Kuva:
Proteiini jauheet ovat ravintolisiä, jotka on valmistettu kasvi-ja eläinproteiinia. Nämä ravintolisät voivat sisältää myös muita lisäaineita, kuten sokeria, keinotekoisia makuja, stabilointi -, sakeuttamis -, multi-vitamiineja, ja multi-minerals (1)., Aikuiset käyttävät niitä painonnousuun ja lihasten kehittämiseen. Sen käyttöä lasten keskuudessa suositellaan kuitenkin yleensä vain ravitsemusaukkojen täyttämiseksi.
Terveet lapset hyvin tasapainoinen ruokavalio, jossa on erilaisia korkea-proteiinia elintarvikkeita harvoin tarvitsevat proteiinia jauhe, ellei lääkärin määräämiä. Tässä viestissä kerromme proteiinijauheiden käytöstä lapsille, heidän erilaisille tyypeilleen ja jos he ovat turvallisia.
onko proteiinijauhe turvallinen lapsille?,
Proteiini jauheet ovat ravintolisiä, jotka eivät tapahdu YHDYSVALTAIN Elintarvike-ja Drug Administration (FDA) testaus, asetuksen ja hyväksyntää prosessi, toisin kuin reseptillä lääkkeitä (2). Näiden lisien laatu ja turvallisuus jätetään valmistajien arvioitavaksi.
Mukaan American Academy of Pediatrics (AAP), täydentää voi olla alttiita saastumiselle, turvallisuuteen liittyviä ongelmia, ja laatu asioita, jopa silloin, kun ostaa luotettavasta lähteestä (1)., Myös proteiinilisien turvallisuus ja pitkäaikaisvaikutukset ovat vielä tutkimatta, eikä niitä täysin tunneta. Siksi, jos haluat lapsesi olevan proteiinijauhetta, ota yhteyttä lastenlääkäriin. Samaan aikaan kannattaa kokeilla näitä proteiinipitoisia välipaloja.
kuinka paljon proteiinia lapset tarvitsevat?
Mukaan ravitsemusohjaukseen Amerikkalaisille (2015-2020), lasten proteiini vaatimus riippuu niiden ikä, sukupuoli ja aktiivisuus. Seuraavat ovat optimaaliset suositellut ruokavaliokorvausarvot eri ikäryhmien lapsille ja teini-ikäisille (3).,
Ikä (vuotta) | RDA (g/päivä) |
---|---|
1-3. | 13 |
4 8 | 19 |
9 13 | 34 |
14 18 (tytöt) | 46 |
14 18 (pojat) | 52 |
Lähde: Ravitsemusohjaukseen Amerikkalaisille 2015-2020
Lisäämällä erilaisia proteiini-rikas elintarvikkeita lapsesi päivittäinen ruokavalio voi auttaa ylläpitämään optimaalinen saanti., Useimmat eläinperäiset elintarvikkeet ovat runsaasti täydellisen proteiinin lähde, jossa on kaikki välttämättömät aminohapot (1). Hyviä proteiininlähteitä ovat kalkkuna, kana, kala, munat, maito, juusto ja vähärasvainen naudanliha (2).
on useita elintärkeitä kasvipohjaisia proteiininlähteitä lapsille kasvisruokavaliolla tai vegaanisella ruokavaliolla. Alla on luettelo kasvisruoista, joiden proteiinimäärät ovat likimääräiset annosta kohti (4).,ts
Source: Academy of Nutrition And Dietetics
When Is Extra Protein Needed For Children?,
Useimmat lapset ja nuoret yhdysvalloissa kuluttaa 1,5-kolme kertaa niiden suositeltava päivittäinen saannin vertailuarvot (DRIs) proteiini (5), mikä viittaa siihen, riittävä proteiinin kulutus vastaamaan ravinteiden tarve. Proteiinintarve voi kuitenkin tietyissä tilanteissa kasvaa.
- Lisääntynyt fyysinen aktiivisuus: AAP suosittelee kuluttaa kaksi grammaa proteiinia elintarvikkeita jokaista 1000 kaloria paloi (6). Lisääntyneen liikunnan, kuten urheilullisen lapsen, aiheuttama kaloritarpeen kasvu vaatii proteiinin saannin lisäämistä.,
- Huono painonnousu: Noin neljä prosenttia lapsista ja teini yhdysvalloissa ovat alipainoisia (7). Lastenlääkärit ehdottavat proteiinin saannin lisäämistä ravinnon kautta lihomiseen. Lisäproteiinin saantia voidaan harkita, jos ruokavalion proteiinin saanti ei riitä painonnousuun.
