tavallinen hummus on paljon menee sitä. Se on helppo tehdä ja menee hyvin starttina, lisukkeena tai ateriana itsessään. Tähän herkulliseen, kermaiseen annokseen ei kuitenkaan liity paljon ruoanlaittoa.
Tämä herättää kysymyksen hummuksen pilaamisesta. Tuo laatikko, purkki tai kotitekoinen erä voi olla liian suuri viimeisteltäväksi kerralla. Jääkaapissa, kuten kaikki tiedämme, asiat yleensä istua joitakin päiviä ennen kuin niitä käytetään.,
joten nyt herää kysymys, kuinka kauan hummuksen voi odottaa kestävän?
mitä Hummus oikein on?
Siellä on vain jotain, hummus, joka tekee siitä darling niin monia kulttuureja ja maita. Hummus onkin ollut monen somesodan ja kiivaan väittelyn kohteena.
Tämä yksinkertainen ruokalaji on monien Lähi-idän maiden ylpeys, mutta mikä se tarkalleen on?
Hummus on kermainen, pehmeä tahna, joka on peräisin sekoitus keitettyä kikherneet tehosekoittimessa, ruoka-suoritin tai raskaiden koneiden., Kikherneitä liotetaan ensin veteen ja ruokasoodaa ratkaisu, ja sitten keitetään tai höyrytetään kunnes ne ovat hyvin pehmeitä. Jotkut ihmiset haluavat käyttää painekattilaa tähän.
keitetyt kikherneet jalostetaan sitten tahnaksi. Mausteita laitetaan myös ennen sekoitusprosessia tai sen aikana. Hummuksen maaginen ainesosa on kuitenkin se monipuolinen aine, jota kutsumme tahiniksi. Ennen kuin pääsi alkaa pyöriä hienoilla kulinaristisilla ehdoilla, siirrymme hieman sivuun.
Tahini on paahdettu seesamitahna, joka valmistetaan paahtamalla kuorittuja seesaminsiemeniä ja jauhamalla niitä., He vapauttaisivat Oman öljynsä, ja jonkin verran lisää öljyä voi liittyä myös hauskanpitoon sen muuttamiseksi tahnaksi tai kastikkeeksi. Tahini antaa hummukselle sen pöyhkeyden ja ainutlaatuisen maun.
ilman tahinia hummus olisi vain sekoitus kikherneitä. Kaikki maailman mausteet eivät pystyisi peittämään näiden keitettyjen grammojen mitätöntä makua. Se on hullua, mutta totta. Kukaan hummuksen tuntija ei hyväksyisi tätä ruokalajia ilman tahinia tai läheistä vaihtoehtoa.
Tahinin lisäksi hummukseen kuuluu myös muutama puristus sitruunamehua., Lisää loraus vastamurskattua valkosipulia ja kaada koko juttu päälle ripotellen paprikaa.
tihkusade oliiviöljyä, ja olette kaikki valmiita nauttimaan tästä suussa sulavasta keitoksesta kuuman pitaleivän kanssa. Onko nälkä?
meneekö Hummus pahaksi? Kuinka Kauan Hummus Kestää?
ihmiset Toivoa Elintarvikkeet nähdä, kuinka paljon ihmiset rakastavat hummus. Hälventääkseen pelkojaan hummuksen säilyvyydestä jääkaapissa he ovat antaneet aika yksityiskohtaista tietoa.
tosiasia on, että hummuksen meno huonoksi riippuu useista tekijöistä., Täytyy katsoa, kuinka kauan hummus on jäänyt pois, mikä sen pakkaus on ja onko se tehty kotona vai ostettu supermarketista.
hummuksen viimeinen käyttöpäivämäärä voi myös muuttua ostamasi brändin mukaan. Sitten on tietysti kysymys siitä, oletko avannut laatikon vai et. Kun pakkauksen avaa, oli se sitten laatikko, amme tai tölkki, itse hummuksen elämä selvästi lyhenisi.
