jakaminen on välittämistä!

305shares
  • Jakaa
  • Tweet
  • Kiinnitä
  • Reddit
  • Yummly
  • Sekoita

”Se oli suuri kinkku, muuten!”hän sanoi. ”Mitä?”Vastasin:” söitkö kinkkua? Se, joka on beigessä astiassa?,”

Se ei voi olla – hän ei koskaan syö mitään ”uusi” jääkaappi kysymättä minulta ensin! Ja yleensä olen imarreltu, kun hän kertoo, miten hyvä ateria oli, mutta täysin kypsennetty Piknik Kinkkua Oranssi Lasite ei ollut aivan valmis nautittavaksi…

– en ollut vielä kuvannut sitä.

” Oh no! Eikö minun pitänyt syödä sitä?”hän sanoi. ”Siihen ei ollut kirjoitettu mitään.”Näin, miten kamalalta hänestä tuntui, ja se oli pahempaa. Ei vain vaimona vaan kokkina, sellaista katumusta ei halua, kun joku syö herkullista ruokaasi.,

yleensä kirjoitan ”älä syö” ruokaan, jota en ole vielä kuvannut. Perhe tietää kysyä. Mutta jostain syystä, tällä kertaa unohdin kirjoittaa sen, ja hän unohti kysyä.

kaikkien aikojen paras kinkku!

”If it’ s any lohtu”, hän sanoi, ”it was the best ham I’ ve ever had!”Se oli lohdutus. Koska hän on syönyt paljon kinkkua ja on itse pirun hyvä kokki. Ja valoisana puolena oli, että nyt minäkin saisin syödä sen päivälliseksi, koska ei tarvinnut enää odottaa sen kuvaamista., Olen myös päättänyt, että se oli hyvä asia, koska se antaa minulle mahdollisuuden tehdä toinen täsmälleen sama, mutta kauniimpi (jos se oli mahdollista, kinkku-aika).

Valokuvausta lähes kaiken, mitä kokki ei ole vain hankalaa, se tulee tielle normaaliuden. Jouduin lopettamaan reseptit blogi lasten edessä, ellei minulla oli tehdä ylimääräistä niitä kokeilla, koska se oli selvää, kiduttaa heitä odottaa syödä, ennen kuin minulla oli aikaa kuvata se. Tai sitten piti alkaa tehdä niistä lohdutusresepti.,

’Et voi syödä tätä herkullista asia, kunnes olen kuvannut sitä, mutta tässä on toinen herkullinen asia, voit syödä sillä välin.”

siitä oli apua. Mutta se häiritsee edelleen ruoan ja syömisen luonnollista virtausta kotitaloudessa. Oh ja perheesi syö ruokaa 2-3 kuukautta ennen kuin muut syövät niitä, joten voit saada postauksen hyvissä ajoin ennen lomaa. Siksi huhtikuun Pääsiäisillallinen helmikuussa.

Oranssi lasite kinkulle

syy tähän kinkkuun on niin hyvä, koska tämä oranssi lasite – lasite on avain suureen kinkkuun., Itse asiassa työstin tätä lasitusta pitkään, kunnes se oli täydellinen! Mutta se ei ole vain lasite, toinen salaisuus suuri kinkku paistattelee lasite. Moni ei tajua, että ham tarvitsee sitä TLC: tä, kuten kalkkunakin.

Pääsiäinen Ham

Pääsiäinen on aivan nurkan takana, ja jos olet harkitsee illallinen suurempi kokoontuminen, nyyttikestit tai vain perheesi, piknik-kinkku on hyvä vaihtoehto! Tykkään kalkkunasta erikoistilaisuuksissa, mutta joskus sitä haluaa vain sekoittaa ja ottaa kinkkua!, Kinkku saa sen tuntumaan erilaiselta kuin Kiitospäivä tai joulu, mikä on hyvä asia. Kinkku sopii mainiosti, kun syötät porukkaa tai haluat vain tähteitä.

