ruokarekka on kuin ravintola pyörillä. Sillä on useita selviä etuja perinteiseen ravintolaan verrattuna. Ruokarekka voi mennä sinne, missä asiakkaat ovat. Se on melko alhainen yläpuolella, verrattuna ravintolaan, ja vaatii paljon vähemmän henkilökuntaa. Ruokarekka on kuitenkin edelleen Bisnes, joka vaatii paljon työtä ja huomiota—etenkin parin ensimmäisen vuoden aikana. Ruoka kuorma omistajat laittaa pitkiä päiviä ja on samanlaisia ongelmia kuin ravintoloiden omistajat, kuten hidas vuodenajat, huono sää, ja hidas talouden.,
Jos se ei saa sinua luopumaan siitä, niin tee näin Oman ruokarekan käynnistämiseksi.
selvitä, Jossa Voit Tehdä Liiketoimintaa
Se saattaa kuulostaa ei-murskata, mutta sinun on yllättynyt, kuinka monet paikat eivät salli ruokaa kuorma tai laittaa korkki määrä ruokaa kuorma luvat saa milloin tahansa. Asia kohtaan — sekä Los Angeles ja New York ovat kaksi trendikkäimmät alueet ruoka kuorma-auton yrityksiä, ja molemmat ovat korkit lupien määrä sallittu., Olettaen kaupunki tai kaupunki sallii ruoka kuorma-yritykset, Seuraavaksi sinun täytyy selvittää, missä voit tehdä liiketoimintaa. Paikallisista määräyksistä riippuen vilkkaalla keskustan alueella ei välttämättä voi pysäköidä. Ennen kuin perustat liikkeen vilkkaalle turistialueelle tai yrityspuistoon, varmista, että se on laillista. Muista myös alueen muut ruokarekat ja ravintolat. Kivijalkaravintola ei välttämättä suhtaudu suopeasti ruokarekkaan, joka pystytetään aivan heidän toimipaikkansa ulkopuolelle.,
Valitse Yrityksen Nimen ja Kirjoittaa Menu
Okei, nyt on vankka suunnitelma, jossa aiot myydä ruokaa. Nyt voit tehdä hauska osa—päättää, fantastinen ruoka kuorma-nimi. Aivan kuten ravintolan nimen valitseminen, ruokarekkabisneksesi nimen tulisi heijastaa ruokaasi, teemaasi tai konseptiasi.
Vaikka sinulla ei ole standardi muovi hiha valikot, jotka tiili-ja-laasti ravintola on, et silti tulee valikko, hallituksen ja to-go valikot asiakkaita ottaa., Sinun täytyy myös päättää, onko valikko on sama joka päivä tai kiertää päivittäin erikoisuuksia.
Etsi Rahoitus Ruokarekkabisneksellesi.
ruokarekkabisneksen hyvä uutinen on se, että se on huomattavasti istumapaikkaa halvempi. Tarvitset kuitenkin edelleen rahoitusta pankilta tai yksityisiltä sijoittajilta. Käytetty ruokarekka voi maksaa 20 000-40 000 dollaria. Uusi ruokarekka voi olla jopa 100 000 dollaria. Jos etsit todella edullinen tapa aloittaa ruoka kuorma liiketoimintaa, harkitse ruoan ostoskoriin., Jäätelö – tai nakkikärryt eivät välttämättä ole kaikkein hohdokkain vaihtoehto, mutta se on varmasti monelle toteuttamiskelpoisin. Lue lisää vinkkejä kirjoittaa suuri ruoka kuorma liiketoimintasuunnitelma, joka varmistaa saat yrityksesi aloittaa oikein.
Varastossa Ruoka Kuorma-auto
Vaikka maa vaatimattomasti hinnoiteltu käytetty ruoka kuorma, sinulla on vielä varmista, että se on menossa vastaamaan erityistarpeisiin. Jos aiot tarjota kuumaa ruokaa, kuten pizzaa, ranskanperunoita tai muita paistettuja ruokia, tarvitset uunin ja fryolatorin., Jos aiot myydä valmiiksi tehtyjä voileipiä, tarvitset runsaasti viileämpää tilaa. Ruokarekan varustelu muistuttaa paljon kaupallisen ravintolakeittiön suunnittelua.
Market Ruoka Kuorma-auto
hyvää ruokaa kuorma on se, että se on liikkuva mainos pyörillä. Se ei kuitenkaan tarkoita, etteikö sinun pitäisi mainostaa ja markkinoida yritystäsi. Facebook, Instagram ja Twitter ovat sosiaalisen median myyntipisteitä, jotka sopivat mainiosti hyvän asiakaskunnan rakentamiseen., Voit twiittaa aamulla, mihin ruokarekka on menossa, kertoa seuraajille etukäteen ja lähettää kuvia lounastarjoiluista asiakkaiden houkuttelemiseksi.
Kun saat valmis avauspäivänä, voit myös haluavat olla hätärahasto varattu. Se pätee kaikkiin pienyrityksiin. Tai oikeastaan kenelle tahansa—aina on pahan päivän rahasto piilossa. Laitteiden korjaukset voivat tulla kalliiksi. Tai kummajainen rankkasade voisi ajaa bisneksen alas muuten kiireisenä kautena. Varaudu odottamattomaan ottamalla rahaa talteen.,
On Selkeät Tulevaisuuden Tavoitteet
Ehkä ruoka kuorma-liiketoiminta on yksi askel kohti omistaa oma ravintola tai täyden palvelun catering-yritys. Päätä, missä haluat olla vuoden, viiden vuoden, 10 vuoden päästä. Ottaa selkeät tavoitteet ruokarekka liiketoimintaa auttaa pitämään sinut motivoitunut ja keskittynyt.
vinkit menestykseen
- Think small. Jos ei halua sijoittaa paljon rahaa, ruokakärry maksaa murto-osan ruokarekasta, jolla on monia samoja etuja.
- varaudu hätätilanteisiin., Ala säästää rahaa laitteiden korjauksiin tai muihin odottamattomiin tapahtumiin.
- valmistaudu pitkiin työpäiviin. Ruokaa saa tarjota vain lounaalla, mutta kaikki ruoka pitää valmistella ja siivota sekä tehdä kirjanpitoa, tilausta ja muita arkisia askareita.
ruokarekat ovat kuumin trendi juuri nyt, eikä niissä näy hidastumisen merkkejä. Jos on joskus miettinyt ravintolan avaamista, ruokarekka on hyvä vaihtoehto. Se tarjoaa alhaisemmat käynnistyskustannukset ja alhaisemmat yleiskustannukset., Kun on tuntuma ruokarekkabisnekseen, voi päättää, oletko valmis tekemään loikan ravintoloitsijalle.