We ’ re not done yet! Minkä tahansa pakastaminen on varma tapa ylläpitää minkä tahansa ruoan tuoreutta ja säilyvyyttä., Hummus ei kuitenkaan välttämättä pysy kovin pitkään, vaikka se olisi suurimman osan elämästään pakastimessa.
Jos teet tai ostat hummusta ja jätät sen keittiön tiskille neljäksi tunniksi, juhlat ovat ohi FDA: n normien mukaan. Siksi se kannattaa popsia jääkaappiin tai pakastimeen heti, kun se saavuttaa huoneenlämmön.
Oman hummuksen tekeminen saattaa antaa sinulle tuon raikkaan maun, mutta se ei jää liian pitkäksi aikaa. Hyvä puoli on se, että se olisi luultavasti niin herkullista, että ei olisi mitään jäljellä!
tarkista alla olevasta taulukosta hummuksen viimeinen käyttöpäivä ikään kuin se liittäisi painetun päivämäärän.,
Kuitenkin, purkitettu ja pakattu sellainen voisi kestää hieman pidempään. Tämä johtuu siitä, että niitä valmistetaan valvotuissa lämpötiloissa ja steriilissä ympäristössä.
kuinka kauan Hummus kestää jääkaapissa?
nyrkkisääntönä Hope Foodsin mukaan kotitekoista hummusta ei kannata pitää jääkaapissa kolmea tai neljää päivää pidempään. Kaupasta ostettu hummus, terveystarkastaja Quora suosittelee, pidä se yli viikon.
kuitenkin oletetaan, että se on jäähdytetty kyseiseksi ajaksi. Uudestaan hummus kannattaa popsia jääkaappiin heti.,
varmista kuitenkin, että käytät jääkaappiasi jääkaappina hummuksen suhteen! Sitä ei jätetä päiväkausiksi, ellet halua haaskata sitä kallisarvoista kermaisuutta. Siinä tapauksessa lähetä se meille tai ystävälle, jolla on hyvä kulinaarinen maku.
– Siellä on aina hyvä ol’ pakastin, mutta ole varovainen! Tuon herkullisen kikhernedipin laittaminen pakastimeen voisi tehdä siitä sopivan syötäväksi jo neljän kuukauden kuluttua, mutta äärilämpötila tekee köyhästä hummuksesta mitäänsanomattoman ja kuivan. Hummus ei ansaitse tällaista kohtelua, etkä sinäkään.,
taas Hope Foods on antanut blogin siitä, miten hummus oikein pakastetaan. Tekniikka se ehdottaa koostuu käyttämällä pakastin-turvallinen laatikot, laittaa hieman ylimääräistä öljyä päälle hummusta, ja varmista, että se sulaa päivän ennen kuin sitä tarvitaan. Yksinkertaista ja nerokasta!
miten kertoa, onko Hummus mennyt pieleen?
ihmisillä on useita tapoja kertoa, onko ruoka pilaantunutta tai muuten mahdollisesti vaarallista. Epäsopivalla ruualla kasvavaa sientä tai hometta voi etsiä.
todennäköisesti karkaisit mädän ruoan hajuun, joten pahan hummuksen havaitseminen ei ole oikeastaan ongelma.,
EatbyDate asiantuntijat ovat annettu yksinkertainen ohje siitä mahdollisesti pilaantunut hummus. Yksinkertaisesti sanottuna, jos on hapan haju, ei tarvitse maistaa hummusta. Se on nyt menetetty sinulle. Älä laita ruoansulatuskanavan vaarassa laittamalla, että keitos suuhun, ei väliä kuinka pieni määrä.
hapan haju näkyisi myös kaupasta ostetussa hummuksessa, jossa on säilöntäaineita. Viimeinen käyttöpäivämäärä voi olla kaukana, mutta hummus on luonnontuote, kun kaikki on sanottu ja tehty. Siksi se todennäköisesti alkaisi haista liikaa hiivalle, valkosipulille tai sipulille.,
lukuun ottamatta nenään luottamista, saatat myös nähdä jonkin verran hometta kasvamassa. Tämä on selvä merkki siitä, että hummus ei ole enää hyvä. Ei ole muuta vaihtoehtoa kuin hävittää se. Edes pakatusta hummuksesta ei olisi apua avaamisen jälkeen parhaimmillaan yli viikkoon.