Picnic Kinkku

Tämä Piknik Kinkkua Oranssi Lasite on täydellinen Pääsiäisen kinkkua tai illallinen tahansa vuoden. Laitan tämän kinkun myös melkein mihin aikaan vuodesta tahansa, varsinkin kun se on myynnissä. Se on erittäin edullinen ateria, varsinkin kun otetaan huomioon se ruokkii perheen 4 ja sinulla on tähteet, sekä kinkkua luun keitto! Kovin moni 17 dollarin lihaostos ei tuota!,

mikä on piknik-kinkku?

Okei, joten teknisesti piknik-kinkku ei ole kinkkua, se on porsaan lapa, koska se tulee olkapään alueella sika, ei peppu/jalka.

aiemmin ajattelin piknik-kinkun saaneen nimensä sellaisenaan, koska se oli juuri mainio piknikeille. Ja en todellakaan ollut kaukana… Koska piknik-lapa/kinkku on edullinen korvike oikeaa kinkkua (joka tulee vain takajalat), sitä pidetään hyvä leikata casual dining — kuten piknik — eikä käytettäväksi muodollinen asia.,

voin Kuitenkin kertoa, että tämä kinkku on ehdottomasti muodollinen arvoinen! Vaikka, en juuri harkitse Pääsiäinen muodollinen asia kotonani (tai kenenkään talon söisin Pääsiäinen illallinen) joka tapauksessa….

ovatko piknik-kinkut esikypsennettyjä?

kyllä ne ovat, mutta niitä pitää silti keittää. Piknik-kinkut ovat savustettuja ja teknisesti täysin kypsennettyjä. Mutta koska heillä on enemmän rasvaa kuin kevyempi, valmiiksi keitetty kinkku me yleensä ostaa, he tarvitsevat joitakin ylimääräisiä ruoanlaitto eikä vain lämmittämisen.,

Miten kokki savustettu piknik-kinkku porsaan lapa

ensimmäinen kerta, kun olen tarttui piknik kinkkua kaupasta, minun on myönnettävä, olin hämmentynyt. Oliko se jo keitetty? Täytyikö minun vielä kokata se? Kauanko sitä pitäisi keittää? Se ei näyttänyt samalta kuin aiemmin ostamani kinkku.

tuore kinkku on yksi, joka ei ole kuivattu tai savustettu. Tämä tarkoittaa sitä, että raakaa sianlihaa on kypsennettävä kokonaan, mikä kinkun koosta riippuen voi kestää noin 5-6 tuntia. Tämä piknik-kinkku kestää 2-3 tuntia., Ja se on huomattavasti vähemmän aikaa sitoutumista kuin turkki, joka kestää yleensä 6-8 tuntia. Tämä on todella hyvä artikkeli eri kinkkutyypeistä ja niiden kypsentämisestä! Tosin tätä piknik-kinkkua varten alla olevassa reseptissä on selkeät ohjeet.

Savustettu Piknik Kinkkua

savustettu piknik-kinkku on täydellinen koko perheeni. Yleensä punnitus jossain välillä 5-8 kiloa, nämä kinkut yleensä antaa perheelleni 4 aterian tähteet ja rakastan ottaa luun tehdä keittoa!,

Koska vahingossa syö tätä kinkkua, tein sen taas, ja meidän täytyy syödä sitä kahdesti lyhyen ajan (ja taisin tehdä se kauniimpi)! Ja kun maistat sitä, haluat tehdä senkin!

Enjoy…

ja jos sinulla on vielä kinkun tähteitä, niin kokeile tervettä ylijäänyttä Kinkkupastaa herneillä!

