Erilaisia Kiinan Nuudelit
Nuudelit ovat katkottua Kiinalaista ruokaa. Markkinoilla saatavilla olevat nuudelilajikkeet ovat aivan kuin pastat italialaisille. Niitä on eri kokoja, muotoja, värejä, rakennetta ja muotoja.,
On olemassa riisi vermicelli, nuudelit, muna nuudelit, paistettua chow mein, lo mein, keltainen nuudelit, rapeita nuudeleita, Shanghai nuudelit, lasi nuudelit, kelmu nuudelit, udon-kuten laifen, tasainen riisi nuudelit, Taiwanin nuudelit, vegaani nuudelit, kuten vihreä (pinaatti) nuudelit, jne.
mukana on myös kuivapakattuja nuudeleita eri puolilta Aasiaa; listat ja tuotemerkit menevät ikuisesti eteenpäin.
Kiinalainen, en koskaan tarvitse ajatella kovasti, kun se tulee ostaa nuudeleita torilla.,
Vaikka monet tarjoukset markkinoilla, poiminta oikea nuudelit että täydellinen paistettuja nuudeleita lautasen on meidän luonnollinen kyky.
kokemus voi kuitenkin olla ylivoimainen monille ei-kiinalaisille, Ei-aasialaisille tai aasialaisille ruoan aloittelijoille. Nuudelien ostaminen on pelottava, hämmentävä ja turhauttava tehtävä.
erilaisia nuudeleita on aivan liikaa, varsinkin jos shoppailee aasialaisissa supermarketeissa.
niin, miten valitset täydelliset nuudelit kotitekoiseen paistettuun riisinuudeliruokaan?,
tässä on mun paistettu riisi vermicelli resepti, joten voit oppia kaiken riisin vermicelli nuudelit ja miten kokki riisi vermicelli.
Muita Reseptejä haluaisitte
- Chow Mein
- Vihannesten Lo Mein
- Filippiiniläinen Paistettua Riisiä Nuudelit (Pancit Bihon)
Rice Vermicelli Nuudelit
Vermicelli rice kutsutaan myös riisi nuudelit tai riisi tikkuja yhdysvalloissa.
kiinaksi kutsumme niitä 米粉, mifeniksi tai maifuniksi.
ne ovat riisijauhosta ja vedestä valmistettuja tavallisia nuudeleita., Joskus ainesosiin lisätään tärkkelystä. Parhaille riisinuudeleille suosittelen merkkejä ilman tärkkelystä.
Malesiassa ja Singaporessa heidät tunnetaan nimellä beehoon tai meehoon. Vietnamilaiset kutsuvat heitä pullaksi ja filippiiniläiset bihoniksi.
Vermicelli-riisinuudelit ovat hyvin yleisiä kaikissa aasialaisissa keittiöissä, oli se sitten kiinalainen, Malesialainen, Indonesialainen, Thaimaalainen tai Kantonilainen.
Rice vermicelli on aina varma veto, Jos vasta alkaa oppia kiinalaisista nuudeleista.,
Ainekset Paistettu Riisi Vermicelli
tämän paistettua riisi-tikkuja, kanaa resepti, käytän yksinkertaisin ainesosat:
- Broilerin liha.
- ituja, jotka lainaavat ”rapeita” rakenne ja virkistävä maku resepti
- Scallions
- Mausteita, kastikkeita, kuten soijakastiketta ja makea soijakastike.
yksinkertaisista raaka-aineista huolimatta paistetut riisitikut ovat aivan herkullisia. 炒米粉 tai paistetut riisitikut tekevät hyvän ja tyydyttävän aterian.
Usein kysyttyä
miten sekoitetaan Fry-riisinuudeleita?,
kiinalaisessa sekoittelussa on mukana oikeita tekniikoita.
tutustu täydellisiin kiinalaisiin Stir-Paistotekniikoihini ja opettele perusasiat.
Miten estää Rice Vermicelli tarttumasta wokiin tai Skilletiin?
varmista, että wok ja skillet lämmitetään täydellä teholla. Heti kun savukkeet pyörivät wokista tai skilletistä, se on valmis. Öljykin on lämmitettävä täysin.
alkajaisiksi suosittelen Non-stick Skilletin käyttöä.
kuinka monta kaloria per annos?
Tämä resepti on vain 319 kaloria annosta kohti.,
mitä ruokia tällä reseptillä tarjoillaan?
tarjoile tämä ruokalaji pääruokana tai muiden ruokien kanssa. Aito kiinalainen ateria ja helppo viikonpäivä illallinen, suosittelen seuraavia reseptejä.
5 Salaisuuksia 20 Min Illallisia
Saada temppuja nopeasti & helppoa ruokaa!,icken rintojen, leikataan pieniksi paloiksi (8 oz/226g)
Mausta Kastike:
- 4 rkl soijakastiketta (Kimlan Kevyt Soijakastike)
- 1 rkl makeaa soijakastiketta (ABC-Merkki)
- 4 rkl vettä
- 1 rkl sokeria
- 3 viivaa jauhettua valkopippuria
Ohjeet
- Liota riisi vermicelli lämpimässä vedessä 30 minuuttia tai kunnes ne muuttuvat pehmeä., Siirrä riisinuudelit siivilään valumaan. Huuhtele pavunversot vedellä ja varaudu valumaan. Mausta broilerinliha kevyesti maissitärkkelyksellä. Tämä vaihe sisäistää kanan.
- sekoita kaikki maustekastikkeen ainekset pienessä kulhossa. Väistykää.
- Kuumenna wok tai skillet korkealla lämmöllä. Lisää ruokaöljy. Kun öljy on lämmitetty, lisää jauheliha valkosipuli. Sekoita-paista aromaattiseksi tai muutu vaaleanruskeaksi. Lisää joukkoon kana ja sekoita paista, kunnes kana muuttuu pinnalle valkoiseksi.
- lisää rice vermicelli-nuudelit ja maustekastike., Sekoita riisinuudelit jatkuvasti, jotta ne sekoittuvat hyvin kastikkeeseen. Jatka paistamista 2-3 minuuttia tai kunnes nuudelit pehmenevät tai eivät enää kastu. Lisää pavunversot ja skallionit. Paista vielä minuutti tai kunnes pavunversot ovat kypsyneet. Astu ulos ja tarjoile heti.
Huomautuksia
Voit korvata kanaa, sianlihaa, naudanlihaa, katkarapuja, muita mereneläviä kuten mustekalaa ja simpukoita. Voit myös yhdistää muutamia proteiineja yhteen.,
kun hallitset sekoitusnuudelien tekniikat, voit alkaa kokeilla muita nuudeleita, kuten Chow Meiniä kananmunanuudeleilla tai Lo Mein-nuudeleilla.
Ravitsemus Tiedot
2 henkilöä
Määrä Per ServingCalories 319Total Rasvaa 21gSaturated Rasvaa 2gCholesterol 48mgSodium 1540mgCarbohydrates 14gFiber 1gSugar 9gProtein 19g
- Jakaa
- Tweet
- Pin779