- Aineenvaihdunnan kysymyksiä: Tiettyjen aineenvaihdunnan ehtoja aiheuttaa proteiinien hajoamista tai proteiinia hävikkiä voi vaatia lisääntynyt proteiinin kulutusta., Lastenlääkäri voi suositella proteiinijauheita lapsen kunnon ja ruokailutottumusten arvioinnin jälkeen.
Lastenlääkärit suosittelevat yleensä tasapainoista, runsasproteiinista ruokavaliota kasvaneen proteiinintarpeen tyydyttämiseksi. Proteiinijauheen käyttöä suositellaan vaihtoehtojen tarpeen ja harkinnan perusteellisen arvioinnin jälkeen.
mitkä ovat proteiinijauheen sivuvaikutukset lapsille?
kulutus proteiini jauhe, jonka lapsi/teini ilman lapsipotilaiden ohjausta voi aiheuttaa seuraavia haittavaikutuksia (1) (8) (9).,
- Ruoansulatuskanavan häiriöt: Proteiini jauheita voi johtaa ruoansulatukseen liittyviä kysymyksiä, kuten turvotus, kaasu, ilmavaivat, ripuli, ja vatsakipu, herkille yksilöille. Lapset, jotka ovat laktoosi-intolerantteja, voivat kokea nämä oireet heran tai kaseiiniproteiinipohjaisen proteiinijauheen nauttimisesta.
- Menetys ravitsemus: Korvaa proteiinipitoista ruokaa proteiini jauheita voi aiheuttaa lapsen menettävät muita ravintoaineita läsnä proteiini-rikas elintarvikkeita. Pitkällä aikavälillä, se voi lisätä riskiä ravitsemukselliset puutteet.,
- ei-Toivotut painonnousu: Proteiini jauheita voi olla korkea sokeripitoisuus, joka tarjoaa ylijäämä kaloreita. Jos lapsella ei ole vaadittavaa kalorinpolttoa saannin tasapainottamiseksi, on painonnousun riski. Jotkut Proteiinijauheet sisältävät yhdistettä kreatiini, joka voi aiheuttaa painonnousua sivuvaikutuksena.
- munuaiskiviä: Jatkuva liiallinen kulutus proteiinia jauhe voi rasittaa munuaisia, koska kertymistä sivutuotteiden veressä (10). Pitkällä aikavälillä se saattaa lisätä munuaiskivien riskiä (11).,
Proteiinijauheet voivat sisältää myös lisäaineita ja muita yhdisteitä, jotka vaikuttavat haitallisesti lapsen terveyteen.
mitkä ovat erilaiset Proteiinijauheet?
tiskillä on saatavilla useita kasvi-ja eläinproteiinipohjaisia jauheita. Tässä käsitellään joitakin yhteisiä asioita.
- heraproteiini: Hera on korkealaatuinen maitoproteiini, joka sisältää välttämättömiä haaraketjuisia aminohappoja (BCAAs). Sen biologinen arvo (BV) on 104, mikä tekee proteiinista helposti sulavan ja optimaalisesti biologisesti käyttökelpoisen elimistölle., Se voi tukea lihasten proteiinisynteesiä ja edistää kasvua (12) (13).
heraproteiinijauheen ylikulutus voi aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten ripulia, turvotusta, pahoinvointia, ruokahaluttomuutta, väsymystä ja päänsärkyä (14).
- soijaproteiini: soijatuote valmistetaan eristämällä soijaproteiini soijapavuista. Soijaproteiinin laatu ja sen kyky tukea lihasproteiinisynteesiä on suhteellisen heikompi kuin eläinproteiinin (15) (16). Mutta soijaproteiinia voi turvallisesti kuluttaa useimmat ihmiset, mukaan lukien ne, joilla on maitoallergia ja laktoosi-intoleranssi.,
Lapset ja teini-ikäiset ovat suositeltavaa kuluttaa soijatuotteet, kuten tofu, tempeh ja miso, niiden ruokavalio kohtalaisia määriä. Soijaproteiinin ylikulutus voi johtaa ruoansulatuskanavan häiriöihin. Liiallinen soijaproteiini voi lisätä Kawasakin taudin riskiä pienillä lapsilla, joilla on geneettinen alttius sairaudelle (17).
- kaseiini: se on hitaasti sulava, korkealaatuinen maitoproteiini, jolla on samanlainen vaikutus lihasten proteiinisynteesiin kuin heralla. Kaseiinin hitaasti sulava luonne johtaa merkittävään proteiinikertymään pitkällä aikavälillä.,
maitoallergiaa tai laktoosi-intoleranssia sairastavien lasten ja nuorten tulee nauttia heraa tai kaseiinia lääkärin kuulemisen jälkeen. On hyvä neuvotella lääkärin kanssa ennen soijaproteiinin tarjoamista, varsinkin jos lapsella on suvussa Kawasakin tauti.
