Hera on luonnollisesti gluteeniton. Tämä proteiinimuoto sisältää nolla gluteenia, mutta on olemassa tilanteita, joissa hera voi olla gluteenin saastuttama.

puhdas Hera

Hera on maidon kahden ainesosan eli kaseiinin ja heran erottamisesta saatava proteiini. Luonnollisimmassa ja puhtaassa tilassaan hera on vain väkevää proteiinia eikä sisällä gluteenia. Useimmat Proteiinijauheet eivät kuitenkaan ole vain puhdasta heraa. Useimmat koostuvat ainesosien yhdistelmästä., Lisäksi monet jauheet voivat olla saastuneita, joten on tärkeää analysoida etiketti varmistaa hera ei sisällä gluteenia.

Iso Keskustelu

tällä Hetkellä maailman proteiini jauheita, käydään keskustelua ympäröivän aminohappo nimeltään glutamiinia. Tällä aminohapolla ei ole mitään tekemistä gluteenin kanssa. Jotkut terveydenhuollon ammattilaiset kuitenkin sanovat, että glutamiinia voidaan saada mistä tahansa proteiininlähteestä, myös vehnästä. Uutettuna glutamiini lisätään heraproteiinijauheisiin lisäproteiiniksi ja ravintoaineiksi., Yritykset harvoin tunnistavat etiketissä, jos niiden glutamiini on peräisin vehnälähteestä.

ongelma on, että ei ole olemassa tieteellistä tutkimusta käytettävissä näyttää, jos glutamiini aiheuttaa vahinkoa henkilöille, joilla on Keliakia tai gluteenia herkkyys. Gluteenittomana kuluttajana tämä vaikeuttaa glutamiinia sisältävän heraproteiinin valitsemista pyörittelemättä. Siksi on suositeltavaa, että keliakiaa sairastavat henkilöt välttävät glutamiinijauheita äärimmäisen varovaisuuden perusteella. Onneksi markkinoilla on paljon gluteenittomia ja glutamiinittomia herajauheita.,

Miten Valita Gluteeniton Hera

  1. Etsiä gluteeniton sertifiointi. Tämä tarkoittaa, että yhtiö on käynyt läpi kolmannen osapuolen tarkastuksen ja täyttää tiukat gluteenittomuusvaatimukset.
  2. valitsi heraproteiineja, joiden lisäaineet olivat vähäisiä kontaminaatioriskin minimoimiseksi.
  3. Tarkista ainesosamerkintä. Etsi sanoja, kuten vehnä, kaura, ohra, ruis, mallas, ja olla turvassa, glutamiini.

Gluteeniton Heraproteiini

kasvava maailman proteiini jauheita, on olemassa joitakin erinomainen gluteenia ja glutamiini-ilmainen whey jauheita kuluttajien saatavilla., Näitä ovat:

  • Primal Keittiö, Primal Polttoaine – Primal Keittiö tuottaa gluteeniton, kaikki luonnollinen hera jauhe (alle $40 kilon purkki). Saatavilla suklaa ja vanilja, tämä jauhe sisältää myös hyödyllisiä probiootteja.
  • Naked Hera – tämä herajauhe sisältää vain yhden ainesosan: heran. Yritys ylpeilee gluteenittomuudella, soijattomuudella ja ei-GMO: lla. Jauheet ovat myös keinotekoisia makeutusaineita, värejä ja makuja (alle 90 dollaria viiden punnan kontti).,
  • Luonnollinen Voima Orgaaninen Hera – Saatavilla kahvia, suklaata tai vanilja, tämä heraproteiini on gluteeniton ja orgaanisten (alle 30 dollaria 14.6-oz säiliö). Se makeutetaan stevialla, jolloin se on vähän sokeria.

Gluteeniton Hera

Hera on luonnollisesti gluteeniton. Hera voi kuitenkin saastua gluteenista, kun sitä käsitellään tai se yhdistetään muihin ainesosiin., Jotta olet saada turvallisin gluteeniton tuote mahdollista, tarkista, jos hera on sertifioitu gluteeniton, ei ole gluteenia ainesosaluettelossa, ja tarvittaessa, soita valmistaja.