Rakastatko donitseja? Kukapa ei tietäisi? Long johns ja tippaleipiä perinteinen lasitettu ja jopa donitsi reikiä, munkkeja ovat aamiainen hoitoon, että miljoonat ihmiset nauttia joka päivä.
Jos olet joskus käynyt leipomossa, tiedät, että voi olla vaikeaa valita vain yksi donitsi. Kun katselet donitsien valikoimaa, saatat tuntea halua kokeilla niitä kaikkia. Ehkä siksi donitseja ostetaan usein tusinoittain.,
Jos olet joskus ostanut tusinan donitseja, sinulla oli luultavasti hauskaa valita donitseja, jotka Veit kotiin tuossa Isossa suorakulmaisessa laatikossa. Jos donitseja piti seurata sormissa, piti aloittaa alusta, kun 10 sormesta loppui, koska tusina vastaa 12 herkullista donitsia.
monissa leipomoissa hauskuus ei kuitenkaan lopu 12 donitsiin. Sen sijaan monet leipomot antavat sinulle ylimääräisen donitsin niin sanotun leipurin tusinan luomiseksi.”Se on 13 amazing donuts hintaan 12. Mikä sopimus!
leipurin tusina ei kuitenkaan rajoitu vain donitseihin., Ajan myötä termi Bakerin tusina on tullut synonyymiksi numerolle 13. Leipurin tusinaleipää voisi saada, tai pizzan voisi leikata leipurin tusinaviipaleiksi, jos tarvitsee ruokkia 13 ihmistä.
Joten miten 13: sta tuli leipurin tusina? Kukaan ei tiedä varmasti, mutta on olemassa muutamia teorioita. Jotkut uskovat esimerkiksi, että leipureilla oli tapana leipoa leipiä tarjottimilla, joilla oli 13 leipää neljän, viiden ja neljän riveissä. Se teoria ei tietenkään selitä, miksi leipurit sitten myisivät leipiä 13: n suuruisina määrinä 12: n sijasta.,
muiden mielestä termi tuli tavasta myydä 13 leipää myyjille 12 hinnalla. Näin myyjät voisivat myydä 13 leipää täydellä hinnalla ja ansaita siten voittoa jokaisesta leivästä. Vaikka tällä teorialla voi olla jonkin verran ansioita, ei ole myöskään vaikeaa historiatietoa sen tueksi.
suosituin selitys aikavälillä leipurin tusina näyttää olevan tiukat lait että sovelletaan leipurit satoja vuosia sitten. Kauan sitten leipä oli monille, erityisesti köyhille, ensisijainen ravinnonlähde., Valitettavasti leipureiden oli myös erittäin helppo huijata asiakkaita käyttämällä vähemmän vehnää ja myymällä odotettua kevyempiä leipiä.
ottaen huomioon, kuinka helppoa leivän ostaminen nykyään on, voi tuntua oudolta ajatella, että ihmiset voisivat välittää niin paljon leivästä. Historia kuitenkin osoittaa, että ihmiset välittivät leivästään aika paljon jo vuosia sitten.
esimerkiksi muinaisessa Egyptissä pettävät leipurit saattoivat leikata korvansa irti ja naulata leipomonsa oveen., Samoin muinaisen Babylonin leipurit, jotka jäivät kiinni kevyiden leipien myymisestä, saattoivat katkaista kätensä. Britit jopa säätivät 1200-luvun puolivälissä lain, joka tarkensi leivän vaaditut painot ja hinnat.
Jos olet joskus leiponut leivän, tiedät, kuinka varovainen sinun on oltava, kun mittaat ainekset. Koska ankarat rangaistukset mukana, leipurit oli huolehtia tekee vahingossa virheitä, että voisi saada heidät vaikeuksiin.
välttääkseen tällaisten rangaistusten mahdollisuuden monet leipurit alkoivat ottaa mukaan 13.leivän, jossa oli joka tusina myytyä leipää., Tämä ylimääräinen leipä korvasi sen mahdollisuuden, että muut 12 leipää olisivat kevyitä. Ajan myötä tuo 13 leipäleivän ryhmä tuli tunnetuksi leipurin tusinana, ja sitä me kutsumme vielä tänäkin päivänä!