Miten valita Proteiinijauheet lapsille?
Keskustele lastenlääkäri ennen poiminta proteiini jauhe lapsesi/teini. Voit käyttää seuraavia ohjeita valita paras tuote.
- osta luomua, GMP-sertifioitua proteiinijauhetta hyvän valmistuslaadun varmistamiseksi.,
- valitse lapselle / teini-ikäiselle sopiva tuote. Useat tiskin päällä olevat Proteiinijauheet ovat vain aikuisille tai erityisesti urheilijoille.
- Lue tuotteen etiketissä huolellisesti ja etsiä proteiinin tason tietoa ravitsemus fact sheet tietää määrä proteiinia per kauha.
- Tarkista ainesosaluettelo ja valitse tuote, jossa on yksi tai vähemmän ainesosia. Tarkista myös, onko tuotteessa yksi proteiinityyppi tai sekoitus, kuten hera ja kaseiiniproteiini.,
- Vältä tuotteita, joissa on lisäaineita, kuten sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita, kuten sukraloosi ja maltodekstriini.
proteiinijauhe on yleensä tarpeeton terveillä lapsilla / teini-ikäisillä, koska he voivat saada riittävästi proteiinia elintarvikkeista tasapainoisen ruokavalion puitteissa. Intensiivistä yleisurheilua tai voimaharjoittelua harrastavat lapset saattavat tarvita lisää proteiinilisää. Keskustele lapsesi lastenlääkärin tai lasten ravitsemusterapeutin kanssa varmistaaksesi, että valitset turvallisen proteiinijauheen lapsellesi.
2., Ravitsemus-ja Täydennyskäyttö; terveet lapset; AAP
3. Lisäys 7. Ravitsemukselliset Tavoitteet Ikä-Sukupuoli-Ryhmien Perustuu Ravinnon Saannin vertailuarvot ja ravitsemusohjaukseen Suosituksia; Ruokavalion Suuntaviivat Americans2015-2020
4. Proteiini kasvis-ja Vegaaniruokavaliossa; Academy of Nutrition And Dietetics
5. Ravitsemuskysymykset ja-huolenaiheet; Bright Futures; AAP
6. Energiaa: Suositeltava Ruoka & Juo Määrät Lapsille; Terveitä Lapsia; AAP
7. Turvallinen painonnousu vinkkejä alipainoisille lapsille; syö oikein; Academy of Nutrition And Dietetics
8., Ovatko proteiinipirtelöt terveellisiä?; Intermountain Healthcare
9. Riskit Proteiini Tuotteet & Ravintolisät; UnityPoint
10. Nutrition and Early Kidney Disease; National Kidney Foundation
11. Zeynep Gul ja Manoj Monga; munuaiskivien ehkäisyyn tarkoitettu lääketieteellinen ja ravitsemuksellinen hoito; NCBI
12. Jay R. Hoffman ja Michael J. Falvo; proteiini – mikä on paras?; NCBI
13. Stuart M Phillips ym.; Rooli Maito – ja Soija-Pohjainen Proteiini Tukee Lihasten Proteiinisynteesiä ja Lihasten Proteiinia Vesijättö Nuoret ja Vanhukset; yelp, inc.
14., Pradyut Kumar Mohanty, Nikhil Nishant, ja Shilpa Luthra, Heraproteiini Ravitsemukselliset Power House Tulevaisuudessa; International Journal of Advanced Biologinen ja Biolääketieteellinen Tutkimus
15. Stuart M Phillips ym.; Rooli Maito – ja Soija-Pohjainen Proteiini Tukee Lihasten Proteiinisynteesiä ja Lihasten Proteiinia Vesijättö Nuoret ja Vanhukset; yelp, inc.
16. Stefan H. M. Gorissen ym.; Kaupallisesti saatavilla olevien kasvipohjaisten proteiini-isolaattien proteiinipitoisuus ja aminohappokoostumus; NCBI
17., Lasten Soija Kulutus Liittyy Lisääntynyt Kawasakin Taudin Riski; Seattle Lasten
Suositeltava Artikkelit
- Syytä, Miksi Kahvi On Pahaa Lapsille Ja Miten Se Vaikuttaa Niihin
- Mikä Aiheuttaa Valkoisia Laikkuja Lapsen Kasvot Ja Miten Kohdella Heitä?
- Ayurvedic Medicine For Kids: Turvallisuutta, Etuja Ja Haittavaikutuksia
- Terve Mehut Lapsille: 12 Helppo Kotitekoinen Mehu Reseptejä