- Jaa Se!
- lähetä se sähköpostilla!,
This is hands down the BEST Coconut Cake recipe you’ll ever make., Tämä klassinen kookoskakun resepti käyttää tuoretta kookosta ja salaista ainesosaa, jotta kookoskakku on erityisen kostea!
PARAS Kookos Kakku Resepti
rakastan tätä kookos kakku resepti ja en liioittele, kun sanon, että se on PARAS Kookos Kakku Sinun Koskaan Tehdä! Se on esiintynyt joulujälkiruokana perheillallisilla pikkutytöstä lähtien. Mummollani oli tapana ehtiä pääsiäiseen, kiitospäivään, ja jos pyytäisin ylimääräistä kivaa, joulu! Kaikki perheessäni rakastavat sitä, jopa ne, jotka eivät pidä kookoskakusta., Salainen ainesosa on kookoksen ja tuoreen kookospähkinän kerma. Se on niin paljon parempi kuin se kuivattu, makeutettu kookos, jonka löydät paistokäytävältä!
Huomaa: Tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä. Se tarkoittaa, että jos napsautat linkkiä ja teet ostoksen, saatamme saada pienen provision. Kiitoksia!
Kookos kakku on etelä perinteet (aivan kuten tämä Hummingbird Kakku!) ja rakastan isoäitini versiota., Kun olin aikuinen ja omillani tämä oli yksi ensimmäisiä reseptejä, soitin hänelle ja pyysin yhdessä hänen parsakaali vuoka resepti…yum! Mummo J. ei ollut tyhjästä baker (se oli minun toinen mummo) ja tämä kakku alkaa boxed kakku sekoitetaan, mutta et lääkäri sen ohittamalla ohjeita ja ainesosia, takana laatikko ja sen sijaan lisäämällä munat, öljy, smetana ja kerma kookos. Ne tekevät kakusta niin kostean!
Mitä on Kerma Kookos vs. kookoskermaa?
kookoskerma on kerma, joka nousee kookosmaidon huipulle., Voit tehdä oman hauduttamalla neljä osaa silputtua kookospähkinää yhdessä osassa vettä.
Kerma Kookos kookos kerma, joka on makeutettu, kuten makeutettu kondensoitu maito, kookos-muodossa. Sitä käytetään useimmiten cocktaileissa, ja siinä on erittäin voimakas ja makea kookosmaku. Tämä resepti vaatii kerma kookos ja sinun ei pitäisi korvata kookosmaidolla. Kookoskermaa löytyy muiden juomasekoittimien kanssa ruokakaupasta. Yleisin merkki on Coco Lopez.,
Mistä Voin Löytää Jäädytetty (Tuore) Kookos:
asia, joka mielestäni tekee siitä niin paljon parempi kuin kaupasta ostettu kookos kakut on, että se on päällystetty tuore kookos. Ei sellaista silputtua kookospähkinää, jota hyllyiltä löytyy. Tuore kookos on yleensä ajeltu ja löytyy pakastin lähellä jäädytetyt hedelmät ruokakaupasta.
Goya, lintuperspektiivistä, ja Harris Teeter merkkejä ovat tuore kookos olen käyttänyt., Olen löytänyt niitä Harris Teeter, Food Lion, Trader Joe n (se tulee paloina sinun täytyy silputa itse), ja Aasian markkinoilla.
sulatanko tuoreen kookospähkinän ennen kuin laitan sen kakun päälle?
otan jäädytetyn kookokseni pois sen pussista ja rikon sen palasiksi pienessä kulhossa. Sitten annoin sen istua siinä, kun huurrun kakkua. Sulaminen kestää vain muutaman minuutin. Se on hyvin kostea, koska se on tuoretta kookosta. Voit taputella sitä paperipyyhkeellä, jotta voit tarvittaessa poistaa osan ylimääräisestä kosteudesta.
Mitä Täytteitä Voi Lisätä?,
Jos aiot lisätä kakkuun hieman lisämakua, voit lisätä täytteen kerrosten väliin. Makuja, jotka menevät parhaiten kookos ovat sitruuna (tsekkaa, miten tehdä sitruuna rahka), lime, mansikka, appelsiini tai mango. Olen käyttänyt mango-rahka täyte tämän kookos kakku resepti ja minun kookos-mango cupcakes ja se oli valtava hitti!
Voit Jäädyttää Kakkua?