Jos et voi täysin luottaa nenääsi etkä näe mitään hometta, voit tehdä makutarkistuksen viimeisenä keinona. Kauho pieni hummus lusikalla tai jopa sormellasi. Älä haaskaa pitaleipää mahdollisesti pilaantuneeseen hummukseen! Nuole hummusta ja pidä vähän suussa, jotta voit tarkistaa hapanta makua.,
pelkkä viimeinen käyttöpäivämäärä ei todennäköisesti ole hyvä osoitus siitä, onko hummus sinulle turvallinen. Vaikka päivämäärä olisi mennyt ohi, hummus voi olla turvallista syödä, vaikka se ei olisi parasta laatua.
miten hummusta säilytetään oikein?
Hummus on erittäin ravitsevaa ruokaa mukaan WebMD, jos hinnalla muutama enemmän kaloreita. Siksi haluaisit säilyttää sen niin kauan kuin mahdollista. Oikea varastointi on avain siihen, että saat kaiken irti hummuksestasi.
kuten edellä mainittiin, hummusta voi säilyttää pakastimessa tietyllä tavalla., Emme pitkästytä sinua enää yksityiskohdilla. Jääkaapissa ja hummuksen kuluttamisen yhteydessä on muutamia varotoimia sen pitkän elämän ja hyvän onnen varmistamiseksi.
jokainen hummuksensa tunteva tietäisi myös, miten se tarvitsee asianmukaista säilytystilaa. Koska se on chock-täynnä proteiinia, se on yleensä merkitty paras-by päivämäärä sijaan käyttö – yksi. Tämä tarkoittaa sitä, että tölkin päivämäärä on oikeastaan vain ehdotus.
tämä seikka puolestaan tarkoittaa sitä, että hummuksen säilytyksessä on hieman joustoa., Pieni huolimattomuus, kuten sirun, leipäpalan tai lusikan tuplaaminen hummukseen, voi saada sen pilaantumaan nopeammin. Kontaminaation välttäminen on varotoimi ennen hummuksen säilytystä.
täällä, eatbydate.com jälleen tulee apuun neuvomalla pitämään jääkaapin alle 40-asteisena. Näin hummus pysyy raikkaana pidempään. Astian tulee myös olla ilmatiivis, eikä siinä saa olla vettä tai pöpöjä pääsemässä sisälle.
ajatus hieman öljyn lisäämisestä ennen hummuksen pakastamista saattaa päteä myös silloin, kun säilytät sitä jääkaapissa., Loppujen lopuksi jääkaappi voi kuivattaa jopa mehukkaimmat hedelmät ja vihannekset.
on vain järkevää, että se kuivaisi myös kikhernetahnan. Pieni oliiviöljy voi pelastaa päivän, kun on aika syödä ylijäänyt hummus.
final Thoughts
So, there you have it. Kaikki, mitä täydellinen hummus noviisi tarvitsee tietää, on nyt käden ulottuvilla. Olet ehkä nyt onnistunut saamaan käsiinsä joitakin namia delight. Muista ripotella hummukseen hieman oliiviöljyä, kun saat sen ja päälle mausteisia mausteita.,
Hummus on superhelppo tehdä kotona, mutta se maistuu yhtä hyvältä purkista. Jos olet lopettanut kuolaamisen, mene etsimään reseptejä oman kermainen, sileä, herkullinen ruokalaji. Tässä toivottaa sinulle erittäin onnellinen kulinaarinen kokemus.