Tuoreet mansikat ovat erityistä herkkua, varsinkin kun kausi, ja eivät parhaiten, kun syödään niiden prime. Valitettavasti mansikat voi mennä upea homeinen sose vuonna silmänräpäyksessä, varsinkin kun ei ole tallennettu oikein. Seuraavat muutamia yksinkertaisia vinkkejä pesuun ja säilytykseen mansikoita takaa parhaan maun ja vähiten jätettä.
Pesu
on ratkaisevan tärkeää, että et pese mansikat, kunnes olet valmis syömään niitä tai käyttää niitä., Mansikat ovat sukua pienille punaisille sienille, jotka ovat valmiita imemään kaiken veden, jonka kanssa ne voivat joutua kosketuksiin. Ja kun ne ovat kastelleet sen veden, ne kääntyvät nopeasti mössöksi ja mätänevät pois, vaikka ne olisi perusteellisesti taputeltu kuiviksi ulospäin.
Se voi tuntua hyvä idea pestä kaikki marjat ja jättää perheen välipala kuin he haluavat, mutta jos koko paljon syödään välittömästi, sinun lopulta ottaa heittää pois loput. Muistuta perhettä antamaan jokaiselle annokselle nopea huuhtelu, sillä ne tulevat syötäväksi; ne maistuvat paremmalta ja kestävät pidempään.,
Jättää Ne Pois
Jos aiot syöminen tai ruoanlaittoon marjoja päivässä ja se ei ole liian hirveän kuuma omassa keittiössä, voit jättää mansikat pois huoneenlämmössä. Laita ne kauniiseen kulhoon helpon näkökyvyn puitteissa, jotta ihmiset muistavat tarttua muutamaan, antaa niille huuhtelun ja syödä ne.
yön yli varastointi, kuitenkin, olet parempi jäähdytys niitä, jolloin sinun täytyy tallentaa ne oikein.,
Tallentaminen Paper Pyyhkeet
Kun säilytät mansikoita jääkaapissa, tavoitteena on estää mansikoita säilyttää ylimääräistä kosteutta, ja käyttäen paperipyyhkeitä on hyvä tapa tehdä tämä. Rajaa matala kulho tai reunustettu levy, jossa on useita kerroksia talouspaperia tai puhdas keittiöpyyhe. Aseta pesemättömät mansikat yhteen kerrokseen pyyhkeiden päälle, peitä ja jäähdytä marjat, kunnes olet valmis käyttämään niitä. Näin säilytettynä hyvin tuoreet mansikat säilyvät useita päiviä.,
Pidempään Varastointi
Jos et aio käyttää mansikoita muutaman päivän, olet parempi pois jäädyttämällä ne kuin yrittää pitää ne kaikki raikas ja tahraton. Jäädytetyt mansikat ovat täydellinen pyöriä smoothiet, muuttuen kastikkeet, tai leivontaan ylös piirakoita, torttuja, kakkuja ja muita herkkuja., Monet leipurit itse asiassa suosivat pakastemarjoja tuoreisiin, väittäen niiden pitävän muotoaan paremmin ja tihkuvan mehunsa taikinaksi ja taikinaksi hieman vähemmän.
Kun sinulla on mansikoita partaalla ei ole parhaimmillaan, voit hull ne, pop ne zip-top laukku, ja laita pakastimeen. Mansikkakauden loppuun mennessä riittää todennäköisesti hillon tai muutaman smoothien tekoon.,2ff13feb”>
Kuusi / Margot Cavin