Kyllä! Voit tehdä tämän kakun jopa 1 kuukautta etuajassa ja säilyttää pakastimessa., Itse asiassa rakastan tätä kakkua, että sinun pitäisi tehdä se vähintään kaksi päivää etuajassa ja laittaa se pakastimeen. Ainakin isoäitini sanoi Niin, ja sinun pitäisi aina kuunnella mummia. Se on melko suuri, koska lomien, voit tehdä sen etukäteen ja vedä se sitten ulos muutamaa tuntia ennen oman puolueen ja on hämmästyttävä jälkiruoka.
Miten Jäädyttää Kookos Kakku:
- Koota kakku, pakkasta ja lisää tuoretta kookos ulkopuolella.
- sitten käärit sen kahdella muovikelmulla tiivistämään raikkautta.,
- peitä se kerroksella tai kahdella alumiinifoliolla, jotta kakku ei palaisi pakastimeen.
- laita kookoskakku pakastimeen, kunnes olet käyttövalmis.
- Poista kookoskakku vähintään 4 tuntia ennen tarjoilua, jotta se ehtii sulaa.
huomaa: tätä ei tarvita. Kakku on silti herkullinen, jos sitä ei pakasta etukäteen.,
Työkalut Tarvitset:
- 3 9 tuuman kakku pannuja – pidän siitä, että 3 samanlaisia kakku pannuja, jotta voin jakaa taikina ja paista kaikki kerralla.
- Kakku Levyt – Asettamalla kakku kakku aluksella ennen kuin kuorrutus tekee siitä paljon helpompi kääri se ylös ja säilytä se pakastimessa.
- Cake Carrier-sinun täytyy ottaa tämä kakku kaikkiin tilaisuuksiisi tästä eteenpäin!
Tämä kakku on minulle todella erityinen muisto., Mummi ei pääse enää kokkaamaan meille joulunpyhinä, mutta tiedän, että hän ilahtuisi kuullessaan, että leivon hänen kakkuaan! Toivottavasti kokeilet sitä ja jos teet niin toivon, että rakastat sitä yhtä paljon kuin minä.
paras KOOKOSKAKKURESEPTI
kuten tämä resepti? Kiinnitä se Jälkiruokatauluusi!
seuraa kotiin. Tehdä. Etu., on Pinterest
The Best Coconut Cake You’ll Ever Make
Print Recipe
Ingredients
Cake
- 2 (15.,div id=”32ffaaa2cd”>
16 ounces Cream cheese
Instructions
Cake
-
Heat oven to 350°F
-
Mix cake mix, sour cream, vegetable oil, eggs, and cream of coconut in a large bowl.,
-
Jaa kakku taikina tasaisesti 3 9″ astiat, jotka ovat olleet voideltuun ja jauhotetulle. Jokainen pannu tulee täyttää hieman yli 1/2, jotta kakku ei pääse ylivuotamaan paistuessaan. Sinulla voi olla ylimääräistä taikinaa.
-
Paista noin 30 minuuttia 350°F tai kunnes voit laittaa hammastikulla keskellä ja se tulee ulos puhtaana.
-
Jäähtyä kokonaan.,
Kuorrutus
-
Vatkaa tomusokeri ja tuorejuusto yhteen kulhoon sekoitin.
-
Lisää vanilja ja jatka vatkaamista. Lisää tarvittaessa maitoa, jotta saadaan leviävä rakenne (tämä ei välttämättä vie kaikkia 4 ruokalusikallista maitoa).
Koota Kakku
-
Paikka 1 9 tuuman pyöreä kakku kakku board (tämä helpottaa siirrä kakku pakastimeen., Jos et jäädytä sitä, voit jättää tämän vaiheen väliin). Routa kerroksen yläosa ja aseta seuraava kakkukierros päälle. Halla sen kierroksen alkuun ja aseta päätöskierros päälle.
-
Pakkasta alkuun ja puolin kakku.
-
Paina kookos osaksi sivuille ja päälle top of kakku.
-
Kun kakku on himmeä kääri se muovikelmu ja sitten alumiinifolioon ja laita pakastimeen., Ota se sulamaan vähintään 4 tuntia ennen kuin olet valmis palvelemaan.
Huomautuksia
15.25 unssia laatikko Valkoinen kakku mix
8 grammaa Smetanaa
1/4 cup kasviöljy
3 Munaa
7.,5 ounces Cream of coconut such as Coco López
Frosting
8 ounces Cream cheese
2 tablespoons Milk
1 pound Powdered sugar
1 teaspoon Vanilla extract
2 bags Fresh frozen coconut about 12 oz
Nutrition
Update Notes: This recipe was originally published on 6/25/2015 and was updated to include new photos on 4/10/2019.
