaa vero ja vihje.) Ruoka yleensä saapuu lämmin ja aika (savustettu liha burger päässä Mile End pidettiin erityisen hyvin, vaikka paistettu muna), mutta se on vaikea kuvitella, että tämä on kenenkään suosikki jakelukanavasta.,

Esteellinen: Arcade

lähtökohta Arcade on, että joka arkipäivä aamu, palvelu tekstejä pari lautasen vaihtoehtoja, ja jos et vastausta. klo 10, lounas maagisesti (ja vaivattomasti) näkyy välillä keskipäivällä ja 1 p. m. Mutta kaksi-vuotias service viimeksi tekstasi sanoa, ”Just a quick FYI — meidän 10 aamulla tekstit tulee ottaa väliaikaisesti tauolla, sillä työskentelemme muutamia päivityksiä,”ja siellä on ollut päivitys, koska.