JA…..,g täydellinen JÄLKIRUOKA mennä Pääsiäisen kinkkua syömään, sitten check out my Terveellinen Porkkana Kakku

Amazon Suosituksia (affiliate-linkkejä)

Tulosta

5 4 ääntä

Savustettu Piknik Kinkkua (piknik porsaan lapa) Oranssi Lasite

– Tämä Piknik Kinkkua Oranssi Lasite on täydellinen Pääsiäisen kinkkua tai illallinen tahansa vuoden., Sisältää yksinkertaisia ohjeita siitä, miten pisteet, baste ja kokki piknik olkapää.,>

Author Terri Gilson

Ingredients

  • 5-8 lb smoked picnic ham

Glaze

  • 1 cup orange juice
  • 1 ½ cups brown sugar
  • ¼ cup molasses
  • 3 tbsp dijon mustard
  • ¾ tsp orange zest

Instructions

  • Preheat oven to 350 degrees F

    Remove netting!, Aseta sitten piknik-kinkku isolle paahtopannulle tai uunivuokaan, rasvapuoli ylöspäin. Kaada ¾ kuppi vettä vuoan pohjalle.

  • Peitä paahtamalla pannulla foliolla ja paista uunissa 1 tunti. Näin Kamara voidaan poistaa helposti. Sillä välin, tee lasite.
  • paistamisen Jälkeen 1 tunti, ota kinkku pois uunista ja poista folio., Kuori Kamara kinkusta ja hävitä se. Kamara on kuuma, joten käytin pihtejä. Halutessasi voit leikata rasvasta osan pois rasvakorkista, mutta yleensä jätän paljon kinkun päälle. Tältä se näyttää.,

Oranssi Lasite:

  • Kun kinkku on ruoanlaitto, vatkaa kaikki kuorrutuksen ainekset yhteen kulhossa tai kaadettava mittaus-cup (haluan tehdä tämän, jotta voin kaataa sen heti päälle kinkkua)
  • Pisteytys; Leikkaa rajat tarkistaa rakoja osaksi rasvaa ja noin ½ tuuman osaksi lihaa ja kinkkua. * Leikkasin hieman syvemmälle, mutta se oli mukavaa, koska se todella imee makua!,
  • Kaataa ⅔ lasite yli kinkku.
  • Paista vielä 2 tuntia, paljastui. Mutta baste se jäljellä lasite jälkeen 1 tunti, sitten uudelleen jälkeen 30 minuuttia, jakamalla loput lasite välillä kaksi basting istuntoja.* Käytä BBQ basting tyyppi harja (kuvassa) varmistaa pääset raot, voit käyttää leivonnainen harja liian!,
  • Kun valmis, anna kinkun levätä noin 5-10 minuuttia sen jälkeen, kun otat sen pois uunista, sitten leikkaa kinkku osaksi parempana tarjoilua viipaleiksi. * Pidän siitä hieman paksumpi.
  • Tarjoile perunagratiinia ja kasviksia tai mitä tahansa muuta haluat.,3>Notes

    Nutrition Facts
    Smoked Picnic Ham (picnic pork shoulder) with Orange Glaze
    Amount Per Serving
    Calories 475Calories from Fat 180
    % Daily Value*
    Fat 20g31%
    Saturated Fat 4g25%
    Cholesterol 198mg66%
    Sodium 3200mg139%
    Potassium 909mg26%
    Carbohydrates 17g6%
    Sugar 16g18%
    Protein 51g102%
    Vitamin A 25IU1%
    Vitamin C 69.,8mg85%
    Calcium 43mg4%
    Iron 2.8mg16%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

    Nutrition

    Calories: 475kcal | Carbohydrates: 17g | Protein: 51g | Fat: 20g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 198mg | Sodium: 3200mg | Potassium: 909mg | Sugar: 16g | Vitamin A: 25IU | Vitamin C: 69.8mg | Calcium: 43mg | Iron: 2.,8 mg: aan

Loma lisukkeita

Vihreät pavut ja Sienet,

Gluteeniton Makkara & Apple Riisi

Porkkana Vuoka

Helppo Perunat Romanoff

Nauris ja Omena Vuoka

Mummon pullia

Maissi Succotash

Tämä viesti on osa Maa Cookin Viikonloppuna Nyyttikestit!